Kako pripremiti patissone

Patchson, poznat i kao tabronička bundeva - ovo je jedna od sortirke običnog bundeve. Po pravilu su patissoni mali i imaju kovrčava ivice. Patchsons mogu biti bijeli, žuti i zeleni, 5 - 7,6 cm s promjerom. Ovo povrće se može pripremiti na različite načine. U ovom članku možete pronaći najjednostavnije i najpopularnije metode za kuhanje ovog povrća.

Spoj

Pečeni patissoni

1 - 2 porcija

  • 2 Patisson srednje veličine
  • 2 - 3 ST.L. (30 - 45 ml) maslinovo ulje
  • 1 kašika (15 ml) osušena origano
  • 1 kašika (15 ml) sušeni timijan
  • Sol i prizemlje crni biber

Prolazni patissoni

3 porcija

  • 3 velike narezane žarulje-šalotke
  • 12 malih patissona
  • 3 st.L. (45 ml) nezasitog maslaca
  • Sol i prizemlje crni biber

Patissoni kuhani za par

1 - 2 porcija

  • 450 G patchssonov
  • 1 kašika (15 ml) ulja
  • 1 kašika (15 ml) smeđeg šećera ili meda
  • 2 kašike (30 ml) svježeg zdrobljenog bosiljka
  • 1/4 šolja (60 ml) rited cheddar ili parmezan
  • Prstohvat soli

Prženi patissoni

2 porcija

  • 2 - 3 Patisson, promjer 5 - 7,6 cm
  • 2 šalice (500 ml) kukuruznog brašna
  • 3 jaja
  • Sol i prizemlje crni biber
  • Biljno ulje

Patchsons na žaru

1 porcija

  • 450g malih patissona
  • 2 kašike (30 ml) maslinovog ulja
  • Sol i biber po ukusu

Punjeni patissoni

6 porcija

  • 6 velikih patissona bez stabljike i cvatnje
  • 6 komada slanine
  • 1/2 šolja (125 ml) kocke narezane na luku
  • 1 1/2 šalice (375 ml) krušne mrvice
  • 1/4 šolja (60 ml) naribani parmezan sir
  • Sol i prizemlje crni biber

