Kako kuhati izraelski kuskus

Izraelski couscus u veličini je više od običnog kuskusa.A obično se priprema poput makaronijumskih jela. Kuhanje ili pomfrit. Couscus - univerzalni sastojak koji se pojavljuje kao oštra i slatka jela. Pročitajte više da biste saznali više.

Sastojci

Plač ekipe Izraelski kuva

Na 1 - 2 porcija

• 1 šolja (250 ml) Izraelskog kuskusa
• 6 šoljica (1,5 litara) Voda
• 2 kašike (30 ml) soli
• 1 kašika (15 ml) maslinovog ulja
• 2 kašike (30 ml) ulja (neobavezno)
• 1/4 šolja (60 ml) parmezan zarobljeni sir (neobavezno)

Prženi izraelski kuva

Za 2 - 4 porcije

• 1 1/3 šalice (330 ml) Izraelskog kuskusa
• 1 3/4 šalice (460 ml) vode ili juha
• 1 kašika (15 ml) maslinovog ulja
• 1 kašika (15 ml) krem ​​ulja
• 2 sjeckane kline od belog luka
• 1/4 šolja (60 ml) mljevenja
• 2 kašike (30 ml) sjeckanog svježeg peršuna
• 1 kašika (15 ml) sjeckanog svježeg zelenog luka
• 1 kašika (15 ml) sjeckanog svježeg origana
• 1 žličice (5 ml) soli
• 1/2 žličice (2,5 ml) prizemna crna paprika

Slatki Izraelski kuva

Za 2 - 4 porcije

• 2 kašike (30 ml) maslinovog ulja
• 1 šolja (250 ml) Izraelskog kuskusa
• 1 1/2 šalice (375 ml) vode
• 1 žličice (5 ml) soli
• 1/2 žličice (2,5 ml) prizemna crna paprika
• 1/4 šolja (60 ml) sjeckanog sušenog
• 1/4 šolja (60 ml) zdrobljeno "zlatno" grožđica
• 1/4 šalice (60 ml) drobljeni badem ili pistacija
• 1/4 šalice (60 ml) sitno narezane svježe peršin
• 1/4 šolja (60 ml) sitno sjeckane svježe mente
• 1 žličica (5 ml) mljeveno cimet (neobavezno)
• 2 kašike (30 ml) limunovog soka (neobavezno)

• Imajte na umu da se u loncu mora napuniti vodom približno za 2/3. Dodavanje u loncu ako trebate dobiti potrebnu količinu vode.
• Kao kod Makaronov, Couscus ne apsorbuje svu vodu iz tave. Upotreba takve količine vode pomaže kuhanju kuskusa.

• Najbolje je koristiti tavu za 2 litre. Možete koristiti loncu, umjesto tave, ako ste tako zgodni.

• Za zasićeniji ukus koristite maslinovo ulje s okusom limuna.

Sta ti treba