Kako pripremiti rep

Obrnuto se može kupiti u gotovo bilo kojoj trgovini ili na tržištu, a ovaj prehrambeni povrće može dati neočekivani miris bilo kojem jelu. Sirova repa slična je radiju, a u kuhanom obliku na krompiru. RePep se može buditi, kuhati na roštilju, blanši, peći ili čak jesti u sirovom obliku. Ako želite znati kako ga kuhati na različite načine, pročitajte ovaj članak.

Sastojci

Pirjana repa

  • 3-4 male repunte
  • 1 šolja nasjeckanog luka
  • 2 st.L. maslac
  • Sol po ukusu
  • Paprika po ukusu
  • 1 umjetnost.L. Limunov sok

Konop na roštilju

  • 1/2 kg narezanih repa
  • 3 st.L. maslinovo ulje
  • Sol po ukusu
  • Paprika po ukusu
  • 1 umjetnost.L. Zemljište češnjaka
  • 2 st.L. Narezani peršin
  • Zestra 1 limun

Pečena repa

  • 0.7 kg repril
  • 1 umjetnost.L. Ulje za uljane maslacem
  • Sol po ukusu
  • Paprika po ukusu

Korake

Metoda 1 od 5:
Priprema repa
  1. Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 1
jedan. Odaberite svježu kaiševu. Svježe revologe guste kože, zelene veličanstvene vrhove, i ona se čvrst do dodira. Ne kupujte kauč sa smeđim mrljama ili nezdravim vrhovima, jer sugerira da je stara. Stariji kauč, to više je krštena.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 2
    2. Rezati zelene stabljike oštar nož.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 3
    3. Isperite otvor hladne vode. Uklonit će bakterije i prljavštinu.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 4
    4. Čisti rep. Oštar nož seče koru. Ako se ljušti ili već pili, trebat ćete pažljivo očistiti sve stare slojeve. Čini se da čisti luk.
  • Metoda 2 od 5:
    Pirjana repa
    1. Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 5
    jedan. Toplo 1 kašika maslinovog ulja u tavi na srednje toplinu. Pričekajte oko 30 sekundi tako da se ulje treba zagrejati.
  • Slika pod nazivom kuharskih repa Korak 6
    2. Ugasiti u plitkoj pan 1 šalici sjeckanog luka.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 7
    3. Izrežite 3-4 rep lipla tanke trake. Treba podsjetiti pomfrit krompira.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 8
    4. Dodajte otvor na tavu sa lukom čim počne omekšavanje. Dodajte još jednu kašiku maslinovog ulja.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 9
    pet. Pripremite otvor za 5 minuta, a zatim smanjite vatru na minimum. Nastavite kuhati dok ne postane mekani. Zatim ga uklonite iz vatre, soli i bibera.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 10
    6. Služiti. Spinklen 1 kašika limunovog soka, izmiješajte i poslužite vruće.
  • Metoda 3 od 5:
    Konop na roštilju
    1. Slika pod nazivom Cook Reverps korak 11
    jedan. Spot roštilj.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 12
    2. Izrežite pola kilograma repuna za 4 dijela. Kada završite, postignete ga na skewer kako biste olakšali postupak.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 13
    3. Podmažite otvor na obje strane 1 kašike maslinovog ulja.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 14
    4. Nabubri i papar u ukusu.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 15
    pet. Pržite bljeskovi na roštilju na srednjoj vatri dok ne postane meka. Ovo bi trebalo trajati oko 2 minute svake strane. Kad završite, stavite otvor na tanjur.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 16
    6. Pržite 1 kašiku belog luka i 2 kašike maslinovog ulja na jakim vatrom na tavi prženja. Pričekajte 1-2 minuta dok se ulje ne traži.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 17
    7. Smanjite vatru na minimum. Kuhajte češnjak 2 minute ili dok ne postane zlatni.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 18
    osam. Isključite vatru i dodajte 2 kašike fino narezanog peršina i 1 žličicu paprike. Pomiješajte sastojke na homogenu masu.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 19
    devet. Stavite kašiku smjesu na otvor.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 20
    10. Služiti. Pospite 1 limun zešt i poslužite vruće.
  • Metoda 4 od 5:
    Pečena repa
    1. Slika pod nazivom kuharskih repuni korak 21
    jedan. Zagrebne pećnice na 260 º C. Instalirajte rešetku u srednjem položaju.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 22
    2. Očistite i izrežite na 4 dijela 0.7 kg repril. Dijelovi moraju ličiti na limunske kriške.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 23
    3. Rastopiti 1 kašiku putera u malom tavu.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 24
    4. Pomiješajte kauč u ulje pjena u malom zdjelu. Nabubri i papar u ukusu.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 25
    pet. Stavite otvor na lim za pečenje. Slijedite komade repuna koji nisu u kontaktu.
  • Slika pod nazivom kuharskih repuni korak 26
    6. Ispeći kauč 25-30 minuta dok ne postane meka i smeđa. Tokom procesa, trebate jedan ili dva puta da biste protresili lim za pečenje kako biste bili sigurni da su otvor za bube ujednačene.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 27
    7. Služiti na stolu. Uživajte u plinom.
  • Metoda 5 od 5:
    Kuhanje repa na druge načine
    1. Slika pod nazivom Cook Reverps korak 28
    jedan. Zamijenite REPEX polovinu krompira u svoj uobičajeni omiljeni recept. Kuhajte obrnuto kao što bi se krumpir pripremio. Kao rezultat toga, imat ćete jelo s tankom, strašnom aromom.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 29
    2. Izrežite kauč i poslužite u sirovoj boji. Može se proliti solju, dodavati u hamburger ili druga jela umjesto sirovog luka.
  • Slika pod nazivom kuharskih repuni korak 30
    3. Sattail sirove rep. Koristite za ovaj grater sira. Dodajte otvor u svoju omiljenu salatu. Ovo će dodati hrskavu teksturu i jarko miris.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps Korak 31
    4. Izlazi iz kaiševe mljevena i dodajte u supu. Dodajte ga u svoju omiljenu supu prije kuhanja, kao što biste radili sa celerom ili lukom. Dodaće bujo bogatog ukusa.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 32
    pet. Blanch rep. Izrežite debele kriške i blank u dvostrukom kotlu 3-5 minuta. Stavite ga na lim za pečenje i stavite ga u reć na temperaturi od 54 ° sa oko 8-10 sati. Jednom kada osjetite da je postalo suho i krhko, izlazi iz pećnice i pustite cool. Poslužite u suhom obliku kao užina ili dodajte u supu kao krekeri.
  • Slika pod nazivom Cook Reverps korak 33
    6.
  • Savjeti

    • Za dodatni ukus koristite vrh repuna i ne bacajte ga. Možete prokuhati oko 1 minutu ili gasiti u tavu sa malom količinom maslinovog ulja oko 7 minuta. Zeleni će dobiti nježni i mirisni.

    Sta ti treba

    • Kuhinjski nož
    • Grater za sir
    • Pan
    • Pećnica
    • Roštilj
    • Prosječna tava
    Slične publikacije