Kako kuhati lazanje sa gotovih listova
Postoji nekoliko jela, ukusnije od kuvanih kuća Lazagna. Ali ponekad jednostavno nema raspoloženja za nošenje sa poteškoćama samoproizvodnih listova za lazanje. Ovdje možete naučiti kako koristiti gotove listove za lazanje. Sačuvat će vam vrijeme i oduševit ćete svako ko će pojesti vašu lazanje.
Sastojci
Lazagna
- 1 paket (350 g) gotovih listova za lazanje
- 450 g ricotty
- 4 šolje zidnog mocarele sira
- ½ Šalice zarobljeni sir parmezan
- 1 jaje
- 1 C.L. Sušena bazilika
- 700 g sosa za špagete (ako to ne učinite sami)
- 200 g kuhane govedine mleveno
- 400 g italijanskog ili akutnog sosa
Paradajz sos
- 1 umjetnost.L. maslinovo ulje
- ½ Sijalice, sitno narezane
- 1 mala šargarepa ili ½ velika, sitno narezana
- 1 mala stabljika celera, sa zelenilom, sitno narezane
- 2 st. L. Svježi narezan peršin
- 1 češanj belog luka, drobljeni
- ½ C.L. sušeni bosiljak ili 2 st.L. Narezana svježa bazilika
- 800 g svježe rajčice, oprane i narezane ili banke (800 g) rajčice sa sokom, narezane
- 1 C.L. Pasta od paradajza
- Sol i svježa crna paprika
Korake
Metoda 1 od 3:
Paradajz sosjedan. Odlučite da li ćete učiniti za lazanje ili kupiti spremnost. U svakom slučaju, ispada vrlo ukusno.
- Da napravite sos:: Toplo 2 st.L. Maslinovo ulje u tavi.
2. Spojite 450 g italijanski umak sa 200 distributa. Stavite smjesu u tavu i frižider.
3. Odvodite meso kada će mince biti spreman. Riješiti se viška masnoće, učinit će se penjanje zdravijem posudom. Set mince.
Metoda 2 od 3:
Sos od sirajedan. Stavite 450 g rikotte u posudu. Dodajte jaje i znoji dok smeša ne postane homogena. Odlučite zdjelu. Biće potrebno kasnije kada ćete sakupljati lazagan - sos će podijeliti slojeve i povezati lazagne limu.
2. Sattail Mozarella na grater. Naručeni sir treba biti 4 čaše.
3. Par pehar parmezana sa šalicom mocarele. To će biti zaseban sloj lazanje.
Metoda 3 od 3:
Skupština i kuhanje lazanjejedan. Toplotna pećnica do 175 stepeni. Stavite posude sa sastojcima u jednoj liniji da biste ubrzali i učinili efikasniji proces montaže.
- Ako kuhate lazanje sa prijateljima ili svojoj djeci, privlačite sve u skupštinu. Može usporiti proces, ali bit će mnogo zabavnije.
2. Oblik 25x30 cm stavite jednu i pol šalice sosa. Provjerite je li premaz ujednačen.
3. Preko umaka, stavite listove za lazagy.
4. Uz pomoć noža stavite šalicu smjese rikota na Lazagne limu. Ricotta će biti osnovni sloj za ostale sireve. Također će izgraditi Lazagna limu.
pet. Pospite sloj rikote sa mješavinom mozarele i parmezana. Držite se u glavi koliko slojeva sira želite u vašem usponu i ostavite dovoljno miksa sira za svaki sloj. Broj lazanje slojeva - Vaš izbor.
6. Pokrijte miks sira 1/3 mesne smjese. Sloj mesa pokriva sloj sira.
7. Ponovite slojeve. Sos, lazanje listova, sir i meso mleveni, natkriveni sos.
osam. Pokrijte zadnji sloj posljednje listove za lazagy. Dodajte preostali sos na pokroviteljski listovi.
devet. Pospite zadnji sloj umaka umaženi mocareli i parmezan. Topi i otpadne slojeve otapala.
10. Pospite gornji sloj prstohvat belog luka ili češnjaka. Dodajte peršuna za ukrašavanje. Njen broj - na vaš zahtjev. Nije obavezno.
jedanaest. Zategnite oblik sa lazanje folijom. Stavite ga na kopile u slučaju da se folija pogubi.
12. Pecite lazanje oko 30 minuta ispod folije. Nakon toga izvadite foliju i pecite još 15 minuta dok se sir ne ruši odozgo. Isključite ploču i napustite Laza sa 10 minuta. Dakle, bit će lakše rezati po dio.
13. Spreman!