Kako pripremiti hash iz Solonina -

Hash iz Solonina - klasično irsko jelo, priprema se iz mirisnog soli, isječe na kocke za krumpir, luk i začine. Za pripremu možete koristiti svježe, zamrznute, konzervirani ili nestabirani solon. Pročitajte i naučit ćete oko tri različita načina kuhanja ovog jela: gašenje, pečenu i kremu sa jajetom.

Sastojci

3 kašike putera
1 srednja sijalica nasjeckana
2 šolje dobro sjeckanog, kuhane sololine
2 šolje sjeckanog krompira
Sol i biber po ukusu
Nasjeckani peršuna po ukusu
1/4 šalice vrhnja i 2 jaja (ako koristite odgovarajuću metodu kuhanja)

Korake

Metoda 1 od 3:

Metoda gašenje metode

jedan. Pripremite krompir. Očistite i izrežite kocke za krumpir tako da imate oko 2 šolje. Stavite sirovi krompir u veliku posudu.

Slika pod nazivom Napravite Corned goveđi hash korak 2

2. Pripremite Solonin. Sitno rezati solinu, svjež, odmijenjen ili konzervan. Staviti u tavu.

Slika pod nazivom Corned Goveđa hash 3 korak 3

3. Dodaj Louce. Izrežite luk i pomiješajte ga krompirom i salinom.

Ako za kuhanje koristite mjenjanu sol po kupusu, a zatim dodajte i kupus, dat će se začinski ukus hash-a. Slika pod nazivom Napravite Corned Govef Hash Step 3Bullet1

Slika pod nazivom Napravite Corned Govef Hash Step 3Bullet1

Za svjetliji ukus, dodajte Chuckleal Garlic. Image pod nazivom Napravite Corned Govef Hash Step 3Bullet2

Slika pod nazivom Napravite Corned goveđi hash korak 4

4. Dodajte mesni juh. Sipajte ga u mješavinu mesa i povrća.

Slika pod nazivom Učini Corned goveđi hash korak 5

pet. Pokrijte tavu tipkom poklopcem i dovedite sastojke u prokuhajte. Nastavite da se držite na srednjoj vatri dok se većina tekućina ne upije.

Slika pod nazivom Učini Corned Govef Hash Korak 6

6. Sezona hash. Dodajte sol i papar po ukusu, a ukrasite isjeckani parslej.

Metoda 2 od 3:

CRISH metoda

jedan. Rastopiti ulje u tavi. Postavite ulje u tavu, po mogućnosti liveno gvožđe i topite na srednje toplote.

Image pod nazivom Napravite Corned goveđi hash korak 8

2. Dodajte krompir. Ravnomjerno ga distribuirajte na dnu tave i kuhajte u ulju dok ne postane mekani.

Slika pod nazivom Učini Corned goveđi hash korak 9

3. Dodajte luk i meso. Pomiješajte ih krompirom i distribuirajte tavu. Pritisnite smjesu lopatom tako da smjesa postane gust hash.

Slika pod nazivom Učini Corned Govef Hash Korak 10

4. Voće hash. Probiti hash dok ne postane smeđa i hrskava.

Slika pod nazivom Napravite Corned goveđi hash korak 11

pet. Okreni hash. Uključite ga u dijelove, pritisnite svaki dio sa lopaticom. Pierce do hash-a i s druge strane postaju smeđa i hrskava.

Slika pod nazivom Napravite Corned Govef Hash Korak 12

6. Sezona hash. Dodajte sol i papar po ukusu, a ukrasite isjeckani parslej.

Metoda 3 od 3:

Metoda sa kremom i jajetom

jedan. Kuhati krompir. Postavite krompir u veliku posudu sa slanom vodom i kuhajte otprilike 3 minute.

Slika pod nazivom Napravite Corned Govef Hash korak 14

2. Ocijedite vodu i uklonite krompir u stranu.

Slika pod nazivom Napravite Corned Govef Hash korak 15

3. Presecili solicu i luk. Kotrljajući oštrim nožem na malim komadima.

Slika pod nazivom Napravite Corned Govef Hash Korak 16

4. Fry luk u ulju. Stavite puter u tavu i zagrejte dok se ulje ne rastopi, a zatim se ulije u rastopljeni uljni luk. Frog luka dok ne postane mekan.

Slika pod nazivom Napravite Corned Govef Hash korak 17

pet. Dodajte krompir i peče sve zajedno 5 minuta. S vremena na vrijeme miješajte i nastavite kuhati dok se luk i krompir ne postanu mekani i smeđe.

Slika pod nazivom Corned Govef Hash 18 korak 18

6. Dodajte solonin, kao i sol i papar za ukus.

Slika pod nazivom Napravite Corned goveđeg hash-a korak 19

7. Dodajte kremu. Dodajte 1/4 šalice masne krem i miješajte, pripremite smjesu još 1 minutu.

Slika pod nazivom Napravljena je Corned goveđi hash korak 20

osam. Dodajte jaja. Napravite 4 rupe u Hacheu i rasipajte se na jajetu na svako. Pokrijte poklopac i pripremite se na srednjoj vatri dok jaja ne budu spremne za vaš ukus.

Slika pod nazivom Napravite Corned Govef hash korak 21

devet. Ukrasite nasjeckani peršin, poslužite na stolu toplom.