Kako pržiti svinjski napad

Svinjski kotleti su savršeno pogodni za obiteljske večere vikendom i za traženu večeru. Oni su ukusni sami, ali možete ih pokušati kuhati u hljebu ili u slatkoj glazuru. Pročitajte članak i saznajte kako pripremiti svinjske kotlete na putu.

Sastojci

Glavni recept za pržene svinjetine

  • 4 svinjski kotleti
  • 1 kašika krem ​​ulja
  • Sol i biber po ukusu
  • Začini na primjer, nasjeckani češnjak, peršun ili paprika

Svinjski kotleti u hljebu

  • 4 svinjski kotleti
  • 1/2 šolja (80 gr) brašno
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 kašika paprika
  • 1/4 žličice paprike
  • 1 jaje
  • 2 kašike mlijeka
  • 3 kašike biljnog ulja

Svinjski kotleti u medenoj glazuru

  • 4 svinjski kotleti
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • Sol i biber po ukusu
  • 4 kašike (140 gr) med

Svinjski kotleti u krušnim mrvima

  • Svinjski kotleti
  • 2 jaja
  • 1 1/2 kašike (30 ml) mlijeka
  • Mrvice hljeba
  • Sol i biber po ukusu
  • Ulje za prženje

Svinjski kotleti u dvostrukom hljebu

  • Svinjski kotleti
  • Brašno, sol i paprika
  • Italijanske krušne mrvice ili mješavina bilja Provanse i običnih kruh.
  • Parmezan
  • 2 jaja

Korake

Metoda 1 od 5:
Glavni recept za pržene svinjetine
  1. Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 1
jedan. Kupite svježe svinjetine. Možete odabrati bilo kopče ili meso kostiju. Koleks bez kostiju obično su manje masti, ali nisu tako ukusni. Sjeckajući na kostiju jeftinije i ukusnije i mirisnije.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 2
    2. SOP i suhi svinjski kotleti.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 3
    3. Pospite svinjetine. Pospite obje strane soli i bibera. Ako želite, možete dodati češnjak i papriku.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 4
    4. Zaprekinuti puter u tavi za prženje na srednjoj vatri. Ulje se mora u potpunosti rastopiti u panju prije nego što započnete prženje mesa. PAN PERINGE treba biti dovoljno vruća.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 5
    pet. Izložite svinjske kotlete u tavi. Pobrinite se da se ne preklapaju jedni drugima. Ako vam tava nije dovoljno velika za četiri kotlete, ništa strašno, pržite dva za jedan recepciju.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski korak 6
    6. Okrenite kotlete na drugu stranu nakon 3-4 minuta. Ako su kotleti deblji 2 cm, pržite ih malo duže.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 7
    7. Pržite kotlete s druge strane još 3-4 minute.
  • Image pod nazivom pržite svinjski korak 8
    osam. Izvadite svinjske kotlete iz tave i položite ih na tanjur.
    • Metoda 2 od 5:
    Svinjski kotleti u hljebu
    1. Slika pod nazivom pržite svinjski korak 9
    jedan. Operite svinjske kotlete i ogulite ih ručnikom da se osuši.[[[.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski korak 10
    2. Pripremite jaja. Stavite u zdjelu jaja i mlijeka, pobijedite ih klinom.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 11
    3. Pripremite se pohove. Stavite u posudu od brašna, soli, bibera i paprike. Temeljito pomiješajte smjesu.
  • Image pod nazivom pržite svinjski napad korak 12
    4. Zaprekinuti ulje u tavi. Sipajte ulje u tavu i zagrijte ga na srednje jakoj vatri. PAN PAN MOŽE SE BITI DOBRO PRIJE POČETAK MESA MESA.
  • Image pod nazivom pržite svinjski napad korak 13
    pet. Spustiti se u šlag. Iskoristite kulinarske smeće ili jednostavno uzmite prste i uvucite ga u jaje tako da je potpuno prekriven smjesom jaja.
  • Image pod nazivom pržite svinjski napad korak 14
    6. Posmatrajte kotlete sa brašnom. Provjerite jesu li sve strane pažljivo prekrivene kruhom.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 15
    7. Stavite svinjski napad na tavu.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 16
    osam. Ponovite korake sa preostalih kotleta.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 17
    devet. Okrenite svinjske kotlete za 3-4 minute.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 18
    10. Peži svinjski kotleti za još 3-4 minute. Bit će spremni kada će kora biti zlatna smeđa.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 19
    jedanaest. Izvadite kotlete iz tave i poslužite.
    • Metoda 3 od 5:
    Svinjski kotleti u hljebu
    1. Slika pod nazivom pržite svinjetinu nasjeckajte korak 20
    jedan. Operite svinjetine i ogulite ih ručnikom da se malo osuši.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 21
    2. Sezona kotlata sol i biber.
  • Image pod nazivom pržite svinjski napad korak 22
    3. Toplotno biljno ulje u tavu na srednje toplote.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 23
    4. Izložite svinjske kotlete u tavi. Pobrinite se da se ne preklapaju jedni drugima.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 24
    pet. SRJ kotleti s jedne strane 3-4 minuta.
  • Image pod nazivom pržite svinjski napad korak 25
    6. Okrenite svinjske kotlete.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 26
    7. Pozračite svaki seckanje medom, uzmite 1 žličicu za svaki kockanje.
  • Image pod nazivom pržite svinjski napad korak 27
    osam. Ponovo okrenite kotlete za 3-4 minute.
  • Image pod nazivom SRJ svinjetina, korak 28
    devet. Izvadite svinjske kotlete iz tave i poslužite.
    • Metoda 4 od 5:
    Svinjski kotleti u krušnim mrvima
    1. Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 29
    jedan. Riješite svinjske kotlete vodom. Vršiti svoj papirni ručnik.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 30
    2. Nosite jaja i mlijeko u posudu s kim.
  • Slika pod nazivom SRJ svinjetina nasjeckaju korak 31
    3. U zasebnom zdjelu, pomiješajte krekere, sol i papriku.
  • Image pod nazivom pržite svinjski napad korak 32
    4. Pregrijavanje ulja za prženje u tavi na srednje toplote.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski korak 33
    pet. Zapunite svinjetinu u jajetu. Meso treba biti prekriveno jajetom sa svih strana.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 34
    6. Prerežite se nasjeckajući u jajetu, u krušnim mrvima. Još jednom obratite pažnju na činjenicu da se kocka mora prekriti krušnim mrvicama.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 35
    7. Stavite kotlete na prženje.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 36
    osam. Provjerite kotlete svakih 5 minuta. Kad je korica zlatna smeđa, okrenite sjeckanje na drugu stranu.
  • Image pod nazivom pržite svinjski napad korak 37
    devet. Pričekajte dok druga strana ne premrače na zlatno smeđe kore, a zatim uklonite sjeckanje iz vatre. Svinjski kotleti su spremni ako se formira zlatno smeđa kore, a unutar mesa nije ružičasta.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 38
    10. Odmah pošaljite.
    • Metoda 5 od 5:
    Svinjski kotleti u dvostrukom hljebu
    1. Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 39
    jedan. Operite svinjetine i ogulite ih ručnikom da se malo osuši.
  • Image pod nazivom pržite svinjski napad korak 40
    2. Pripremite se kruh od brašna, soli i bibera.
  • Za drugi sloj posteljine možete koristiti italijanske krušne mrvice ili jednostavno dodavati mješavinu maslinovog bilja u obične krekere kruha.
  • Ako imate naribani parmezan, dodajte ga u drugu posteljinu.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 41
    3. Probudite dva jaja sa ledenom. Pomoću vilice spustite svaki nacrt prvo u jajima, a zatim ga naizovite u brašno temeljno u brašno.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 42
    4. Ubacite sjecka u smjesu jaja, a zatim se ponovo izrežite u kruh. To će stvoriti debeli sloj posteljine, koji će biti jasan i vrlo ugodan ukus. Ovo posebno poput djece.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 43
    pet. Pripremite kotlete u biljnom ulju na prosječnoj temperaturi. Urlikajući smeđi smeđi narezni kore, otprilike 3-4 minute. Prebacite i peče na drugu stranu još 3 minute, ili prije formiranja smeđe kore.
  • Slika pod nazivom pržite svinjski napad korak 44
    6. Dajte višak ulja da apsorbuje papirni ručnik, zadržat će nasjecku toplo.
  • Image pod nazivom pržite svinjski napad korak 45
    7. Poslužite sa kućnim umakom od jabuke i krompirom.

