Kako kuhati čokoladni kolač
Želite kuhati ukusnu čokoladnu tortu? Postoji puno opcija, pa odaberite neki jedan recept može biti težak. Evo jednostavnog recepta za čokoladni kolač koji se može izmijeniti izvan prepoznavanja.
Sastojci
- 1/2 šalice (192 grama) brašno
- 1 šolja (200 grama) šećera
- 1/2 žličice (7 grama) soli
- 1 žličica (2 grama) soda
- 3 kašike (43 grama) kakao
- 1 kašika (15 ml) sirće
- 6 žlica (90 ml) ulja
- 1 čajna kašika (5 ml) Essence Vanilla ili 2 h. L. (2 ml) ekstrakt vanilije
- 1 šolja (200 ml) vode
- 2 jaja
Korake
jedan. Ugledati suve sastojke zajedno. Suvi sastojci: brašno, šećer, sol, soda i kakao. Samo stavite sve u sito i protresite ga preko misije, tako da nema grudica.
2. Tekući sastojke pomiješajte temeljito. To je sirće, ulje, vanilija, voda i jaja. Neki više vole da dodaju ove sastojke u mješavinu sušenja zasebno, ali drugi miješaju sve u zasebnom zdjelu prije dodavanja suhim sastojcima.
3. Sipajte smjesu u obliku pečenja 20 centimetara, unaprijed podmazanim uljem i letenim. Brašno i ulje neće dati tortu koja se drži u obliku.
4. Pecite na temperaturi od 175 ° C za 30 minuta.
pet. Dajte tortu da se ohladi 5 minuta.
6. Pokriti kolač sa glazurom, po volji.
Savjeti
- Ne režite tortu i ne pokušavajte ga ukloniti iz obrasca ako nije hlađen, najmanje 5 minuta.
- Koristite dva puta manje ili više sastojaka ako želite, respektivno, manja torta ili više.
- Možete koristiti jestive ukrase, kao što su čokoladni čip, krem, krem cvijeće ili kuglice i t.D.
- Ne koristite previše sirćeta, u protivnom će torta biti kisela!
- Ako želite još čokoladniku, a zatim koristite 1/4 šalice polu slatke čokoladne čipove.
- Umjesto glazura, možete pokriti kolač od topite čokolade. To će stvoriti hrskavu koru.
- Eksperimentalan!
- Dodajte više glazura i pomiješajte ga sa maslacem od kikirikija.