Kako sjeknuti kinz
Kinza je zelje koja podseća na peršuna koja se koristi u mnogim etničkoj posudi. Ima zemljani ukus i dodaje svježe i slatko okus povrće i voće i umake. Ipak, da bi se dodao cilantro u posuđe, potrebno je ugušiti. Ako ispravite cilantro, vaša će jela imati koristi od okusa, koje ova trava posjeduje.
Korake
jedan. Napunite srednju zdjelu hladne vode. Uzmi snop kredite i stavite ga u posudu. Pomoći će pažljivo ukloniti zemlju i prljavštinu iz lišća kreditiranja.
2. Stavite Cinse snop u Colenderu. Stavite Colender pod protokom hladne vode.
3. Dobro ispere cilantro. Pomaknite paket sanimkom pod vodom. Dakle, pomažete vožnju česticama od prljavštine ispod i između lišća.
4. Protresite Colenderu sa Cinseom paketom tako da sav voda napušta Colendera. Stavite cilantro na širok papirni ručnik. Apsorbiraju višak vode papirnim ručnikom.
pet. Napišite KINZU, postoji li neka vrsta deciranog i izblijedjelih lišća. Odaberite takvu od snopa i odbacite.
6. Stavite ploču za rezanje na tablicu. Možete staviti vlažnu krpu pod odborom za sjeckanje tako da se ploča za rezanje ne sruši dok se ne sjeckate KINZ.
7. Rezati krem. Stabljike se obično nalazi bliže dnu. Stabljike sadrže dodatni miris koji će dodati dodatnu aromu u vaše supe i umake. Možete uštedjeti nekoliko stabljika sa Cinse snopom za kasnije, a ostatak je rezan.
osam. Podijelite CINE Skup na pola pomoću centra kao smjernice. Tamo je gde je izobitnost lišća. Kada trebate koristiti mali iznos kvinu, podijelite svežene na pola.
devet. Držite preostalu gredu u hermetički zatvorenom pakovanju zajedno s stabljikama u hladnjaku. Dakle, ostat će svježe do 1 tjedna.
10. Preklopite gomilu kresta od lišća u pola i stavite na reznu ploču. Osipnite nož kad nasjeckate KINZ. Još jednom, prođite kroz zeleni nož kako biste bili sigurni da cijeli cilantro. Nakon što ste odabrali KINT, stavite ga u posudu.
Savjeti
- Uvijek isperite dasku za rezanje sapunom i vodom nakon rezanja cilantro, koja će pomoći ubiti bilo kakvih bakterija ili preostalog prljavštine na ploči. Koristite jednu reznu ploču za meso i perad, a drugi za voće, povrće i zelenilo.
Sta ti treba
- Kinse kutije
- Hladna voda
- Colender
- Rezervoar za smeće
- Daska za rezanje
- Akutni nož
- Hermetički zatvoreni paket
- Papirnati ručnici