Kako kuhati more -

Dodavanje ribe na dijetu može biti izuzetno korisna za zdravlje. Morski bas, na primjer, sadrži omega-3 masne kiseline koje pomažu u sprečavanju srčanih bolesti i smanjenje holesterola i krvnog pritiska. Marine Bass je dobar izvor vitamina A i D, koji pomaže tijelu da se bori u slobodnim radikalima, podržavaju zdravi vid i povećavaju imunitet. Ovo je riba s mekim ukusom, teksturom i visokim sadržajem masti. Neke vrste morskih plodova su luksuzni, ali morski bas ostaje pristupačan i jednostavan za pripremu. Možete pripremiti moru na razne načine.

Korake

Metoda 1 od 4:

Pečenje u rerni sa funkcijom roštilja

jedan. Zagremna pećnica sa funkcijom roštilja.

2. Ugradite rešetku u 10 ispod grijaćih elemenata.

3. Prekrijte obrazac za pečenje netaknutim sprejom prije nego što se u njemu stavite.

4. Izmiješati u maloj posudi od 1 žličice (4,54 g) srušenog češnjaka, 1 kašika (.01 L) Limunov sok i 1/4 žličice (1.14 g) Začini iz mješavine biljaka.

pet. Spirkle filet sa smesom.

6. Pospite filete po ukusu.

7. Pripremite se oko 9 minuta ili dok se file ne prestane biti prozirna. Provjerite sredinu svakog fileta za spremnost nožem.

Metoda 2 od 4:

Na žaru

jedan. 25-30 minuta prije kuhanja Pripremite roštilj. Najbolja riba pripremat će se na ravnom sloju bijelog uglja.

2. Ispiranje ribe u hladnoj tekućoj vodi i ukusu.

3. Sipajte u malu zdjelu od 1-2 kašike (0,01 - 0,03 l) maslinovo ulje. Podmažite file sa obe strane.

4. Pospite morsku, papriku i drugu biljke i začine po ukusu.

pet. SRJ Roštilj na 3 minute sa svake strane ili dok se file ne prestane biti prozirna.

Metoda 3 od 4:

Pečeni morski bas

jedan. Zagrevanje pećnice na 93 c.

2. Pomiješajte u posudu od 1 šolje (0,45 kg) brašna sa solju i biberom po ukusu.

3. Pokrijte brašno mešavinu ravnomjerno komadom fileta i protresite da biste se riješili viška.

Slika pod nazivom Cook Sea Bass korak 16

4. Toplina 2 kašike (56,7 g) maslac i 2 kašike (0,03 litara) maslinovog ulja u velikom tavu sa netaknutom premazom na srednjoj vatri.

pet. Stavite file za morsku permatu i povećajte vatru na maksimum.

6. Prže ribe, rotirajuće i tresenje tave, oko 3 minute dok riba ne postane zlatna smeđa.

Slika pod nazivom Cook Sea Bass korak 19

7. Okrenite file i ponovite s druge strane.

Slika pod nazivom Cook Sea Bass korak 20

osam. Uklonite filete iz tave i stavite u posuđe otpornim na toplinu. Zagrijajte pećnicu i stavite jelo u njemu tako da fileti za seabinder spasi toplinu prije podnošenja.

devet. Sipajte 1 kup u tavi (0,24 litara) suvog bijelog vina. Pobrinite se da još uvijek postoji jaka vatra.