Kako kombinirati bilje i začine sa povrćem

Kombinacija zelenila i začina sa povrćem može značajno povećati i obogatiti da jela pripremljena. Ali postoji ogromna raznolikost začina, a ponekad je teško shvatiti zašto trebate započeti. Ako niste protiv eksperimenata, iznenadite svoje receptore ukusa.

Korake

Dio 1 od 3:

Kombinacija povrća: artičoke, šparoga, repe, brokoli, briselski kupus, bijeli kupus, šargarepa, tikvice, krastavci

jedan. Kombinujte artičoke sa peršunom, laurelom limom, korijander i paprikom. Korijander (i curry) mora biti dodan u posudu Prije kuhanja. Svi ostali začini mogu se dodati za vrijeme ili nakon kuhanja. Postoji mnogo recepata za kuhanje artičokija. Pročitajte članak sa idejama Kuhanje artičoke na različite načine - Možda ćete tamo pronaći odgovarajući recept.

Artičokes za par? Tu si. Rižoto sa artičocima? Definitivno vrijedi pokušati. I ikad ste probali artičoke sa limunom Ayoli Ili čak artičoke pečeni na roštilju? Možete sigurno eksperimentirati s ovim povrćem.

2. Pripremite šparoge s kopar, majoor, muškatni oraščić, ruzmarin. Prikladni su i karanfil i estragon. Dodajte ove biljke i začine u puter kad pržite šparoge.

MožešKuhajte šparogus, Fry asparogus, Blanch Asparogus... Lista se može nastaviti. Ali vaše omiljeno jelo će biti šparoga umotano u slaninu. Ukusan.

3. Kombinujte repe sa biberom, korijanderom, tmin, kopama, češkom češkom, đumbirom, karanfilom ili kadulje. Sva ova biljka i začini su dobro u kombinaciji s najvrjednijim repama, možete kuhati veličanstvene supe, pirja, salate ili umake za Makaniju. Trebaju ideje? Molim vas:

Welter Borsch;

Pripremite pečenu repu;

Pripremite indijsko povrće sa repama;

Odaberite repe.

Image Naslijed naslovljenim biljem i začinima do povrća Korak 4

4. Kombinujte brokoli sa kaduljem, češkom likom, origanom, tmin, ruzmarin, lukom, majoornom i muškatnikom. Da, brokula ne vole djecu, a odrasli mogu cijeniti ovo korisno povrće u dostojanstvu. Brokula se može kombinirati sa začinima i začinima, pripremiti svoj oštar, kremast, sir. Brokula je nemoguće uništiti.

Brokula je savršena za većinu dijeta. Ako pratite kalorije, pripremite se Brokula za par. Pazite na ugljikohidrate? Čak i supa od sira sa brokolijem sadrži malu količinu ugljikohidrata. U različitim brokolinim receptima, dobro kombinira dobro sa bilo kojim začinima.

Slika pod nazivom Biljci i začini na povrće Korak 5

pet. Kombinujte brodski kupus s ruzmarin, peršun, tmin, muškatni oraščić, origano ili majoor. Ako naučite kako pravilno pripremiti brodski kupus, tada ćete se iznenaditi zašto ste ga tako dugo izbjegavali. Koristite bilje i začine kako biste oslabili snažan ukus ovog povrća.

Jeste li ikad probali pečeni kupus u Briselu? Ukusan. Isprobajte druge recepte, možete prokuhajte, pecite, ugasite ona sa odgovarajućim biljem.

6. Pripremite bijeli kupus s laurelom, limunom, češkom limunom, curryju, marjorane, muškatnikom, lukom i peršunom. Ako pokušate koristiti odgovarajuće začine i začine, imat ćete kulinarsko remek-djelo iz kupusa. Ponekad je kupus dovoljan za dodavanje samo bibera i putera. Bacon ni ne boli.

Vrlo efikasna dijeta na supu od kupusa. Juha nije baš izražavana, ali začini će ispraviti ovaj položaj.

Slika pod nazivom Bilje i začini na povrće Korak 7

7. Jedite mrkvu sa peršunom, bosiljkom, curry, lukom, kaduljem i tmin. Za egzotičniji ukus, dodajte kokos i curry, cimet i muškatni oraščić ili đumbir.

