Kako kuhati more Perch: 7 koraka

Morska slanina - lagana riba, sa visokim sadržajem ulja i vlage i odnosi se na porodicu Ochene. Može se pripremiti u različitim oblicima, jer je čvrsta riba koja podržava različite kulinarske metode. Morski bas dobro se kombinira s nizom začina i može se kombinovati s nekoliko proizvoda, poput riže i povrća. Obično se susreće u sendvičima sa filetima, ribljim supama i uhom.

Korake

jedan. Pripremite morsku pukovnicu ili file marinusa 1-2 sata prije kuhanja ili trljanja riba voljenih začina.

2. Pržiti fileti zrna.

Pregrijavajte roštilj na prosječnu temperaturu i pokriti ga uljem ili netaknutim prskalicama tako da se riba ne pridržava.

Fry the Grain Perch Filet 5 minuta sa svake strane ili dok se ne napuni vilicom.

3. Forex morski dip file na ploči.

Koristite 3 plitke zdjele i napunite prvo brašno, drugu čašu (237 ml.) Mlijeko i 2 jaja i treće kukuruzno brašno i začini.

Pridržavajte se morskog srušenog u brašno i stavite ga u jaje. Donja riba u brašno kukuruza za pokrivanje obje strane.

Zagrijajte veliku posudu s 5. centimetrima biljnog ulja dok temperatura ne dosegne 191 sa.

Dodajte file za morsku dip, ali ne stavljajte puno u tavu i pržite na obje strane dok zlatne boje i neće biti ispunjene vilicom.

4. SRJ na štednjaku u prženju morskog fileta.

Zagrijavanje tave za prženje od livenog gvožđa na srednje toplinu sa 2 st. L. (29. 29.58 ml.) maslinovo ulje. Maslinovo ulje treba pušiti prije stavljanja ribe.

Stavite morski pomaknite file u tavu livenog gvožđa. Neka bude pripremljeno 2-3 minute sa svake strane ili dok se riba neće napuniti vilicom.

pet. Prokuhajte u tečnom moru za diplitet na štednjaku.

Dodajte 4 šalice u velikoj tavi (948 ml.) tekućina po vašem izboru, poput vode, juha, vina, soka ili kombinacije i dovedite do prokuhanja na srednjoj vatri. Ako je potrebno dodajte bilje i začine.

Stavite morsku filetu u kipuću tekućinu.

Pripremite se za 5 minuta ili dok se riba ne bude u potpunosti spremna i neće se pilići.