Kako kuhati HAMBURGER Helper -

Hamburger Helper ("Večera sa hamburgerom") Jedan je od poluproizvoda "Betty Crocker", što olakšava kuhanje tjestenine sa mljevenim mesom od samo nekoliko sastojaka. Ovo selo se lako i brzo priprema, tako da je odličan izbor za ljude s velikim vremenskim opterećenjem zbog radnika ili porodičnih okolnosti. Ako imate samo minimalne vještine, možete ponoviti svoje omiljene pomoćne recepte HAMBURGER od ogrebotine i sjaj izvanrednog pristupa kuhinjskom poslovima.

Sastojci

Za kuhanje iz ambalaže (štednjak ili mikrovalna pećnica)

450 grama Hamburger Helper (mješavina umaka i suhe tjestenine)
550 grama milene govedine (najmanje 80%)
2 ¼ šolja mlijeka
2 2/3 šalice tople vode

Za kuhanje od nule

400 grama bile govedine (najmanje 80%)
2 ½ šolja mlijeka
1 ½ šolja tople vode
2 čaše Makaron "rogovi"
2 čaše za naribano sir Cheddar
1 kašika kukuruznog škroba
1 kašika prizemlja čili paprika
2 kašike prizemnog češnjaka
1 kašika šećera
1 kašika soli
¾ Čajna kašika Paprika
¼ Čajna kajna kajuenne bibera
Sjeckani crveni biber

Korake

Metoda 1 od 3:

Priprema ambalaže (na štednjaku)

jedan. Voćni mljeveni štednjak. Zagrijte veliku tavu na srednje grijanje tokom pet minuta. Dodajte malo ulja, a zatim odmah mljeveno. Meso promiješajte kašikom ili oštricom.

Potrebno je pripremiti meso dok ne postane malo fassiran, a ružičasta boja neće nestati. Na prosječnoj temperaturi trebat će vam od pet do sedam minuta, ali ako želite, možete pržiti meso i duže.

Slika pod nazivom Hamburger Helper korak 2

2. Odvodite višak masnoće. Ovisno o tome koliko je masnoća mljevena, mala količina masti može ostati u tavi. Postoji nekoliko načina da se riješe. Da biste to učinili, naučite dolje opcije.

Najlakši način za instaliranje metalnog plantaža u velikoj staklenoj posudi, a zatim sipajte u njega sadržaj tave. Debela stabljika u posudi na kojoj puštate da se ohladi, a zatim izbacite.

Možete i pokriti tavu tipkom poklopcem, ostavljajući mali jaz s jedne strane. Zatim pažljivo nagnite tavu da isprazni masnoću na posudu otpornu na toplinu, a zatim ga baci u smeće.

Ne Odvodne masti u kanalizaciji. Može smrznuti i formirati blokadu.

Slika pod nazivom Hamburger Helper Korak 3

3. Dodajte mlijeko, vodu, tjesteninu i mješavinu umaka. Promiješajte sve ove sastojke u tavi da biste se pridružili mljevenim mesom.

Slika pod nazivom Hamburger Helper korak 4

4. Grijanje dok ne kuha. Zagrijte tavu na srednje toplinu. Dajte smjesu da se zagreje, poremećaj se povremeno miješamo, pa se smeša ne drži za tavu. Pazite na intenzitet ključanja.

Slika pod nazivom Učinite HAMBURGER Helper Korak 5

pet. Smanjiti vatru. Čim se smjesa prokuha, smanji vatru. Mješavina je potrebna za guranje na maloj vrućini.

Slika pod nazivom Hamburger Helper Korak 6

6. Pokrijte tavu poklopcu i ugasite se sporoj vrućini 10-20 minuta. Jastuk za jastuke miješanjem ga svakih nekoliko minuta tako da se hrana pripremila ravnomjerno i nije se držala na tavi. Postepeno, sos će postati debeo, a tjestenina će dobiti meku teksturu.

13 minuta, u pravilu, dovoljno za kuhanje. Ovisno o temperaturi, jelo se može pripremiti brže ili sporije, tako da je često potrebno provjeriti.

Slika pod nazivom Hamburger Helper korak 7

7. Izvadite tavu iz vatre kada će tjestenina biti lako Al Dente. Jelo je spremno, čim se tjestena postane meka, ali još uvijek zadržava elastičnost. Morate osjetiti manju otpornost kada gristi ili žvaćete tjesteninu. Takva tekstura se zove "Al Dente".

Dajte jelo da se ohladi 2-3 minute prije posluživanja na stolu. Umak se debljaju nakon cool.

Metoda 2 od 3:

Priprema ambalaže (mikrovalna pećnica)

jedan. Pregrijavanje mljevene u mikrovalnoj reci u režimu visoke temperature, dok ga ne pripremim. Uz nestašicu vremena, HAMBURGER Helper može se pripremiti u mikrovalnoj, koristeći isti princip kao u prethodnom stavku. Prvo sipaj mince u veliku posudu za mikrovalnu pećnicu. Grijanje mesa otprilike 5-7 minuta dok ružičasta boja ne nestane. Nakon tri minute, promiješajte mljevene.

