Kako sjediti na ayurvedskoj prehrani: 7 koraka

Indijska tradicionalna medicina, koja se naziva Ayurveda, već je bila poznata po 5000 godina. Danas postaje sve popularnija na zapadu. Ovaj sistem postavlja cilj ne samo zdravlje tijela i odličnog blagostanja, već i života u skladu sa njima i sa svijetom oko sebe.

Prema Ayurvedi, jedno od najvažnijih sredstava u postizanju ovo je uravnotežena prehrana. U ovom slučaju, nije potrebno zbuniti prehrane dijeta, koja su popularna u zapadnom društvu. Umjesto da ne svi "Loš" Proizvodi, ayurvedska prehrana postavlja cilju da promijeni stil kuhanja na takav način da se hrana dobro uklapa prema vama i da se vaše blagostanje općenito poboljšalo, pa je bolje da se borili sa svakodnevnim poteškoćama u životu.

Korake

jedan. Osnovno čišćenje. Kako pogledati trenutnu prehranu. Pokušajte koristiti manje konzervansa, umjetne boje i druge hemikalije. Pogledajte kako zamrznuta, osušena ili fermentirana hrana koju jedete. Može li se zamijeniti svježe pripremljenim? Zašto ne pecite krompir umjesto da je pržete?

Slika pod nazivom Početak s ayurvedskim dijetama Korak 2

2. Ne žuri! U vašem užem rasporedu uvijek bi trebalo biti vremena za obroke (ne samo za njezin prijem, već i malo nakon), kada se možete opustiti, uživati u hrani i fokusirati se na hranu, bez ometanja. Da ako odete i pojedete večeru u parku, a ne u zagušnom uredu? A možda uključite ugodnu opuštajuću muziku? Naravno, može se činiti komplicirano: odvažni smo, ali trebali biste razmisliti o tome. Ono što jedemo i kako jedemo izuzetno je važno za naše zdravlje. Požurite na ručak sada i uštedite nekoliko minuta, kasnije vi, najvjerovatnije platite, kad se razbolite. Pored toga, iznenadit ćete se pronalaženjem koliko dobar odmor može povećati vašu produktivnost. Počnite razmišljati o pauzama za hranu, kao nešto posebno i intimno. Uvijek razmislite o onome što jedete i šta tačno zahtijeva vaše tijelo. Zahvaljujući tome, naučit ćete slušati svoje tijelo - i najvjerovatnije ćete biti iznenađeni što voli zdravu hranu mnogo više od vrućih pasa iz kioska iza ugla.

Image Naslijedilo Početak s ayurvedskih dijeta Korak 3

3. Saznajte kakva je hrana korisnija za vas. Istražite princip "Pištolj". Ne bojte se, dovoljno je jednostavno:

"Sattva" Proizvodi: Ovo je općenito sočno, pluća, ukusni, organski i svježe pripremljeni proizvodi - doprinose akutnom i fokusiranom stanju uma. Pokušajte češće konzumirati takve proizvode.

"Rajastic" Proizvodi: Ovo su jaja, kofein, čili, alkohol, beli luk, visokokvalitetni i konzervirani meso. Oni trebaju realizirati svoje poslove, su odlična podrška i pomažu odlučuju.

"Tamasic" Proizvodi: ostaci hrane, alkohol, meso, gljive, luk, kao i zamrznuti i fermentirani proizvodi. Zahtijevaju mnogo energije za probavu i davati sve što trebate da biste dovršili rad na projektu i opustite se. Opuštaju um. Ovi proizvodi nisu baš "loš", Ali u našoj kulturi dobijamo ih u dovoljnim količinama, tako da je najbolje smanjiti svoju potrošnju.

Slika pod nazivom Početak s ayurvedskim dijetama Korak 4

4. Naučite da razumete sebe. Vrlo korisno, posebno u početku, obratit će se stručnjaku u ayurvedi (ili ayurvedskom ljekaru) da sazna više o postojećim neravnotežama u vašem tijelu. Ako ne možete pronaći takav specijalista, pokušajte da naučite o Ayurvedi što je više moguće i naučite slušati svoje tijelo (upravo to bi trebao pomoći doktor ako doživite određene poteškoće).

Slika pod nazivom Početak sa ayurvedskim dijetama Korak 5

pet. Za početak, zašto ne utvrditi vrstu svog ustava? Možete ići "Test za definiciju vrste crtica", Da biste shvatili šta dominira domera u vašem ustavu. Studiranje ayurveda, primijetit ćete da je većina ideja podijeljena u kategorije za učenje. Treba imati na umu da su u stvari svi ti elementi međusobno povezani i prelazi između njih nevidljivi.

Slika pod nazivom Početak s ayurvedskim dijetama Korak 6

6. Tanka ugađanje. Čim ste postali dobar u cjelini za navigaciju u Ayurvedi i osjetiti dovoljno sila, energije i želju za početkom, možete postepeno premjestiti u idealnu ayurvedsku dijetu. Možete početi jesti u skladu sa principima Ayurvede, ovisno o njihovoj crtici. Specilno začinjavanje hrane u skladu sa svojim Greyhom, možete pronaći recepte za svoj tip ili stvoriti vlastiti ili jednostavno promijeniti uobičajenu prehranu, eliminirajući određene proizvode i dodavanje drugih.

Image Naslijedilo Početak s ayurvedskih dijeta Korak 7

7. Opustiti se. Niko od nas nije idealan. Ne razdvajajte proizvode na loše i dobro. Ayurveda ne traži odličnu i zdravu prehranu. U stvari, Ayurveda teži životu u skladu sa sobom i svijetom oko sebe. Uvijek možete promijeniti ili to u svojoj prehrani, samo slušati svoje tijelo, u suprotnom se riskirate detaljno zbuniti. Samo nastavite slušati svoje tijelo, a sigurno će vam reći što treba promijeniti.

Savjeti

Ovaj je članak napisan kao orijentir i preporuka za one koji žele pronaći jednostavan i praktičan način da promijene svoj životni stil. Ovo definitivno nije cilj, a ne pravilo, već samo preporuke. Glavni kriterij bi trebao biti vlastiti osjećaj.
U Ayurvedi se promjene javljaju polako i postepeno, bez samozaljevstva. Obratite pažnju na svoje tijelo i dopustite mu da riješi. Započnite s onim što se čini lakšim i gledajući. Vaš je um postepeno, korak po korak će se promijeniti, omogućujući vam da bolje shvatite procese i osjetite tijelo.
Ako imate određene poteškoće, a određene točke zahtijevaju napor, ostavite ga za kasnije. Osnovni princip Ayurvede je da sve treba prirodno doći. Možda će kasnije kada će vaš um ili tijelo biti spremni za to, proces će biti mnogo lakši i prirodniji.
Ne kažnjavajte se ako učinite nešto pogrešno, i ne odustajte ako imate poteškoće. Samo usporite. Niko nije savršen! Samo nastavite da se krećete, ali ne prestanite!