Kako uzeti u obzir sve faktore prilikom planiranja ishrane
U procesu odabira i planiranja jela za vašu prehranu naći ćete puno faktora koji bi trebali uzeti u obzir. Potrebno je osigurati da sva jela su hranjiva, ukusna, ispunjavaju vaš budžet i uzimaju u obzir prehrambene potrebe svakog člana porodice. Nakon što se upoznate sa glavnim nijansama, obrok će biti planiran mnogo lakše. Dakle, bit će moguće uštedjeti novac, vrijeme i jesti pravo.
Korake
Metoda 1 od 4:
Zahtjevi za dijetujedan. Uključite dijetu raznih proizvoda iz glavnih grupa. Uravnotežena prehrana uključuje voće, povrće, cijele žitarice, mliječne proizvode s malo masti, mršavi proteini (koji su uključeni u pasulj i druge mahunarke, orašaste mahune i zrno). Većina proizvoda koje koristite svaki dan treba biti uključen u jednu od tih kategorija.
- Pokušajte napraviti osnovu svakog unosa hrane takve proizvode biljnog porijekla kao cijelih žitarica, voća i povrća.
- Odlučujući sa glavnim jelom biljnog porijekla, dodajte odmašćene mliječne proizvode u umjerenim količinama i mršavim proteinima.
2. Kombinujte različite sastojke, ukuse i teksture. Budući da kaloristilnosti, nutritivne i teksture proizvoda u istoj prehrambenoj grupi mogu značajno varirati, potrebno je naučiti kombinirati različite proizvode iz iste grupe.
3. Uzeti u obzir veličinu porcija. Ako stavite previše porcija ispred osobe, može prouzrokovati prejedanje. Ispitajte ambalažu od proizvoda koji pripremaju i slijede preporuke o veličini porcija. Pokušajte se držati osnovnih preporuka ako ne planirate previše kuhati.
4. Pokušajte ne koristiti proizvode sa visokom masnoćom, šećerom, natrijumom i dosta kalorija. Uprkos činjenici da se upotreba takvih proizvoda ne može u potpunosti isključiti, ali zdrava i uravnotežena prehrana podrazumijeva njihov izuzetno nizak postotak u vašoj prehrani. Tijelo su potrebne masti, ali potrebno je odabrati njihove zdrave opcije za njihova jela.
pet. Uzeti u obzir prehrambene potrebe različitih starosnih grupa. Tinejdžeri i odrasli stariji od 50 godina trebaju puno kalcijuma. Mala djeca, tinejdžerske djevojke i dječje žene potrebna je velika količina željeza koja se može dobiti od mesa i krupne sastojke (sa dodatnim hranjivim sastojcima).
Metoda 2 od 4:
Kako prilagoditi tijelo i isključiti alergijejedan. Navedite da li je neko od gostiju vegetarijanci ili veganski. Vegetarijanci ne jedu meso, pticu ili morsku hranu. Neki vegetarijanci uopće ne koriste mliječne proizvode, pa pokušajte dobiti detaljne informacije ako se pripremate za takvu osobu. Vegani ne jedu meso, pticu, morski plodovi i bilo koji drugi proizvode životinjskog porijekla (uključujući mlijeko i jaja).
- Budući da je prehrana vegana i vegetarijanaca vrlo ograničena, potrebna im je široka raznolikost i izbor proizvoda kako bi zadovoljili sve potrebe.
- Popularno među veganima i vegetarijancima Hrana odnosi se na kupus, žito, orahe, mahunarke i stubove.
2. Navedite podatke o alergijama i netoleranciji nekih proizvoda. U nekim ljudima može imati negativan i čak i životni odgovor na određene vrste proizvoda, tako da bi trebalo biti unaprijed razvijanje. Klinika Mayo odnosi se na ovu vrstu jajnih proizvoda, mlijeka, kikirikija, mekušaca, šumskih matica, soje i ribe, koji su najčešći alergeni za hranu. Pšenica je još jedan opasni alergen.
