Kako obrezati Cilanthole -

Kinondra (korijander zelena) lako raste i sakuplja. Slobodno rezati malu biljku u loncu kod kuće ili u vrtu kad god vam treba svježa Kinza. Budući da biljka korijandera daje sjeme, redovno obrezivanje omogućit će vam odgoditi ovaj postupak i održavati rezervu svježeg zelenila. Uredno stegnuti ili odseci stabljike iz biljke kako ne bi ga oštetili. Zamrznuti ili osušiti cilantro kako bi ga zadržali za buduće kulinarske eksperimente.

Korake

Metoda 1 od 3:

Krug malih biljaka

jedan. Započnite obrezivanje cilantro kad biljka dosegne visine 15 cm. KINSE treba često preseći da potakne novi rast. Stari, veći listovi su takođe često gorkiji, što začin čini manje ukusnim ako je i preraslo. Kad biljka dosegne visine 15 cm, počnite obrisati stabljike po potrebi.

Dodajte svježe prokletstvo u salatama, supe, Salsa, Guacamole i druga jela.
Do biljke doseže takvu visinu, obično je potrebno 60-75 dana.

Slika pod nazivom Prune Cilantro Korak 2

2. Isključite ili izrežite cilantro grane iz biljke. Veliki i indeksirani prsti, zgrabite stabljiku iz najnezdbenih lišća. Pratimo prste stabljike do novih klijanja ispod njih. Isključen 1 cm od novih klijaca, uklanjajući stabljiku i lišće nad njima. U tu svrhu možete koristiti i škare.

Ne prekidajte grane, u protivnom možete naštetiti sami postrojenja.

Slika pod nazivom Prune Cilantro Korak 3

3. Store svježi cilantro u hladnjaku tokom sedmice. Dobrodošli lanci za leđa ili lišće u čistoj plastičnoj kesi. Držite paket sa zelenilom u hladnjaku u odjeljku za povrće. Kinza će ostati svježa i mirisna tokom sedmice.

Metoda 2 od 3:

Prazan veliki broj KINSE

jedan. Često skupljaju cilantholu tokom proljeća i jeseni. Hladni mjeseci u proljeće i jesen - najbolje vrijeme za prikupljanje cilantola u vrtu. Kinza neće aktivno rasti u toplom vremenu, jer toplina potiče formiranje sjemena. Započnite sakupljati usev Kinsea rano i često da bi postrojenje gurnuli rast.

Čim Kinza počne cvjetati i davati sjeme korijandera, to se više ne može sastaviti. Sjemenke se može osušiti i koristiti kao korijander u receptima.
Obično je potrebno ukloniti samo vanjske lišće, ostavljajući list stabljike daljnje raste.
Kinza daje novo zelenilo, pogodno za prikupljanje, otprilike svake sedmice tokom cijelog razdoblja cvatnje.

Savet specijalista

"Nakon cvatnje cilantro, lišće joj gubi miris. Ipak, sjemenke se i dalje može koristiti kao začin za azijske, indijske i meksičke recepte ".

Maggie Moran

Početna Specijalista i ljetni Moran - Profesionalni vrtlar iz Pennsylvanije.

Maggie Moran
Specijalista za dom

Slika pod nazivom Prune Cilantro Korak 5

2. Izrežite grane koje se nalaze u prizemlju. Oštri škare ili secatev izrezani iz postrojenja najveća stabljika s lišćem desno iznad zemlje. Stabljike potpuno odraslih KINSE obično čine visinu od 15-30 cm. Ne režite stabljike manje od 15 cm.

Slika pod nazivom Prune Cilantro Korak 6

3. Sakupljajte od svake biljke ne više od 1/3 njegovog lišća. Tako da biljka ostaje jaka, kada se berba ubraja ne više od 1/3 svoje mase. Ako biljka izgubi više, ona će ga oslabiti i može usporiti rast. Vizualno procijenite svaku biljku i izračunajte broj velikih rastućih stabljika prije nego što odlučite koliko treba uzeti.

Slika pod nazivom Prune Cilantro Korak 7

4. Zamrznite lišće i grančice KINSE. Za čuvanje velikog broja lišća i grančica kredite ih, isperite ih i temeljito osušite. Raširite cilantro i preklopite tanki sloj u ponovno zaptiveni paket za zamrzavanje ili zapečaćen spremnik pogodan za skladištenje u zamrzivaču. Zamrznite cilantro i koristite ga za godinu dana.

Koristiti smrznute cilantro, samo pomaknite koliko vam treba i stavite ostatak na zamrzivač.

Ako pripremate jelo sa cilantrom, možete ga koristiti direktno iz zamrzivača.

Da biste koristili cilanto kao prilog, odmrzavajte ga u hladnjaku 2-3 sata.

Slika pod nazivom Prune Cilantro Korak 8

pet. Suv Kinzu. Drugi način za zalihe Cilantro - osušite je. Konop veže snažne grane cilantro u paketu i vise u toplom suhoj sobi. Ostavite snop nekoliko dana dok se KINSE ne osuši.

Čim su stabljike suve, možete sastaviti listove i prekriti ih u malu teglice za začine.

Također možete sušiti listove kreditiranja, stavljajući ih na lim za pečenje i grijanje u rerni na najnižu temperaturu 30 minuta.

Metoda 3 od 3:

Kultivacija KINSE

jedan. Stavite cilantholu u proljeće ili ranu jesen. Kinza dobro raste u proljećem i jesenjem vremenu, tako da su ove dvije sezone najbolje pogodni za slijetanje. Pokušajte ne posaditi Cilantro u ljeto - zbog vrućine biljaka će procvjetati prerano. U ovom slučaju, Bloom će dovršiti ciklus prikupljanja ciklusa, a vi ćete dobiti samo gorki lišće.

Slika pod nazivom Prune Cilantro Korak 10

2. KINT stavite na sunčano mjesto sa pola. Nije važno da li rastete u sobi ili na otvorenom, biljke će trebati barem malo izravne sunčeve svjetlosti za rast. Ali i biljka zahtijeva malo sjene da se ne pregrijava. Zbog velikog broja sunčeve svjetlosti i toplote na biljku počet će formirati sjeme, što će dovršiti mogućnost žetve.

Slika pod nazivom Prune Cilantro Korak 11

3. Koristite tlo sa pH nivoom od 6,0 do 8,0. Ako posadite Cilantro u malom iznosu, a zatim kupite unted tlo s neutralnim pH nivoom između 6,0 i 8,0. Ako posadite cilantro u vrtu, prvo provjerite tlo sa setom da biste odredili nivo pH. Ako trebate neutralizirati tlo, miješati kompost u sebi ispred slijetanja KINSE.

Slika pod nazivom Prune Cilantro Korak 12

4. Sjemenke SRATER, a ne sadnice. Najbolje je uzgajati cilantro iz sjemena, jer su sadnice vrlo nježne i ne podnose transplantaciju. Pritisnite sjemenke od oko 1 cm duboko u tlo dobrog kvaliteta. Sjemenke se mogu posaditi na otvorenom u redovima ili u zatvorenom prostoru u spremniku srednje veličine.

Klijanje će trajati oko 2-3 nedelje.

Slika pod nazivom Prune Cilantro Korak 13

pet. Podržite vlažnu tlu. Izbjegavajte pretjerano zalijevanje Kinsea, jer može uništiti biljku. Pustite biljku otprilike 2,5 cm vode tjedno ili takva količina koja će stalno održavati vlagu tla. Gledajte tlo i vodu postrojenje ako zemlja izgleda suho.