Kako kuhati kapućino s topljivim kafom
Želite naučiti kako pripremiti kapućino bez nepotrebnog buke i primjene skupe opreme? Možete pripremiti sebi šalicu mirisnog pića na različite načine! Koristite indijsku metodu da biste pobijedili kafu sa šećerom i vodom prije dodavanja mlijeka. Ili jednostavno protresite grijano mlijeko u tegli i dodajte u šolju sa topljivim kafom. Ako vam je previše problematično, u ovom slučaju jednostavno možete pripremiti smjesu za koju će biti dovoljno za dodavanje konvencionalne kuhane vode.
Sastojci
Rastvorljiva kafa sa šlagom mlekom:(1 serviranje)
- 1-2 žličice topljivih kafa
- 1 čaša vode
- Šećer do ukusa
- Mlijeko po ukusu
Indijski kapućino:(1 serviranje)
- 1.5 žličice topljivih kafa
- ¾ - 1 kašika šećera
- ½ - ¾ žličica vode
- 1 čaša mlijeka (235 ml)
Poluproizdana smjesa:(24 porcija)
- 1 šolja suhe krema (85 grama)
- 1 šolja čokoladne smjese (85 grama)
- ¾ Čaša topbene kafe (65 grama)
- ½ šolja šećera (100 grama)
- ¼ Čajna kašika prizemlje cimet
- ¼ Čajna kašika muškatnog oraščića
Korake
Metoda 1 od 3:
Protresite mleko za kuhanje pjenejedan
Kuhati kafu. Odbor 1 kup (230 ml) Voda u čajniku, u loncu ili mikrovalnu pećnicu. Da biste saznali preporučenu dozu kafe, naučite upute na etiketi. U prosjeku morate miješati 1-2 žličice kafe na čaši vode. Dodajte potrebnu količinu šećera.
- Ovisno o veličini stakla, količini mlijeka i ličnih sklonosti, smanjuju količinu kafe i / ili vode ako je potrebno.
2. Toplo mlijeko. Izlijte potrebnu količinu mlijeka u jela otporna na toplinu ili malu posudu. Grijanje dok tečna ne kuha. Izvadite mlijeko iz požara čim primijetite na površini mjehurića i povećanje zapremine.
3. Kuharska pjena. Pritisnite mleko u hermetičku tekleru ili spremnik. Trebat će vam prilično velik kontejner u kojem će tečnost dostići do pola visine zida. Čvrsto zatvorite spremnik tako da ne budete prljavštinu i ne izgarajte. Zatim protresite spremnik za 30 sekundi ili dok se pjena ne formiraju.
4. Dodajte mlijeko na kafu. Sipajte tečno mlijeko u čašu. Koristite kašiku. Zatim prebacite pjenu iz rezervoara u čašicu. Piće na zdravlje!
Metoda 2 od 3:
Pripremite indijsku kapućinujedan. Kuhati kafu. Kuhajte kafu dok se mlijeko zagrijava. Pomiješati 1,5 žličice topljivih kafa i oko ¾ -1 kašike šećera. Zatim dodajte ½ - ¾ žličicu vode. Udarajte smjesu kašikom oko pet minuta dok ne dobije svijetlo smeđe nijanse.
- Ako imate espresso, pokušajte koristiti ½ žličicu umjesto ½ kašika obične kafe.
2. Toplo mlijeko. Sipajte 1 čašu (230 ml) mlijeka u loncu. Stavite ga na plamenik. Uključite srednje ili jake vatre. Pričekajte dok mlijeko ne počne mjehurići i popeti se. Alternativno, možete koristiti mikrovalnu pećnicu. Istovremeno trebate pratiti mlijeko i isključiti peć čim otmim.
3. Dodajte grijano mlijeko. Sipati mlijeko u šolju. Zatim mešajte da biste dobili pjenu. Prskajte pjenu na prstohvat kafe i uživajte u piću!
Metoda 3 od 3:
Pripremite smjesu unaprijedjedan. Pripremite smjesu. Koristite zdjelu srednje veličine ili za pranje manje jela u budućnosti, odmah prelijte sastojke u nepropusnu posudu. Pomiješajte zajedno:
- 1 šolja suhe krema (85 grama)
- 1 šolja čokoladne smjese (85 grama)
- ¾ Čaša topbene kafe (65 grama)
- ½ šolja šećera (100 grama)
- ¼ Čajna kašika prizemlje cimet
- ¼ Čajna kašika muškatnog oraščića
2. Smjesa je pogodna za skladištenje. Stavite u čvrsto zatvoreni spremnik koji će omogućiti zaštitu od napada štetočina. Možete staviti spremnik na bilo koji mesto. Nema potrebe da ga držite u hladnjaku.
3. Pripremite piće. Za svaki porciju dodajte 2 kašike smjese u čašu. Prokuhajte ¾ čašu vode u čajnik, mikrovalnoj pećnici ili sočićima. Sipajte kuhanu vodu u čašu. Prilično mix.
Savjeti
- Ne izliječite mlijeko ako volite jesti hladnu kafu.
Upozorenja
- Sastav poluproizvedne smjese temelji se na američkom receptu. Tražena količina krema, čokolade, kafe i drugih sastojaka izračunava se na osnovu vlastitog iskustva. Promijenite sastav smjese po potrebi.
Sta ti treba
- Izmjerene kašike
- Mjerne naočale
- Posuda ili jela za mikrovalnu pećnicu
- Štednjak ili mikrovalna pećnica
- Kašika
- Čaša kafe
- Zatvoreni kontejner