Kako se booma repe -

Repe - Root Corneprod, koji se široko uzgaja u Sjevernoj Americi i Evropi. Koristi se u mnogim jelima: salate, supe, soli i prilog. Repe ne mogu jesti sirovu, pa ga pripremite za svoje recepte, pre-rak.

Korake

Metoda 1 od 3:

Pranje repe

jedan. Odaberite repu otprilike iste veličine. Rečevi više zahtijeva više vremena za pripremu, pa će biti teško učiniti da se sva repa pripremila jednako.

2. Rezati Bolva. Iznenađuju vrhove za ostala posuđa. Ostavite otprilike 2.5 cm. Bocte na korijenu, tako da drži ukus i miris zajedno sa kožom.

Oba repe se mogu oprati i koristiti umjesto zelenila, poput špinata, lista kupusa i brokoli.

Slika pod nazivom Kuhanje repe 3 Korak 3

3. Dugo provedite ljuštenje repe za krompir da uklonite višak prljavštine. Ako je bila ukusna, operite ga još 30 sekundi da biste uklonili preostalu prljavštinu. Ne oštetite ljuštenje, jer hranjive sastojke, boje i ukus "Govoriti" u kipućoj vodi.

Metoda 2 od 3:

Ward Beet

jedan. Stavite repu u loncu ili spor park. Koristite loncu ako planirate kuhati samo nekoliko repe za ručak. Upotrijebite sporo park ako ćete kuhati puno repa ili sačuvati.

2. Izlijte vodu iz školjke na repu. Učiniti tako da su repe uronjeni najmanje 5 cm. u vodi /

3. Dodaj 1 st. L. Sol (6 g.) i 1. st. L. (4.5 g.) Sahara. Izmiješati.

Koristite ovaj udio za svaka 2 litre. voda.

4. Pokriti i staviti u loncu na štednjak. Uključite vatru na moć iznad prosjeka i donesite vodu da prokuha.

Slika pod nazivom kuhanje repe 8 korak 8

pet. Smanjite vatru do ispod prosjeka kada voda kuha. Neka se prokuha 15-20 minuta.

Previše velike repe ili repe, koji su ležali na hladnom mestu, može prokuhati 45-90 minuta da pojačaju.

6. Zaštiti 1 repu sa nožem za provjeru raspoloživosti. Ako se lako okrivi, izvadite posudu sa vatre.

Metoda 3 od 3:

Čišćenje repe

jedan. Sipajte hladnu vodu u veliku posudu. Izvadite repe koristeći buku ili tong i stavljaju hladnu vodu da se ohlade.

2. Uklonite repu nakon 5 minuta. Pročistite ljuštenje mojim prstima da biste ga uklonili. Peel treba lako ukloniti.

Odmah bacite kožu da ne zametate sa odjećom, za rezanje i t.D.

Slika pod nazivom Kuhanje repe, korak 12

3. Režite repe na vodoravne komade, kvarance ili izrežite kocke za vruće i hladne recepte. Pokušajte isjeći na četiri dijela ili napraviti pire sa kremastom uljem, soli i biberom i poslužite vruće odmah nakon ključanja.