Kako kuhati hamburger na strujnoj struji
Postoji mnogo načina, a ponekad čak ni u krivu, kuhanje burgera. Čak i na našoj web stranici puno članaka u kojima je opisano kako se pripremiti. Razlikuje ovaj članak od ostatka činjenice da za kuhanje za ovaj recept ne trebaju neku kulinarske vještine. Ostali članci opisuju recepte Burgers, ali ne dobijaju isto kao i na slici. Vremenom, vežbanje, možete naučiti.
Sastojci
- 700 g govedine mleveno
- Aerosol bez štapa
- Dolivanje po ukusu
Korake
Metoda 1 od 2:
Odaberite mesojedan. Za početak, treba vam 700 g mesa za burgere. Odlučite, bilo da li vam je dovoljno.
- Pogodno bilo kakvo mljeveno. Ako uzmemo u obzir omjer mesa / masti, tada će 80/20 biti dovoljno, ali bolje je nešto mršavo.
2. Podijelite mince na broj burgera. Ovo uputstvo opisuje kuhanje 1 burger. Ostalo se proizvodi slično.
3. Uključite elektroliju, u pravilu, umetanjem utikača u utičnicu. Stavite greaselocks u prikladan položaj ispod njega i prskajte ih ispod i na vrhu airosola koji nisu stick.
4. Formiraju kuglice iz mesa.
pet. Stavite ih na reznu ploču i rasipajte se.
6. Transfer.
7. Stavite ruku u centar i malo se roli.
osam. Prevrnuti.
devet. Kombinujte ivice.
Metoda 2 od 2:
Pripremite burgerjedan. Sezona hamburgera po želji, na primjer, češnjak ili mljeveni čili. Ako ste ukisite ili ukrasite sos "roštilj", a zatim ga koristite.
2. Stavite burger na roštilj sa sezonskim bočnim i sezonom s druge strane (ili sipajte sos).
3. Zatvorite poklopac. Čekaj 1,5 - 2 minute. Ne biste trebali biti previše precizni.
4. Otvori poklopac. Prevrnite i također korijen hamburger s druge strane, na temperaturi od 90 stepeni.
pet. Ponovite dva prethodna koraka tako da se jedan burger kuha oko 6 do 8 minuta (4 kruga na žaru).
6. Spreman.
Sta ti treba
- George Forman Roštilj.
- Pana za prženje makela koja se prodaje zajedno sa roštiljem.
- Mlin za meso koje se prodaje uključeno.
- Pristup električnoj energiji.
- Tablica.
Savjeti
- Vaš burger je daleko od idealnog, ali on je dobar na svoj način. Udarit će sve, ali ne samo posebne poznavatelje burgera.
- Ako želite napraviti hamburger ne samo dobar, već veličanstven (i dodajte jutehe, ne koriste masnoću), dodajte luk i / ili kocke paprike, kada kotrljate kuglice. Ali ne mnogo, nekoliko žličica na 200 g mesa bit će dovoljno. Miješajte se u mesu i stavite na roštilj.
- U uobičajenom Forman Roštilju za 20-30 $ možete kuhati po jedan hamburger odjednom. Koristite 50 $ roštilja sa zasebnim mjestima prženja. Mnogo je lakše oprati, a u njemu se mogu pripremiti 2 burgera.
- Koristeći mršavo meso znači da jedete više mesa, ali biće suho. Vrlo dobro ako dodate kečap, sos ili druge začine.
- Možete dodati i neki naribani sir.
- Ako želite burger u prvom, koristite više masnog mesa. Neće biti tako korisno, ali ako vam se više sviđa, onda to učinite.
Upozorenja
- Forman Roštilj može se podesiti samo za jednu temperaturu: vrlo vruće. Ne dirajte vruće greške i ne dirajte ni uređaj vani. Upravljajte roštiljem koristeći poseban prekidač.
- Ne dozvolite djeci da koriste Forman Roštilj. Možda su jednostavni za upotrebu, ali vrlo je opasno.