Vi ste, naravno, već pripremili čorba od mrkve I Becki kolač od mrkve,Ali znate li da još uvijek možete kuhati kolače? Ali čak i ako nemate sporije ili ne znate pećnicu, običan Pržena mrkva Bit će izvrstan ukras za bilo koje jelo.

osam. Pripremite karfiol sa bosiljkom, kosom, đumbirom, curry, muškatnim oraščićem, origanom, korijanderom ili metvom. Cariflower takođe dobro ide s lukom, Dijon senff i slaninom. Općenito, cvjetač se kombinira sa gotovo svim začinima, jer apsolutno pokupi svaki ukus. Dodajte više maslinovog ulja, kumina, etragove i peršuna. Praktično ćete pronaći začin koji se ne kombinira sa ovim svestranim povrćem.

Cvjetač je pogodan za one koji izbjegavaju škrobno povrće i satovi sadržaj ugljikohidrata. Možete napraviti pire pire sa pire, koji izgleda kao krompir, priprema pržena štapića sa sirom, napravite kasenu sa karfiolom.

devet. Pripremite tikvice (tikvice) sa češnjakom, bosiljkom, peršun i origanom. Ticchini (ticchini) je povrće koje je potreban standardni skup običnih začina. Poput karfiola, tikvice se može pripremiti na različite načine, to savršeno zamjenjuje štetne sastojke. Evo nekoliko ideja za kuhanje:

Pripremite punjene tikvice sa mesom, paradajzom i mocarelom;

Pripremite čamce tikvice iz filma;

Kuhajte punjene tikvice;

Cook rezanci sa tikvica;

Pripremite veganski hljeb od tikvica.

10. Krastavac se kombinira sa ruzmarinom, kosom, senfom, biberom, bosiljkom i lukom. Krastavci su lagani i osvježavajući, pa ih kombiniraju sa laganim biljem i začinima.

Dodajte koristan recept za zdravo jelo u svoju kulinarsku knjigu, poput Salata od krastavaca. Isprobajte krastavce ili ih dodate u krastavac i krem sir.

Dio 2 od 3:

Kombinacija povrća: patlidžani, podložni grah, poriluk, zelena salata, gljive

jedan. Kombinujte patlidžane sa belim lukom, peršun, metvom, kaduljama, curryju, bosilu, ruzmarin i origano. Ovo povrće je dovoljno da se malu hlad daju sa češnjakom, curryju ili sojim sosom. Pečen, Pržen, Grilovani patlidžani, uvijek su ukusni.

Zašto ne dogovoriti "Lean ponedeljak" i ne pripremate tekuću lazanje sa patlidžana za večeru? Ako vam se ne sviđa ovo jelo, napravite punjene patlidžane, patlidžane u parmajanu ili Patlidžan Fr.

Slika pod nazivom Biljci i začini na povrće Korak 12

2. Pripremite zeleni pasulj sa češnjakom, bosiljkom, kopar, muškatnim oraščićem i biberom. Zeleni pasulj jeftin, lagan kuhanje, hranljiv i koristan. Zašto je ne voliš? Za pripremu zelenog pasulja, mnogi začini nisu potrebni, tako je ukusno. Samo ga pospite sa malo začina, a slučaj se radi. Evo nekoliko ideja:

Fino mahuna graha;

Pripremite tajlandsku salatu sa zelenim grahom;

Pripremite salatu, kaserole iz Podola;

Pripremite pasulje pečene u slaninu.

3. Kombinujte por senf, peršun, kopar, laurel lim, tmin, paprika i celer smjese sa soli. Poruč - Ovo je razni luk, ponekad se koristi kao zamjena za običan luk u receptima. Ako imate omiljeni recept za upotrebu običnog luka, koristite iste začine i luk. Možete uzeti malo kremastog ulja i češnjaka, ispada da je ukusno. Ako volite đumbir, dodajte ga.

Poruč se smatra "sofisticiranim lukom". Evo član o tome kako Kuhajte luk na neki način, I još nekoliko recepata, na primjer, tradicionalna skandinavska juha sa lososom, krompirom i lukom i vegetarijanska supa.

4. Pripremite lisna salatu sa bosiljkom, lukom, tmin, estragonom, koljkom i peršunom. Navedena salata ulazi u gotovo sve dijetete. U njemu postoji puno vode, pa ne pretjerujte sa začinima. Dosta začinjača za sjeckanje.

Koristite zelenu listove zelene salate umjesto čamca za izradu rola, ili pripremite uobičajenozelena salata, koji se mogu dopuniti bilo koje jelo. Postoje snage na nečem više? Šta kažete sa sendvičem sa zelenom salatom i sirom?

