Kako kuhati žutu bundevu -

Žuta bundeva je ukusan, zdrav i jednostavan izbor za grickalice i salate. Pročitajte ovaj članak za nekoliko načina da pripremite ovu ukusnu ljetnu bundevu.

Sastojci

Osnovna pečena žuta bundeva

1 kašika maslinovog ulja ekstra djevice
2 kašike putera
1/2 crvene paprike, narezan
2 male / srednje žute bundeve, narezane
2 kašike narezanog peršina
2 kašike sjeckanog zelenog luka
Sol i papar

Vrijeme kuhanja: 15 minuta | Dijelovi: 4

Žuta puckena sa roštilja sa roštilja sa roštilja

4 srednje žute bundeve
1/2 čaša maslinovih maslina Extra Djevice
2 klinčica belog luka
Sol i papar

Vrijeme kuhanja: 30 minuta | Dijelovi: 6

Pečena salata od žute bundeve

2300 g žute bundeve narezane na krugu
6 klinčica od belog luka
3 kašike maslinovog ulja
1 šolja svježeg lišća peršuna
2-3 kašike svježeg limunovog soka
Sol i papar

Vrijeme kuhanja: 1 sat i 15 minuta | Dijelovi: 8

Korake

Metoda 1 od 3:

Osnovna pečena žuta bundeva

jedan. Predgrijavanje tave za prženje na srednjoj vatri. Dodajte ulje i maslac i dajte krem ulje da se rastopi prije dodavanja bundeve i bibera.

Slika pod nazivom Cook Yellow Squash korak 2

2. Povrće SRJ 12-14 minuta, stalno miješa. Kad završite, bundeva mora biti meka.

Slika pod nazivom Cook Yellow Squash korak 3

3. Dodajte peršuna i zeleni luk. Nastavite pripremati još nekoliko minuta, a zatim uklonite tavu iz vatre.

Poslužite odmah dodavanjem soli i bibera po ukusu.

Metoda 2 od 3:

Žuta puckena sa roštilja sa roštilja sa roštilja

jedan. Pregrijavanje roštilja na srednjoj vatri. Na ploči za rezanje, recite bundevu vodoravno na duge trake, debljinom od oko 0,7 - 1 cm.

Slika pod nazivom Cook Yellow Squash korak 5

2. Sipajte maslinovo ulje na malu tavu i zagrijavajte se na srednjoj vatri. Dodajte češnjačke češnjaka i kuhajte dok se belic ne počne hissing.

Slika pod nazivom Cook Yellow Squash korak 6

3. Uz pomoć kulinarskih četkica, pokriti svaki komad sa maslacem od belog luka. Sezona sol i biber, a zatim stavite bundevu na roštilj.

Slika pod nazivom Cook Yellow Squash korak 7

4. Pecite na svakoj strani 5-10 minuta. Ako je potrebno, dodajte više maslinovog ulja da biste izbjegli da se zalijepite na roštilj. Bundeva bi trebala biti ručna i mekana kada je spremnost.

Poslužite bundevu vruću kao bočni disk ili ostavite da se ohladi prije dodavanja u salatu.

Metoda 3 od 3:

Pečena salata od žute bundeve

jedan. Zagrevanje pećnice do 250 stepeni Celzijusa. Stavite bundevu jednim slojem za dva lista za pečenje.

Slika pod nazivom Cook Yellow Squash korak 9

2. Pomiješaju dvije kašike maslinovog ulja, belog luka, soli i paprike u maloj posudi. Sipajte mešavinu bundeve i miješajte se za jednolični premaz.

Slika pod nazivom Cook Yellow Squash korak 10

3. Peći povrće 55-60 minuta, okretanjem u sredini kuhanja. Izvadite listove za pečenje iz pećnice i pustite cool.

Slika pod nazivom Cook Yellow Squash korak 11

4. Pomičite bundevu i češnjak na veliku posudu. Dodajte peršin, limunov sok i jednu kašiku maslinovog ulja. Pomiješajte dodavanjem soli i bibera po ukusu.