3. Saznajte o posebnim prehrani na osnovu zdravlja. Ljudi sa srčanim bolestima, visoki holesterol i visok krvni pritisak, trebali bi izbjegavati određene proizvode za održavanje ukupnog zdravlja tijela. Glavni proizvodi koji moraju biti eliminirani uključuju obrađene meso, rafinirane i brze ugljikohidrate, kao i gazirana pića i druge slatkiše.
4. Saznajte o ograničenjima hrane u vezi sa religijom. Neki ne konzumiraju određene proizvode, jer zabranjuje njihovu religiju. Mnogo je vjerovanja sa ograničenjima u hrani čija se ozbiljnost također mijenja ovisno o religiji.
Metoda 3 od 4:
Uzeti u obzir budžetjedan. Plan unaprijed. Najbolji način da se pridržava budžetskog okvira planira sva jela za nedelju dana ispred. Odlučite sa posuđama koje želite kuhati i napraviti detaljnu listu za kupovinu.
- Ne zaboravite da popijete spisak s vama kada idete u kupovinu da biste kupili samo potrebne.
2. Ispitajte trenutni raspon prodavaonica hrane. Pri planiranju prehrane potrebno je uzeti u obzir kupovinu proizvoda sa popustima i nabaviti ih u takvim trgovinama. Moći ćete uštedjeti još više novca ako se pridržavate liste kupovina i planiranih jela na osnovu trenutnih popusta u trgovinama.
3. Koristite sezonska jela i povrće. Sezonsko povrće i voće nisu samo lakše pronaći, već su i oni dostupni u obilju po niskim cijenama. U sezoni, voće i povrće imaju odličan ukus, pa ih koštaju.
4. Uključite proizvode koje već imate i kupujete proizvode po cjenici povoljnije. Provjerite zalihe u ostavu. Pogledajte, da li ste očuvali, proučite dugačak deo ostave i planirajte pripremu ovih proizvoda nekoliko jela.
Metoda 4 od 4:
Provjerite dostupnost sastojaka i sredstvajedan. Plan ovisno o vremenu kada možete dati kuhanje. Uzmite u obzir količinu vremena koje možete provoditi svakodnevno na kuhanju. Na primjer, ako je vaš svakodnevni radni dan 8 ili više sati, a zatim u ovom slučaju imat ćete vrlo malo vremena na Threshing. Planirajte brzu i jednostavnu prehranu.
- Kupite Multivarka. Sastojci pripremate u večernjim satima, bacite u višebojnika ujutro, uključite - i spremni! Večera će već čekati kad stignete kući kasno uveče.
- Pripremite svoju budućnost i zamrznite neki iznos za jelo kasnije.
- Koristite konzervirane sastojke, poput pasulja tako da imate priliku da se pripremite brže. Istovremeno, neće biti potrebe za upijanjem nekoliko sati.
- Ako imate malo vremena, koristite smrznuto povrće umjesto svježeg. Imaju istu prehranu, a ti ćete uštedjeti puno vremena.
- Istražite nove recepte za pečenje, kao i posuđe sa roštilja i pirja. Kuhanje kasserole je potpuno jednostavan proces koji vam ne oduzima mnogo vremena, jer za to samo trebate staviti u pećnicu.
2. Obavezno imate svu potrebnu opremu. Provjerite je li kuhinjski pribor, lončić i drugi predmeti koji će biti potrebni prilikom kuhanja. Ako planirate odmah napraviti veliki dio jela, provjerite imate dovoljno kontejnera za njegovo daljnje pohranu.
3. Provjerite je li sastojci jednostavni za prodaju u prodaji. Pokušajte ne isprobati recepte za koje su potrebni nerazumni voće i povrće. Također izbjegavajte recepte za gurmane i upotrebu rijetkih sastojaka.
4. Izbjegavajte složene recepte, posebno ako nemate pomoćnika. Ne planirajte da pripremite komplicirana jela koja zahtijevaju vlasništvo nad dodatnim vještinama, ako se pripremate. Preferirajte hranu, sa pripremom od koje možete se nositi sa sobom ako nemate nikoga da pomognete.