Kako sažvatati proljetne rolne: 11 koraka

Proljetne pecive su omiljeno jelo azijske kuhinje. Posebno su ukusni kada Macania u slatko-slatkom sosu. Proljetne rolne mogu se pripremiti u svojoj kuhinji sa minimalnim naporom, a možete uživati u njima u svakom slučaju i u bilo koje vrijeme. Saznajte kako ih pravilno prevrtati i pohraniti.

Korake

jedan. Prikupite punjenje oprugama peciva i stavite ga u posudu. Provjerite je li zdjela dovoljno duboka, tako da lako možete uzeti kašiku.

Slika pod nazivom Preklopite opružni roll korak 2

2. Odlučite koliko proljetnih kotrlja kuhat ćete izračunati broj trakica sa testa koji vam je potreban. Izloži tijesto u obliku dijamanta.

Slika pod nazivom Preklopite proljetni korak korak 3

3. Rasipano sirovo jaje u malu zdjelu i uzmi viljušku dok se ne može u potpunosti pomiješati.

Slika pod nazivom Preklopite opružni roll korak 4

4. Sušite kulinarsku četku u jajetu i podmažite suprotne strane komada tijesta koji vam se nalazi najbliže.

Slika pod nazivom Preklopite opružni roll korak 5

pet. Koristite lopaticu za sladoled za stavljanje punjenja za opruge na vrhu komada tijesta.

Slika pod nazivom Preklopite proljetni korak 6

6. Stavite na punjenje na ivicu i poravnajte u jednoj liniji, približno 0,8-1,25 cm. Linija ne bi trebala prelaziti preko testa.

Slika pod nazivom Preklopite proljetni roll korak 7

7. Uzmite ispitni vrh ispod nadjev i zamotajte ga na punjenje. Pažljivo ga skočite ispod prednjeg dijela smjese, u smjeru vas.

Slika pod nazivom Preklopite proljetni kolut korak 8

osam. Nastavite da se umotate. Kad mješavina nije vidljiva, jer će biti prekrivena testom, prebacite se preko ruba komada tijesta. Pritisnite ih sa oprugama i nastavite omotati. Držite ruke na punjenju, u središnjem proljeću Rolla.