Kako pržiti filiju riba tilapije

Ljudi Luo-a u Keniji odnosi se na Tilapiju kao hranu za mozak i ona je ona koja smatra uzroku svoje visoke inteligencije. Riba je meki ukus, a lako je kuhati. Savršena je za jela u jugu. Dodajte Zelene, salatu od krompira ili salata od makarona, kukuruzni hljeb i slatki ledeni čaj, a jelo pržene ribe spremno je. Ko bi pomislio da možete uživati ​​u prženoj ribi i istovremeno poboljšajte mozgu.

Sastojci

U tavi

  • 450 g Tilapia
  • 2 kašike (30 g) maslinovo ulje
  • 1/8 šolja (20 g) Bijelo brašno
  • 1 čajna kašika (5 g) češnjaka češnjaka
  • 1 čajna kašika (5 g) crna paprika
  • 1 žličica (5 g) soli

U Fryernice

  • 4 (450 g) phile tilapije
  • 1 l biljno ulje
  • 1 1/2 šalice (145 g) brašna

Korake

Metoda 1 od 2:
U tavi
  1. Slika pod nazivom Fry Talapia Fish Filet korak 1
jedan. DUŠAVANJE TILAPIA SA PAPIRANOM PAYLOM. To, naravno, treba učiniti nakon što ga promovišete hladnom vodom.
  • Slika pod nazivom Fry Talapia Riblji file Korak 2
    2. Sipajte brašno, sol, biber i češnjaki u prahu. Pažljivo izmiješati. Ako imate više fileta, podesite broj začina, respektivno.
  • Slika pod nazivom Fry Talapia Riblji file 3 korak 3
    3. Stavite ribu i protresite ga da bude prekriven smjesom. Čim je Tilapija dovoljno pokrivena, izvucite ga iz paketa i protresite višak smjese.
  • Slika pod nazivom Fry Talapia Riblji file 4 korak 4
    4. Toplo maslinovo ulje u tavi na srednje toplote prije vrućeg stanja. Možete koristiti druga ulja, ali maslinovo ulje je ukusno i jedna od najzdravijih ulja.
  • Slika pod nazivom Fry Talapia Riblji file Korak 5
    pet. Stavite file obloženi brašno u tavu. SRJ na 2 minute od svake tave ili prije spremnosti.
  • Slika pod nazivom Fry Talapia Riblji file Korak 6
    6. Uklonite iz tave i stavite papirni ručnik da biste se riješili viška ulja. Riba će biti spremna do trenutka kada prekrite tablicu.
  • Image pod nazivom Fry Talapia Riblji file od 7 koraka
    7. Poslužite vruće sa garnirskim i tartarskim sosom ili umakom od akutnog papra paprike.
  • Metoda 2 od 2:
    U Fryernice
    1. Slika pod nazivom Fry Talapia Riblji file Korak 8
    jedan. Toplo ulje u 3-4-litara za prženje, barem na 190 ° C. Možete provjeriti dostupnost ulja prskanjem u nju nekoliko kapljica vode - ulje mora puknuti.
  • Slika pod nazivom Fry Talapia Fish Filet korak 9
    2. OBRACE DRY FROSTILNO RIBE U BROURU. Protresite višak brašna i ostavite filete na stalak ili voštani papir 5-10 minuta.
  • Obravel file u brau. Kao i prije, odmahnete dodatno brašno. Sada je riba spremna za prženje!
  • Slika pod nazivom Fry Talapia Fish Filet korak 10
    3. Fry Tilapia. Stavite u tavu ne više od dva fileta istovremeno, jer više može značajno smanjiti temperaturu ulja, a riba će biti natopljena. Okrenite file jednom u procesu kuhanja.
  • Nakon 4 minute, riba bi trebala biti spremna: bijela i lako podijeljena meso u debelom dijelu fileta. Ne sećate se!
  • Slika pod nazivom Fry Talapia Fish Filet korak 11
    4. Izvadite višak ulja postavljanjem svakog fileta na nekoliko sekundi na papirnom ručniku, a zatim odmah poslužite. Ukrasite sosom i ukrasite se za ukus i predstavljivost.
  • Slika pod nazivom Fry Talapia Riblji file uvod u INTRO
    pet. Spreman.
  • Savjeti

    • Postoje gotove smjese za ribolov ispred prženja, na primjer, Zatarain na bazi kukuruznog brašna.
    • Tilapia priprema brži bakalar, perh ili som. Ne sećate se.

    Upozorenja

    • Vruće ulje može izazvati opekotine. Budi pazljiv.

    Sta ti treba

    U tavi

    • Pan
    • Liste
    • Paket
    • Papirnati ručnici

    U Fryernice

    • Deep Skovorod
    • Liste
    • Papirnati ručnici

    Izvori i citati

    Slične publikacije