Kako nahraniti dimljeni losos -

Dimljeni losos - koristan i ne treba ga ni pripremiti. Ljudi čitavog svijeta vole ovu dimljenu ribu za svestranost. Losos ukrašava lagane grickalice na odmoru i poslužuje se za gurmane u svim restoranima. Dobro je prilagođen za brze grickalice, porodične sjenike i sendviče za doručak. Evo nekih načina na koji se prijavi dimljeni losos.

Korake

Metoda 1 od 4:

Kupovina i priprema dimljenog lososa

jedan. Odaberite oblik dimljenog lososa, koji najbolje odgovara vašim potrebama. Može se pakirati u različit obrazac, uključujući tanke kriške, odreske, filete i komade.

Slika pod nazivom poslužite dimljeni losos korak 2

2. Ispitajte ambalažu da vidite da li je losos potrebno hladno skladištenje.

Nekoliko pakovanja lososa, poput ambalaže od folije i banaka, ne može se pohraniti u hladnjak.

Ako je losos zapečaćen u drugi paket, trgovina u hladnjaku u roku od 2-3 sedmice. Ako se paket otvorio, trgovina za 1 sedmicu.

Dimljeni losos može se pohraniti u zamrzivač oko 3 mjeseca.

Slika pod nazivom poslužite dimljeni losos korak 3

3. Prije podnošenja na stolu ostavite losos na sobnoj temperaturi 30 minuta. Povećava vlagu i poboljšava ukus i strukturu ribe.

Slika pod nazivom poslužite dimljeni losos korak 4

4. Prije posluživanja na stolu uklonite kožu iz ribe. Nakon uklanjanja kože vidjet ćete tanki sloj tamnog mesa na nekim sortima ribe. Pažljivo uklonite je.

Metoda 2 od 4:

Macania u umaku, dodajte grickalice i salate

jedan. Sušite komad dimljenog lososa u mješavini i krem sir.

Slika pod nazivom poslužite dimljeni losos korak 6

2. Par dimljeni losos sa rezanim jabukama i krušama.

Slika pod nazivom poslužite dimljeni losos korak 7

3. Stisnite kriške dimljenog lososa kao punjenja. Možete ih staviti na vrhove krekera, kriške krastavaca, trouglova Lavash, ražnog hljeba, komada sira, poput cheddar ili brie.