Ne zaboravite da otkrijete meso kada se stavite u posudu i ponovite je usred procesa. Meso će pripremiti neujednačene ako ćete ga zagrijati u jednodijelnom briketu.

Slika pod nazivom Hamburger Pomoćnik korak 9

2. Odvodni masti. Bilo koja gore opisana metoda je savršena i u ovom slučaju. Tako da ne začepljuje kanalizaciju, ne ocijedite masnoću u sudoperu i bacite ga u smeće.

Slika pod nazivom Hamburger Helper Korak 10

3. Dodaj tjesteninu, mlijeko, topla voda i mješavinu umaka. Dobro pomiješajte sastojke dobro sa mljevenim.

Slika pod nazivom Hamburger Pomoćnik korak 11

4. Zagrevanje u mikrovalnoj peći oko 14-19 minuta. Svakih pet minuta zaustavi peć za miješanje smjese. U procesu kuhanje ne bi trebalo u potpunosti prekriti zdjelu. Možete koristiti mikrovalnu pokrovu za smanjenje prskanja, ali potrebno je napustiti utor tako da se pari i pritisak ne nakupljaju unutar samog spremnika.

Zaštitite ruke s kuhinjskim ručnikom ili zakrpama prilikom miješanja jela. Nakon nekoliko minuta u mikrovalnoj peći, posuda je vrlo vruća.

Slika pod nazivom Hamburger Pomoćnik korak 12

pet. Uklonite mikrovalni obrok i ostavite da se ohladi kada će se pasta kuhati "Al Dente". Provjerite stupanj spremnosti Macaroni svaki put kada zaustavite peć da biste mogli miješati sadržaj. Jelo će biti spremno kada će tjestenina postati dovoljno meka, ali oni će i dalje biti malo elastične (drugim riječima) "Al Dente"). Lagano dobijte vruću zdjelu mikrovalne pećnice i ostavite da je jelo ohladi na prikladnom mjestu za visoke temperature (na primjer, na pločici ploča).

Kao što je gore opisano, vrlo je važno ohladiti jelo, jer umak se zgušnjava tek nakon zdjele hlađenja.

Metoda 3 od 3:

Kuhanje ispočetka

jedan. SRJ Minče do zlatne boje. Ako nemate hamburger paket pri ruci, možete pripremiti slično jelo od običnih sastojaka. Započnite kao u prethodnim odjeljcima: Fry govedina mljevena. Zagrijte tavu na peći, dodajte ulje, a zatim izložite mljeveni ispunite u tavi. Pomoću kašike ili noževa, strašnog mesa.

Kao što je gore opisano, dostava je potrebna da se dostavi tako da nema ružičastih komada.
Odvojite višak masnoće iz tave, nakon kuhanja govedine, kao što je gore navedeno.

Slika pod nazivom Hamburger Helper korak 14

2. Dodaj tjesteninu, mlijeko i vodu. Pomiješajte sve sastojke. Isključite smjesu periodično miješajte tako da se jelo ne pridržava tave.

Iznad recepta zahtijeva makaroni "rogovi", Ali bilo koji drugi će biti prilično prikladan. Ne koristite tjesteninu različitih veličina, jer mogu imati različito vrijeme kuhanja.

Slika pod nazivom Hamburger Helper korak 15

3. Dodajte začin. Kada će se smjesa prokuhati, dodavati kukuruzni škrob, prizemlje čili, češnjak, šećer, sol, crvenu i kayenne papriku. Pomiješajte dok smeša ne postane homogena.

Slika pod nazivom Hamburger Helper Korak 16

4. Pripremite jelo na sporoj vatri. Smanjite temperaturu na srednju ili nisku tako da se jelo kuha polako i ravnomjerno. Pokrijte poklopac i pripremite oko 10-12 minuta. Promiješajte svakih nekoliko minuta tako da se tjestenina ne drži.

Slika pod nazivom Hamburger Pomoćnik korak 17

pet. Izvadite tavu iz požara i dodajte sir. Kad paste kuha al dente (dovoljno meko, ali elastičan), isključite vatru. Pospite medjued ribe cheddar. Izmiješati.

Slika pod nazivom Hamburger Pomoćnik korak 18

6. Ohladite jelo i poslužite. Kao u slučaju ostalih pomoćnih recepata Hamburger, sos će biti deblji kada je suđe hladi. Prije posluživanja na stolu, neka stoji za 2-3 minute.

Savjeti

HAMBURGER Helper Recepe je dobar jer se lako kombinira sa različitim sastojcima. Na primjer, u receptu "od ogrebotine" Cheddar sir je specificiran, ali bilo koji drugi će se također uklopiti. Probaj sir "Paprika", Da biste dodali oštrinu na recept.
Bacanje zdrobljenih luka i / ili slatkog bibera u posudu, kada pečete goveđu mirno, dodat ćete jelo od biljnog biljnog mirisa.
Velike livene željezne lonce i tave od livenog gvožđa najbolje su pogodni za prženje mesa, jer toplo zadržavaju i upleteno meso. Istovremeno će biti prikladni i aluminijski tave za prženje sa netaknutim premazom.