Kako ispeći krompir u pećnici: 11 koraka

Pečeni krompir je odličan dodatak mesu, ribe ili vegetarijanskim jelima. Svi vole pečeni krompir - ili ljubav, isprobavajući ovaj recept. Samo, ali vrlo ukusno.

Sastojci

8 velikih (po mogućnosti muke) krompir
100 ml povrća (npr. maslinovo ulje
Sol i papar

Korake

jedan. Pripremite krompir. Prvo očistite krompir. Najbolje je koristiti povrće, preseče ogulicu mnogo tanji od običnog noža. Nakon što očistite sav krompir, odsjecite krompir na kriške veličine jaja.

2. Prokuhajte krompir. Donesite vodu da kuhate i prokuhajte krumpir oko 8 minuta. Krompir bi trebao ostati lagano sirov.

3. Odvodna voda. Držite poklopac tave tako da krumpir ispadaju, isušuju vodu i hlade krompir.

4. Pripremite se pečene. Prelijte dovoljno biljnog ulja u obrazac da biste zatvorili svu dno, stavite oblik na gornji lim za pečenje u pećnici na to potpuno zagrijano.

pet. Toplotna pećnica. Ugradite pećnicu za 250 ° C ili označite 7 i počnite zagrijati ulje.

6. Viljuške o odgrebojnom krumpiru. Kad se krompir ohladi, sruši viljušku na površini krompira.

7. Stavite krompir u obrazac za pečenje. Kad vidite da ulje ima jebeno, stavite krompir u obrazac za pečenje. Pretvorite krompir u ulje tako da su prekriveni uljem prije pečenja.

osam. Ostavite krompir u pećnici. Pecite krumpir 50-60 minuta. Nakon polovine vremena okrenite krompir tako da dobiju hrskavu koru sa svih strana.

devet. Provjerite krompir. Nakon isteka vremena provjerite boju krompira. Moraju steći zlatnu smeđe i biti hrskavi izvana i mekani iznutra.

10. Ocijedite ulje i poslužite na stolu. Skinite prženi krompir iz kalupa za pečenje, a ne hvatajući previše ulja. Možete ga poslužiti na stolu.Uživati!

jedanaest. Spreman.

Sta ti treba

1 veliki sospanpan
1 Veliki oblik za pečenje
1 nož
1 viljuška