Kako koristiti preostali ili tečni tijesto

Često, kada kuhate ili se bavite receptom, imate višak tijesta. Postoji beskonačan broj načina korištenja preostalih ili tečnih ostataka tijesta, umjesto da ga samo izbacite. Ovaj članak predstavlja kreativne pristupe korištenju ostataka palačinki, pijesak tijesta i tijesta za pizzu, kolačiće i torte.

Korake

Metoda 1 od 6:
Pecite cupcakes iz preostalog testa za palačinke
  1. Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 1. korak 1
jedan. Potrebno je koristiti tekuće tijesto u roku od 24 sata. Ostaci testa stavite u hladnjak na period od jednog dana, prije nego što ga okrenete polietilenskim filmom.
  • Ne preporučuje se korištenje tekućeg tijesta na koje više od jednog dana. Sadrži mlijeko i jaja koja se brzo pogoršavaju ako tijesto ne koristi.
  • Oakviska u dugogodišnjem testu tekućine gubi svojstva. I prah sode i peciva u vlažnom stanju gube svoju efikasnost.
  • Prvo njuškaju tijesto da provjeri da li se nije pogoršavao i nije se pojavio tiho.
  • Zatim pojačano tijesto. Mora se dovesti na temperaturu malo ispod sobe.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 2. korak 2
    2. Pripremite se od preostalih kolača tijesta. Da biste to učinili, trebat će vam sljedeće sastojke i posuđe:
  • Ostaci palačinki tečnog palačinstava.
  • Borovnica ili čokoladne kriške.
  • Oblik za kolače.
  • Suncokretovo ulje.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesta ili testo 3 koraka 3
    3. Pažljivo promiješati tijesto. Iskoristite ovo šink ili kašika.
  • Osigurajte da se prije upotrebe tijesta pravilno miješa.
  • Provjerite da nema grudica i ne previše tečne konzistencije.
  • Kvadratni višak od zidova kapaciteta u kojem se tijesto nalazi kako bi se izbjeglo bilo kakve kvržice brašna u nju.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 4 koraka 4
    4. Zagrevanje pećnice na 220 ° C. Na ovoj temperaturi ispeći ćemo naše kolače.
  • Takva temperatura doprinosi formiranju hrskavih ivica.
  • Da bi se postigla najkorija tekstura, cupcakes se mora peći na 205 ° C.
  • Niža temperatura, ti muffini bit će duži peć.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili tijesta koraka 5
    pet. Podmažite oblik za kolače sa suncokretovim uljem. To se mora učiniti kako bi se spriječilo prijanjanje testa na obrazac u procesu izbjeljivača.
  • Podmazati oblik obilno.
  • Ne koristite previše ulja, u protivnom će se akumulirati na dnu obrasca.
  • Možete koristiti i ne-stick obrasce za cupcakes.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesta ili tijesta koraka 6
    6. Ispunite kalupe tijesto. Trebaju ispuniti 2/3.
  • Ako u potpunosti sipate kalupe, ulje tijekom pečenja preplavit će se, a muffini se spaljuju duž ivica.
  • Ako je test manji, cupcakes će biti mali i suv.
  • U procesu punjenja kalupa stalno miješaju tijesto.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatak tijesta ili testom korak 7
    7. Dodajte borovnice ili čokoladne kriške. Broj punjenja ovisi samo o vašim preferencijama.
  • U sredini svakog kolača dodajte najmanje tri bobice i čokoladne kriške.
  • Nema potrebe za pritiskanjem u tijeku. Neovisno se miješa s tijestom u procesu pečenja.
  • Također možete eksperimentirati s drugim ispunama, na primjer, možete dodati sušene brusnice ili druge plodove.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesta ili tijesta 8 koraka 8
    osam. Stavite Cupcakes u rernu. Ispeći spremno dok ne dobiju zlatnu koru.
  • Proći će 8-9 minuta na 218 stepeni.
  • Tako da su kolači mekani, pecite ih 11 minuta na 205 stepeni.
  • Kad su spremni, neka se ohlade malo prije posluživanja na stolu.
  • Kupke za dovod vruće s javorovim sirupom.
    • Metoda 2 od 6:
    Pripremite lepinje sa cimetom iz ostataka testa pijeska
    1. Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesta ili tijesta korak 9
    jedan. Pecite pecivo s cimetom iz preostalog testa pijeska. Da biste to učinili, trebat će vam sljedeći sastojci:
    • 1/4 šalice pijeska tijesta
    • 1 kašika mekog maslaca
    • 1 kašika šećera
    • 1/4 žličice cimeta
    • VOLOGNO VOLOVANJE BROJ
    • Kopile
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 10 koraka 10
    2. Zaprepasti pećnica na 177 ° C. Male sitnice cimeta pečene na takvoj temperaturi.
  • Ovo je standardna temperatura za pečenje pite.
  • Možete istovremeno peći tortu sa pecivima.
  • Najviši temperature rezultirat će kolača za tortu bit će udara ili izgorela.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili tijesta korak 11
    3. Ljubavno gusto tkivo za testo ili voštani papir, posipalo je brašnom. Dakle, tijesto u procesu kotrljanja ne drži se tabletu.
  • Prebacite tijesto u pravougaonik.
  • Pravokutnik bi se trebao pokazati da bi bio veličine 15x30 cm i debljine 3 mm.
  • Cinnamon Buns bit će nepravilni ako je tijesto deblje ili tanje.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testom 12