Image Naslijed naslovljenim biljem i začinima do povrća Korak 15

pet. Kombinujte gljive sa đumbirom, biberom, tmina, peršun i timinom. Sami gljive imaju jak ukus, ali može se ojačati, pokupiti prave začine i bilje. Gljive su lako postanu oštre i začinjene, ali nije obavezna, ukus gljiva je dovoljno malo naglašen. Pokušaj, eksperimentirati.

Odbijte mljevene i napravite sendvič sa gljivama Portobello. A do sendviča možete dati genibbles sa češnjakom ili fasciniranim gljivama. Iznenađujuće, ova će jela imati apsolutno drugačiji ukus.

Dio 3 od 3:

Kombinacija povrća: luk, grašak, krompir, mangold, paradajz

jedan. Pripremite luk sa paprikom, mješavina celera i soli, bibera, korijandera, bosiljka, češnjaka, gradonaran ili kadulja.Luk dodaju gotovo bilo koje jelo, u curry, prženom jelima, sendvičima, salatama, supama, popis se može nastaviti beskonačan. Prije dodavanja začina na luk s lukom, probajte. Sama luka imaju određeni ukus, pomoći će vam da odaberete pravo začin.

Najjednostavniji luk luka - pečeni luk na roštilju. Ali možete pripremiti i niski umak sa niskim sosom, Prstenovi luka ili sos od luka za Macania.

Image Naslijed naslovljenim biljem i začinima na povrće Korak 17

2. Pripremite grašak sa estragonom, mentom, peršun, muškatni oraščić, kadulja, majoor i bosiljak. Kao luk, grašak se može dodati u mnoga jela, takođe je dobro i sam po sebi, a sa dodatkom bilja i začina grašak se još bolje.Dodajte začine malo da ne pretjerujete.

Vrijeme je za kuhanje čorba od graška. Zapišite u svoju kulinarsku knjigu i Krompir i grašak Samos.

3. Kombinujte krompir sa češnjakom, muškatnim oraščićima, paprikom, biberom, ruzmarinom ili timinom. Pločasti jelo od krompira je nemoguće. Krompir je dobar i sam i u kombinaciji sa začinima. Pokušajte miješati začine maslinovim uljem i sipati im pečeni krompir. Ne zaboravite dodati sir i puter!

Od krompira možete kuhati mnoga jela. Na primjer, možete Pripremite krumpir pire krompir, Rustikalni krompir, Peći krumpir u rerni, Pripremite krumpir Latkiša i Bake krumpir u mikrovalnoj.

Slika pod nazivom Biljci i začini na povrće Korak 19

4. Pripremite mangolda s muškatim muškatnim, bosiljskim, korijanderom, kaduljama, majoorskom, laurelom lisicom, belim lukom i ruzmarin. Iste preporuke odnose se i na špinat. Ova korisna trava je vrlo popularna i dobro se kombinira uzorkovanjem, govedinom, maslacem, piletinom, češkom limunom i maslinama.

Za večeru pokušajte kuhati sa mangoldom i gljivama. I preuzmite njušku za Macania iz Torta od špinata i špinata.

Mangold ima puno naslova, pa ako se sretnete u trgovini Mangolda, a na etiketi će biti još jedna riječ, možda je ovo lokalno ime.

Slika pod nazivom Biljci i začini na povrće Korak 20

pet. Isprobajte paradajz s bosiljkom, estragonom, češkom lukom, lukom, kosom, mentom, dušom, crvenom paprikom, Fenhelom, peršun ili timinom. Paradajz je glavni proizvod mnogih dijeta. Rajčica je univerzalna i korisna - postoje mnogi recepti, gdje se koriste rajčice i pravi začini, koji ostavljaju posuđe poseban ukus. A rajčica koja se uzgaja u zemlji su još korisniji i ukusniji i ukusniji.

Volite pizzu i tjesteninu, ali ste ikada pripremili vlastiti umak od svježe rajčice? Postoji razlika. Isto se odnosi i na Paradajz čorba. Svježa i domaća, paradajz čorba je nesumnjivo dobra.

Savjeti

Uvijek pokušajte koristiti sve svježe biljke, a ne osušene.
Sušeno bilje su uvijek oštre i pikantne nego svježe. Kada se koristi u posudi, stavite sušeno bilje malo manje nego ako ste dodate svježe.