Kako pripremiti smrznuti brokoli kupus

Smrznuta brokolija je hranjiva, jeftina je i može biti dobra alternativa svježim brokoli. Budući da je zamrznuta brokolija već narezana, vezura i blanširana, njegova upotreba u kuhanju štedi masu vremena. Kuhanje zamrznuto brokoli može biti na štednjaku, u mikrovalnoj ili u rerni.

Korake

Metoda 1 od 4:

Pregrijavanje smrznute brokoli na tanjuru

jedan. Prokuhajte vodu. Sipajte u vodenu posudu. Dodajte kašiku soli u vodu. Stavite loncu na štednjak na snažnoj vatri. Sačekajte da voda ključa.

Prije blanširane brodole frokola (spuštena kipuća voda, a zatim postavljena u ledenu kupelj tako da se proces kuhanja zaustavio). Budući da je zamrznuta brokula već zavarena, trebat ćete samo zagrijati.

Slika pod nazivom Cook Frozen Broccoli Korak 2

2. Pregrijavanje smrznute brokoli u kipućoj vodi 2-4 minuta. Stavite smrznuto brokoli u kipuću vodu. Za 2-4 minuta postat će svijetlo zeleno i meko. Čim postane mekano, isključite vatru ili uklonite posudu sa tanjura.

Slika pod nazivom Cook Frozen Brockoli Korak 3

3. Ispustite vodu, dodajte začine i poslužite u tablicu. Stavite Colendera preko sudopera. Sipajte sadržaj rashladne tekućine tave. Postavite gotove brokoli u posudu. Dodajte začine u ukus i poslužite ga vruće.

Za brokoli, takvi su začini dobro prilagođeni kao sol, biber, puter i češnjak.

Metoda 2 od 4:

Pripremite par brokoli na tanjuru

jedan. Donijeti vodu u loncu da prokuha. Stavite u loncu od Kolenta ili dvostruki kotao tako da ne dodirne vodu. Stavite loncu na srednji požar. Donijeti vodu da prokuha.

Provjerite nivo vode u loncu prije nego što ga ključate. Da biste to učinili, možete koristiti Colunder ili Steaper - ne bi trebali dodirnuti vodu. Ako je voda previše, prelijte nepotrebno.
Trebat će vam najmanje 1 šolja vode.

Slika pod nazivom Cook Frozen Broccoli Korak 5

2. Stavite smrznuto brokoli u Kolundar ili dvostruki bojler. Kad voda ključa, stavite smrznuto brokoli u dvostruki kotler. Zatvorite loncu poklopca.

Slika pod nazivom Cook Frozen Broccoli Korak 6

3. Prokuhajte brokoli za par dok ne postane mekan. Kuhanje smrznuto brokoli za par dovoljno je 3-4 minuta. Izvadite poklopac i izlijte kupus na vilicu da provjerite je li dovoljno mekan. Isključite plamenik ili uklonite loncu sa vatre.

Ako brokuli još uvijek nije dovoljno mekan, zatvorite poklopac i kuhajte još par više od 1 minute.

Slika pod nazivom Cook Frozen Brockoli korak 7

4. Dodajte začin i poslužite brokoli do stola. Izvadite poklopac i izvadite ga na stranu. Pozovite oznaku da biste dobili Colendera ili dvostruki bojler sa vrećama za kuhanje. Stavite gotove brokoli u posudu, dodajte začine i poslužite na stolu.

Za brokoli, takvi su začini dobro prilagođeni kao sol, biber, puter i češnjak.

Metoda 3 od 4:

Pripremite brokoli na par u mikrovalnoj pećnici

jedan. Pripremite sve za pripremu brokolija na par. Stavite oko 230 g smrznuto brokoli u posudu za mikrovalnu pećnicu. Dodajte 1-2 kašike vode. Zatvorite jelo sa poklopcem.

Ako nemate prikladno jelo za mikrovalnu pećnicu s poklopcem, potaknite ga sa vrećom odgovarajuće veličine.
Grijanje, voda će započeti isparavanje i uz pomoć bračnog kuharskog kupusa.

Slika pod nazivom Cook Frozen Broccoli Korak 9

2. Uključite mikrovalnu pećnicu 2 minute, a zatim pomiješajte. Stavite posudu brokoli u mikrovalnu. Zaustavite visokoj snazi i uključite pećnicu 2 minute. Kad se brokoli zavari na par, uzmite jelo mikrovalne pjesme, pažljivo uklonite poklopac i pomiješajte povrće.

Uklanjanje poklopca, ponašajte se vrlo pažljivo, tako da ne izgorete vruću paru. Koristite guštere ili kuhinjske rukavice da ne izgaraju.

Slika pod nazivom Cook Frozen Brockoli korak 10

3. Uključite mikrovalnu pećnicu za još 2 minute. Vratite jelo sa brokoli natrag na mikrovalnu. Uključite još 2 minute. Otvorite vrata, uzmite jelo i provjerite je li brokuliran ravnomjerno upozorio.

Ako je još uvijek hladno, izvadite jelo natrag u rernu i nastavite kuhati, lansirati peć u intervalima za 1 minut, dok kupus nije spreman.

Slika pod nazivom Cook Frozen Broccoli korak 11

4. Ispustite vodu i poslužite brokoli na stol. Uzmim Colende i stavite je iznad sudopera. Sipajte sadržaj jela u njemu da biste spajali višak vode. Postavite gotove brokoli u posudu. Dodajte začine po ukusu i poslužite za stolom.

Za brokoli, začine poput soli, bibera i / ili maslaca su dobro prilagođeni.

Metoda 4 od 4:

Voće brokoli u pećnici

jedan. Zagrejte pećnicu na 200 ˚s i pripremite lim za pečenje. Uključi pećnicu, uzmite lim za pečenje i provjerite ga pergamentnim papirom. Isključite komad papira sa limom za pečenje i sa cijele površine.

Ako ne želite koristiti pergamentni papir, samo podmazimo lim za pečenje biljnim uljem.

Slika pod nazivom Cook Frozen Broccoli korak 13

2. Zamrznute brokoli sa maslacem i začinima. Dok se pećnica zagrijava, stavite 230 g brokule u posudu. Sipajte 1 kašiku maslinovog ulja odozgo i dodajte začine i začine. Promiješati brokoli kašiku u začine i ulje su jednoliko. Stavite sav sadržaj posude (uključujući ulje) na pripremljeni lim za pečenje.

Popularni začini i začini za brokoli: sol, biber, češnjaka i / ili sol sa češnjakom.

Slika pod nazivom Cook Frozen Broccoli korak 14

3. Pecite brokoli 20 minuta, a zatim prevrnite. Stavite lim za pečenje brokoli u pećnici i postavite tajmer 20 minuta. Nakon 20 minuta, nabavite kopile. Koristeći kuhinjske noževe okrenite svaki komad brokule.

Pretvaranje brokule, pokušajte ravnomjerno raspodijeliti višak ulja.

Slika pod nazivom Cook Frozen Brockoli korak 15

4. Uklonite brokoli natrag u pećnicu. Stavite lim za pečenje brokoli natrag u rernu i postavite tajmer 10 minuta. Nakon 10 minuta cijenite boju brokule. Ako na njemu ima dosta smeđe površine, a zatim dobije brokoli iz pećnice i poslužite vruće.

Ako brokuli još uvijek nije postao smeđi, a zatim uklonite lim za pečenje natrag u pećnicu. Pazite na proces, inače nabovi brokoli. Čim se na kupusu pojavljuju mnoge smeđih mrlja, izvucite ga i poslužite kao vruće.