    4. Krenite četkom i podmažite pravokutnik tijesta kremastom uljem. To se može učiniti sa kuhinjskim nožem.
  • Distribuirajte ulje ulje preko površine testa.
  • Preko nafte pospite sa šećerom i cimetnim lepinjama.
  • Punjenje bi također trebalo biti ravnomjerno raspoređeno preko ulja.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 13
    pet. Uvijte pravokutnik od tijesta sa punjenjem u rolu. Pa će cijelo punjenje biti unutra.
  • Izrežite kotrljanje na komade debljine 2,5 cm.
  • Ako su komadi deblji, trebat će vam više vremena za pečenje.
  • Ležati na podmazinom ulje kopile.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili tijesta korak 14
    6. Pecite peciva na 177 ° C. Ako želite, možete ih spaliti zajedno sa tortom.
  • Buns moraju biti u peći oko 20-30 minuta.
  • Otvorite pećnicu neposredno prije 20. minut da provjerite da li se peciva ne potamne.
  • Nakon 20. minuti peciva, potrebno je često provjeriti da će vam omogućiti kontrolu njihove spremnosti. Lepinje mogu vrlo brzo izgorjeti.
    • Metoda 3 od 6:
    Pecite pijesak tijesto male kaselerole
    1. Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesta ili tijesta korak 15
    jedan. Napravite od preostalih pijesnih tijesta malih kasela ili tartleta. Ovo je odličan način za brzo kuhanje začinjenih grickalica i istovremeno upotrijebite preostalo tijesto.
    • Možete eksperimentirati sa ispunama, ali, u pravilu su ti kaseni, ovi kaseni pripremljeni iz kombinacije mlijeka i jaja uz dodavanje povrća, morskih plodova, sira, slanine ili šunke i biljaka.
    • Za punjenje možete koristiti bilo koje povrće koje su ruke, začini i sir koji se moraju pomiješati sa mlijekom i jajima.
    • Najjednostavnija formulacija smatra se brzom kasserolom za jajetu-zucchki.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 16 koraka 16
    2. Sakupite sve komponente za kuhanje kasela za jaja-tikvica. Da biste to učinili, trebat će vam sljedeće sastojke i posuđe:
  • 3 jaja
  • 1 šolja Pahta (skitnja krema)
  • 1 kašika soli sa belim lukom (suho začin)
  • 1 kašika osušenog origana (duše)
  • 1/2 šalice parmezana rited sir
  • 1 naribani tikvice
  • 1 mala rezana glava sova
  • Preostalo tijesto
  • Kalupljenje za cupcakes
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesta ili tijesta korak 17
    3. Pripremite hrskave kaserole iz preostale torte od tijesta. Kaserole bi trebale biti male.
  • Podijelite tijesto na male kuglice promjera od oko 2,5 cm.
  • Na stolu se posipalo brašom, svaku kuglu ubaci u krug promjera oko 13 cm.
  • Pažljivo distribuirajte svaki krug na unutrašnjoj strani obrasca za pečenje, istezanje ili latiranje tijesta dok ne dosegne gornju ivicu svakog kalupa.
  • Proći male rupe vilice na dnu i na strani svake kasele.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatak tijesta ili tijesta korak 18
    4. Peći kasela u peći na 177 ° C. Trebali bi biti djelomično spremni prije nego što dodate punjenje.
  • Za njihovo pečenje bit će potrebno 15 minuta.
  • Casserole može cvjetati u prvih 5 minuta pečenja.
  • Ako se to dogodi, otvorite pećnicu i napišite sve zrakske džepove da biste smanjili vlagu testa.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 1. korak 19
    pet. Kuhajte punjenje. To se može učiniti sve dok se kasele ne budu u rerni.
  • Krenite klin bazena sa jajima u malom zdjelu.
  • Ponovo dodajte sol, začine, sir i pomiješajte sastojke.
  • Zatim je pumpao tikvice s lukom i miješajte nadjev da ravnomjerno distribuira sve sastojke.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatak tijesta ili tijesta korak 20
    6. Stavite punjenje u kalupe za pečenje. Možete ga izliti iz kaseta iz posude.
  • Ispunite svaku kasenu na ¾.
  • Preostalo nadjev može se izliti u porciju i peći bez tijesta.
  • Stavite u kalup za pećnicu sa punjenim kaselom i lonce za punjenje.
  • Pecite 20-35 minuta na temperaturi od 177 ° C, često provjeravajući da li jaje ne uvija.
    • Metoda 4 od 6:
    Pripremite krofne iz preostalog tijesta za pizzu
    1. Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili tijesta korak 21
    jedan. Uzmite sve potrebne sastojke i posuđe za kuhanje krofne. Trebat će vam sljedeće:
    • Ostaci tijesta za pizzu
    • 3/4 šalice šećerne pijeska
    • 1,5 žličica prizemlje cimet
    • Biljno ulje za prženje fryera
    • Ručni kanal vode u 5 cm i 2 cm
    • Friteza ili duboko prženje.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatak tijesta ili tijesta korak 22
    2. Roll testo za pizzu. Potrebno je napraviti na vrhu tabele, malo se okrenuo prema tijestu kako bi tijesto ne pridržavalo površinu.
  • Krenite tijesto debljine 1,3 cm.
  • Za rezanje krugova koristite obrasce za kolačiće u 5 cm. Oblik 2 cm izrežite rupu u svakom terenu.
