Kako kuhati shawarma: 6 koraka (sa ilustracijama)

Shawarma je arapsko arapsko jelo. Punjenje mesa priprema se od govedine, ćuretine, kglyaant, janjetine i piletine. Shawarma se obično poslužuje uz popularnu etiketu - tabuli, lavash, paradajz, krastavce i salatu sa korijenskim kruhom.U ovom ćete članku naučiti kako kuhati shawarmu.

Sastojci

1/2 žličica češnjaka češnjaka
1/2 žličica cimeta
1/4 žličice muškatnog oraščića
1 čajna kašika paprika
1 žličica kardamoma
1 kašika soli
1,3 kg pilećeg filesa narezane
2 kašike maslinovog ulja

Korake

jedan. Miješati začine u posudi.

2. Dodajte pileće meso i posipajte maslinovim uljem.

3. Zagrijajte roštilj i razmažite ulje velikog komada aluminijske folije. Stavite foliju na roštilj, podmazanu stranu kada je roštilj spreman.

4. Postavite začinjene komade piletine na foliju. Pretvorite meso nekoliko puta i pržite dok se spremne.

pet. Izvadite piletinu sa roštiljem i stavite selo za posluživanje.

6. Spreman.

Savjeti

Prijedlozi kako nahraniti meso: raširite tahyni umak na jednu stranu piwwash-a ili peleta. Stavite na vrh piletine, salate i kiselog povrća.
Broj porcija - 7-8.

Upozorenja

Budite oprezni, ulje može pljusnuti i spaliti ruke.