Kako kuhati goveđi solon

Gde se nailaze na hladne olujne vetrove sa oštrim mestarima preliva, sanjaju se zasedene usne iznova i ukusna hrana. Ploča vruće govedine sa povrćem - ovo je radost za dušu, nalik jednom kad sunce izađe i snega ne uzgaja. Solonin govedina jedna je od glavnih mesnih jela, može se kombinovati sa bilo čim. Od činjenice da smo odabrali kupus, mrkvu, rep, luk i krompir. Ovi koraci će vam pomoći da učinite sve u pravu.

Sastojci

1 Breet Govef Solonina
1 torba ili boca začina za sol (dopunjavanje goriva)
8-10 ukinuta i izrezana na dva dijela šargarepe
8 četiri dijela krompira srednje veličine
1 rezač otvora na komade sljedeće veličine: 1 komad je otprilike 3 cm (ali ne izumrli)
8 malih, prerezajući se žarulje.
1 glava kupusa na pola, a zatim svaki dio za još četiri dijela

Korake

Metoda 1 od 3:

Prokuhajte meso

jedan. Uronite govedinu dojku u kipuću vodu u velikom u loncu i kuhajte 5 sati prije predviđenog obroka - za miris. Dodajte začine za sol ili začin.

Ako je dojka prodana bez goriva - napravite sami. Vezati u gazu 4 laurel listove, 1 kašika sjemenki korijandera, 1 kašika sjemenki senfa i 1 kašike graška crnog bibera i uranjajte u kipuću vodu.
Možete dodati i gunjivanje da biste svojoj salonilnoj kremi dali kremu.

2. Dodajte cijelu vremenu vodu tako da je meso prekriveno njime, jer voda isparava.

3. Dok je meso zaplačeno, odsjeći povrće na velikim komadima, koje ste tada stavili u kipuću vodu nakon kuhanja mesa.

4. Nakon 3 1/2 sata, dodajte mrkvu i rep. Nakon 3 3/4 sata dodajte luk i krompir. I nakon 4 sata - kupus.

Metoda 2 od 3:

Rezanje mesa

jedan. Izvucite kupus kada postane mekano i podijeljeno povrće u loncu. Nežno izvucite meso iz vode na dasku za rezanje. Slijedite juhu, jer prilikom hranjenja mesa treba biti vruće.

Slika pod nazivom Goove Govedinu korak 6

2. Dajte obroke da se ohlade oko 15-20 minuta. Čisto meso od masti nožem ili kašikom.

3. Meso rez preko, debele u 2 cm-3cm.

Slika pod nazivom Goove Govedinu korak 8

4. Stavite kašiku na komad svakog povrća u veliku ploču za supu. Stavite komad mesa na vrh i sipajte 1/4 juhu.

Metoda 3 od 3:

Kuhane ideje za hranjenje solonine

jedan. Rezanje fino solonina, budite spremni za nevjerovatnu aromu. Fino sjeckani solonin tradicionalno irsko jelo, koje se može poslužiti za doručak i večeru.

Slika pod nazivom Kuhanje goveđeg koraka 10

2. Selonin, pravio pečene jaja i stavlja ih u sitno nasjeckani solonin u obliku utičnice. Gostima će biti zadivljen vaš talent i kreativnost.

Slika pod nazivom Kuhati goveđi korak 11

3. Napravite tradiciju hranjenja engleskog kuhanog ručka. Ništa ga ne zagrijava na hladnom danu poput kuhanog slanog povrća i slanini.

Slika pod nazivom Goove Govedine korak 12

4. Možete napraviti tradicionalnu tortu iz Solonina. Pie je jedan od najboljih načina da soloninu pretvori u nešto novo.

Slika pod nazivom Kuhati goveđi korak 13

pet. Pokušajte nešto potpuno novo, činite jaja u škotskom, prekrivenu saltonu. Jaja u škotskom - tradicionalnom, ali još uvijek intrigantnu i divno britansku jelo.

Savjeti

Pazi da se voda ne muči.
Ne smanjujte vrijeme za kuhanje mesa. Kad se meso dugo kuha, to je sočan i ukusan.