  • Odvajanje krafni, sakupljajte ostatke tijesta i ponovo ponovite cijeli proces dok ne potrošite svu tijesto.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesta ili tijesta korak 23
    3. Uljuljajte suncokretovo ulje u tavu. U njemu je u tome što ćete pržiti krofne.
  • Tava prženja mora biti dubina od oko 5 cm.
  • Stavite tavu na štednjak i zagrijte ulje na srednje toplinu dok ne dosegne 190 ° C. Ovo se može provjeriti pomoću termometra za hranu.
  • Pažljivo, jer vruće ulje može gurnuti i provocirati izgled sagorijevati na vašoj koži.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 24 koraka
    4. U vrućem maslacu, pržite krofne i urezane rupe. Stavite jednu ili dvije serije odjednom tako da ne prelijevate tavu.
  • Pržite krofne dok nisu naterali, ali još uvijek držite svoju originalnu boju.
  • Prženi na svakoj strani trajat će oko 45 sekundi.
  • Kada će krafne biti spremne, stavite ih na papirni ručnik kako bi se omogućilo suvišnim uljem. Koristite buku da ih uklonite.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatak tijesta ili tijesta korak 25
    pet. Pomiješajte šećer sa cimetom. Ovi sirup moraju biti pokupljeni krofni.
  • Velikodušno nanesite sirup i cimet na krofne.
  • Za bolji rezultat morate to dva puta učiniti.
  • Vodene krofne dok nisu topli u šećerni prigidni.
  • Takođe možete iskopati krofne u šećeru i zdrobljenim orasima ili kokosovim čipovima.
  • Jedite krofne dok ne budu tople.
    • Metoda 5 od 6:
    Pripremite desertnu pizzu iz preostalog testa kolačića
    1. Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testor 26
    jedan. Uzmi sve što ti treba. Trebat će vam:
    • Ostaci tijesta za kolačiće.
    • Pizza ili pečenje niske pice ili obrazac za pečenje.
    • Punjenje poput čokoladnog sosa, "M & MS" i kikiriki.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatak tijesta ili testog koraka 27
    2. Kotrljajte tijesto. Mora se učiniti na vrhu stola, brašno.
  • Obavezno pospite kotrljajući pin, u protivnom se tijesto drži za to.
  • Ako se tijesto ljepljivo ili vlažno, na primjer, čokoladno tijesto za kolačiće, možete ga distribuirati u pizzi ili pečenjem pice ili pečenje, podmazanim uljem.
  • Debljina tijesta treba biti 1,2 cm.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 28 koraka 28
    3. Pecite pizzu u rerni, prethodno zagrijani na 177 ° C. Ovo je standardna temperatura pečenja kolačića.
  • Pecite pizzu 8-10 minuta.
  • Često provjeravajte tijesto kako ne biste propustili trenutak kada će dobiti zlatno smeđe.
  • Izvadite pizzu iz pećnice.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatak tijesta ili testova korak 29
    4. Prskanje punjenja pice. Idite kreativno u ovaj proces, ali za punjenje morate odabrati proizvode koji se mogu staviti u pećnicu.
  • Za desert pizzu možete uzeti čokoladni umak, karamelu, orahe ili slatkiše "M & MS".
  • Dodajte nadjev i vratite pizzu natrag u pećnicu.
  • Pecite ga 2-3 minute, a zatim uklonite.
  • Poslužite kao ili ili sladoled.
    • Metoda 6 od 6:
    Zamrznite preostalu tekućinu tijesto za daljnju upotrebu
    1. Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesta ili tijesta korak 30
    jedan. Uzmi potrebna jela. Trebat će vam:
    • Oblikovanje muffina ili kampova.
    • Papirni kolači za cupcakes.
    • Paketi sa zatvaračem
    • Kašika za sladoled
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 31 korak 31
    2. Umetnite papirne košare u oblik kolača za pečenje. Tako možete zamrznuti tijesto u zasebnim kalupom.
  • Istovremeno nema potrebe podmazati oblik i košare sa uljem, jer još uvijek ne idete u kolače peći.
  • Za smrzavanje debelog ili teške tečno tekuće tečno preklopi košare dva puta.
  • Sipaj test testom. Ako još uvijek imate papirne košare na kraju rada, stavite ih u paket da biste kasnije iskoristili prednost.
  • Slika pod nazivom Koristite ostatak tijesta ili tijesta korak 32
    3. Svaku korpu napunite tekućim tijestom. Da biste to učinili, možete koristiti kašiku za sladoled.
  • Pokušajte ne prelaziti 2/3 korpe.
  • Podijelivši cijelo tijesto, stavite oblik i košare u zamrzivač na slobodnoj polici ili u košaru.
  • Nakon 24 sata provjerite je li tijesto potpuno smrznuto.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatke tijesto ili testo 33
    4. Stavite košare smrznuto tijesto u paketu sa zatvaračem. Ovako je potrebno pohraniti zamrznutih kolača.
  • Iz paketa sav zrak. Tako ćete uštedjeti prostor u zamrzivaču, a tijesto neće prisustvovati riziku od opekotina za vrijeme smrzavanja.
  • Odgodite obrazac za pečenje kolača.
  • Držite tijesto u takvom stanju do tri mjeseca.
  • Slika pod nazivom Upotrijebite ostatak tijesta ili testova 34
    pet. Začin zamrznuto tijesto u hladnjaku. Odmrzavanje odjednom toliko kolača dok idete u pečenje.
  • Prije odmrzavanja cupcakesa u košare, stavite ih u kalup za pečenje.
  • Šalice za misleći u peći na 177 ° C.
  • Morate dodati 2 minute do vremena pečenja u početnom receptu.