    • Savjeti

    • Miješati u jednakim dijelovima kremastog ulja s povrćem, tako da maslac ne lažira.
    • Kupite samo dobar i svježi češnjak belog luka neugodan ukus.

    Upozorenja

    • Ne nužno strogo slijediti recepte. Dobar kuvar zna kada za okretanje mesa prilikom dodavanja začina. Ako mislite da će bilo koji sastojak poboljšati jelo, dodajte ga! Ipak, pokušajte da ne pretjerujete s dodatnim sastojcima, previše začina neće naglasiti okus mesa, ali naprotiv, može to pokvariti.
    Slične publikacije
    Kako kuhati mesne okruglice na talijanskomKako kuhati mesne okruglice na talijanskom
    Kako kuhati svinjski jezgroKako kuhati svinjski jezgro
    Kako kuhati svinjski klip u rernuKako kuhati svinjski klip u rernu
    Kako morska svinjetinaKako morska svinjetina
    Kako kuhati svinjske kotlete u pećniciKako kuhati svinjske kotlete u pećnici
    Kako pozdraviti svinjetinuKako pozdraviti svinjetinu
    Kako kuhati svinjske kotleteKako kuhati svinjske kotlete
    Kako kuhati svinjski isječakKako kuhati svinjski isječak
    Kako napraviti svinjske kotleteKako napraviti svinjske kotlete
    Kako kuhati svinjske kotlete na tanjuruKako kuhati svinjske kotlete na tanjuru
    Kako kuhati slatki sos od lukaKako kuhati slatki sos od luka
    Kako kuhati svinjske grudiKako kuhati svinjske grudi
    Kako kuhati svinjska rebraKako kuhati svinjska rebra
    Kako napraviti marinadu iz coca coleKako napraviti marinadu iz coca cole
    Kako kuhati dimljene svinjetineKako kuhati dimljene svinjetine
    Kako kuhati janjetineKako kuhati janjetine
    Kako kuhati meso u hljebuKako kuhati meso u hljebu
    Kako kuhati svinjske odreskeKako kuhati svinjske odreske
    Kako kuhati kukuruznu krem ​​supuKako kuhati kukuruznu krem ​​supu
    Kako kuhati svinjski tortu na kostiKako kuhati svinjski tortu na kosti