    • Savjeti

    • Obavezno provjerite, u kojem je stanju tijesto i nije se pogoršavao. Uz najmanju sumnju da je bolje baciti.
    • Pomiješajte temeljito ostatke tijesta. Može se zamrznuti u hladnjaku.
    • Da bi dosljednost bila ujednačena, potrebno je miješati ili ponovo miješati tijesto za tortu ili pizzu.

    Slični članci

    Slične publikacije
    Kako se tijesto brže usponKako se tijesto brže uspon
    Kako ispeći ukusne kolačićeKako ispeći ukusne kolačiće
    Kako kuhati meke pereceKako kuhati meke perece
    Kako kuhati jednostavan čokoladni kolačKako kuhati jednostavan čokoladni kolač
    Kako kuhati naan tortuKako kuhati naan tortu
    Kako ispeći voćne košare sa džemomKako ispeći voćne košare sa džemom
    Kako kuhati prženo tijestoKako kuhati prženo tijesto
    Kako kuhati tijesto za pizzu bez kvascaKako kuhati tijesto za pizzu bez kvasca
    Kako spriječiti tijesto koje se drže u obliku keksaKako spriječiti tijesto koje se drže u obliku keksa
    Kako kuhati jestivi sandbreklerKako kuhati jestivi sandbrekler
    Kako se srušiti proljetna rolaKako se srušiti proljetna rola
    Kako pripremiti tanku pizzu sa hrskavom koreKako pripremiti tanku pizzu sa hrskavom kore
    Kako baciti testo za pizzuKako baciti testo za pizzu
    Kako napraviti višeborirane cupcakesKako napraviti višeborirane cupcakes
    Kako zamrznuti tijesto s kvascimaKako zamrznuti tijesto s kvascima
    Kako ispeći kobasice u tijestuKako ispeći kobasice u tijestu
    Kako napraviti fulito tijestoKako napraviti fulito tijesto
    Kako pripremiti palačinke bez jaja ili mlijekaKako pripremiti palačinke bez jaja ili mlijeka
    Kako kuhati pitu jabukuKako kuhati pitu jabuku
    Kako ispeći lepinje vrućih krstovaKako ispeći lepinje vrućih krstova