Korake

Metoda 1 od 6:
Prva metoda: Pečeni patchsons
  1. Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 1
jedan. Predgrijavanje pećnice do 450 stepeni Fahrenheit (230 stepeni Celzijusa). Podmažite malu babble ili posipajte limom za pečenje sa netaknutim kulinarskim sprejom.
  • Uz to, možete pohraniti aluminijsku foliju prtljage.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 2
    2. Izrežite patissone na 4 dijela. Svaki patchson reži vrh, a zatim svaki patchson izrezao na 4 dijela. Ako je potrebno, uklonite sjemenke.
  • Možete ukloniti sjemenke, samo ih nabavite prstima.
  • Ako primijetite prljavštinu na patckssone, izvadite je prstima, a zatim isperite povrće pod hladnom tekućom vodom.
  • Nema potrebe da se uklanjaju kore patissona. Peaces Patchsonov Ediotic.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 3
    3. Učitavanje patissona začine sezone Masloma. Korištenje kuhinjske četkice, poravnanje patissona sa maslinovim uljem. Zatim se ravnomjerno pospite patissone sa začinima. Koristite origano, timijan, sol i biber u tu svrhu.
  • Takođe možete koristiti i druge začine u skladu sa vašim ukusnim preferencijama. Na primjer, u prahu za češnjak i luk pružit će vaše jelo s posebnim ukusom i aromom.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 4
    4. Pecite 20 - 25 minuta. Da biste provjerili spremnost patissona, prigušena jedna patissonska vilica. Spreman patchson mora biti mekan i nježan.
  • Gotov patchson mora biti zlatno smeđa.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 5
    pet. Jelo je spremno za hranu. Pošaljite patissone u toplom obliku.
  • Metoda 2 od 6:
    Druga metoda: prolazni patissoni
    1. Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 6
    jedan. Pripremite patissone. Isperite patissone pod tekućom vodom i osušite ih čistim papirnatim ručnikom. Koristeći oštar nož, odsjeći svaki patisson na pola.
    • Nema potrebe da se uklanjaju kore patissona. Peelssonov piling je tanak i nježan, posebno u mladim patissonima.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 7
    2. Pržite šalot. Rastopiti ulje u loncu-ćeliju na srednje toplotu. Dodajte luk-šalot i prenesite ga.
  • Periodično miješajte luk koji se bave oštricom tako da vaš luk ne gori. Pržite luk za 2 - 4 minute.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 8
    3. SRJ PATISSONS. Dodajte patissone u loncu-ćeliju i prođite u roku od 5 - 8 minuta. Da biste provjerili spremnost patissona, prigušena jedna patissonska vilica. Spreman patchson mora biti mekan i nježan.
  • Okrenite patissone u procesu kuhanja tako da je svaka strana ravnomjerno oduševljena.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 9
    4. Dodajte začine i uživajte u ugodnom posudu. Pospite patissone i biber po ukusu. Pošaljite patissone u toplom obliku.
  • Metoda 3 od 6:
    Treća metoda: Patissoni kuhani za par
    1. Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 10
    jedan. Prokuhajte vodu. Ispunite dno pare vodom (sipajte 5 - 10 cm vode) i dovedite ga u prokuhanje na veliku toplinu. Stavite paruću košaru u loncu.
    • Ako imate dvostruki okvir, koristite ga, umjesto lonca sa paromnom košarom.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 11
    2. Očistite svaki patisson. Isperite svaki patisnom pod tekućom vodom i osušite ga čistim papirnatim ručnikom. Korištenje oštrih noža za čišćenje povrća, izrežite vrhove patissona.
  • Nema potrebe da se uklanjaju kore patissona. Peetsonov kore je tanak i nježan, posebno u nerazumnim i malim patissima.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 12
    3. Rezati patissone. Korištenje oštrih noža, izrežite patissone na male kocke (1,25 cm).
  • Uklonite sjemenke prstima nakon što smanjite patissone na kockice.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 13
    4. Postavite patissone u dvostruki kotlov. Nasjeckani patissone stavite u koš za paru i poklopite posudu sa poklopcem. Pripremite se za 5 minuta.
  • Ako patchsons postanu bezbojni mekani, piše o njihovoj spremnosti.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 14
    pet. Sezona gotovih patissona sa uljem i začinom. Postavite gotove patissone u posudu. Dodajte puter i dobro pomiješajte. Ulje bi se trebalo rastopiti i ravnomjerno pokriti svaku kocku patissona. Dodajte med ili smeđi šećer, pinch soli, sir i bosiljak. Umiješajte drugi put.
  • Dodajte ulje dok se patissis još uvijek vruće da bi to mogli učiniti.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 15
    6. Jelo je spremno za hranu. Poslužite patissone toplom.
  • Metoda 4 od 6:
    Metoda Četvrta: Prženi patchsons
    1. Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 16
    jedan. Ljuti u teškoj, dubokoj tavi. Ulijevajte 6,35 mm biljnog ulja u tavu i zagrijavajte je do temperature od 350 stepeni Fahrenheita (180 stepeni Celzijusa), stavljajući tavu na jaku vatru.
    • Za provjeru temperature grijanog ulja provjerite je li lizioni ili termometar za prženje. Periodično je mjerila temperaturu tokom procesa kuhanja.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 17
    2. Pripremite patissone. Oprati patissone pod tekućom vodom i osušite ih. Očistite kore da dišite patissone na tankim kriški.
  • Kriške patissona ne bi trebale biti gušće od 1,25 cm.
  • Svaki patchson reži zeleni vrh.
  • Uklonite velike sjemenke prstima, ako postoji potreba.
  • Iako je oguliti patchsonov jestiv, pripremajući patissone na ovom receptu, bolje ga čisti, zahvaljujući tome, panicija će se dobro držati.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 18
    3. Nosite jaja. Dodajte približno 1 h.L. (5 ml) soli i 1/2 h. L (2,5 ml) papar i dobro mi se miješaj.
  • Koristite za ovu svrhu, posuđe sa visokim ivicama.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 19
    4. Gurnite brašno kukuruz u veliku plastičnu vrećicu za zatvaranje. Dodajte 1 C.L. (5 ml) soli i 1/2 h. L. (2,5 ml) paprika i dobro protresite vreću tako da se svi sastojci miješaju.
  • Eksperimentirajte sa začinima ako želite kuhati mirisno jelo. Koristite za ovu svrhu timijan, origano, češnjak i luk prah.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 20
    pet. Zakrpite svaku krišku patckosona. Prvo spustite svaku krišku u smjesi jaja, a zatim izrežite kukuruzno brašno.
  • Ažuriranje patisnih kriški u mešavini jaja, držite ih nekoliko minuta preko misije, omogućavajući da se višak tečnosti odvode. Nakon toga možete rezati kriške kukuruznog brašna.
  • Zbog činjenice da ste zavaravali palissone kriške u mišavini jaja, hleba od brašna kukuruza bit će bolje.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 21
    6. Forex patchsons. Svaku krišku patissona stavite u vruće ulje i pržite ih u roku od 2 do 3 minute, sa svake strane. Patchsons bi trebao biti lagano uvijen, nakon što ih pržete.
  • Budite oprezni kada se bavite vrućim maslac. Vruće ulje se može osvijetliti kada ga otvara vatra, a može uzrokovati i bolne opekotine ako se kuhanje ulja prskaju i pada na kožu u procesu kuhanja.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 22
    7. Pripremite jelo za hraniti. Zakrpi zakrpa patchsona na čistom papirnom ručniku. Dopustite odvod ulja u roku od 1 do 2 minute, a zatim uživajte u ovom ukusnom jelu.
  • Metoda 5 od 6:
    Patchsons na žaru
    1. Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 23
    jedan. Pregrijavanje roštilja. Ugradite roštilj na prosječni nivo plamena.
    • Podmažite roštilj uljem uljem ili ga prekrijte aluminijumskom folijom, kako biste ga nakon kuhanja mogli lako očistiti.
    • Ako koristite plinski roštilj, instalirajte ga na prosječni nivo plamena.
    • Kada se koristi mangala, sipaju ugljen na dno mangale. Vretena vatre i sačekaj dok ne izlazi, ostavi iza pepela. Sada možete prenijeti patissone.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 24
    2. Stavite patissone u ulje. Stavite cijelo sirove patissone u veliko zglob i bojenje ulje odozgo. Pospite soli i biber i dobro mešajte tako da su patissoni ravnomjerno prekriveni uljem i začinima.
  • Ako niste sigurni koliko dodavanja soli i bibera, pokušajte koristiti 1/2 h. L. (2,5 ml) soli i 1/4 h. L. (1,25 ml) paprika. Ako vam se čini da nema dovoljno soli ili bibera, uvijek možete dodati, slijedeći svoje postavke ukusa.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 25
    3. Pržite patis na žaru 8 minuta. Ako su patchsons spremni, moraju biti mekani, nježni i blago ugljenisirani.
  • Ako koristite aluminijsku foliju (za rešetke), patissoni neće biti ugljeni.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 26
    4. Pošaljite patissone u toplom obliku. Uživajte u ovom jelu u toplom obliku.
  • Metoda 6 od 6:
    Šesta metoda: punjeni patchsons
    1. Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 27
    jedan. Zaprepajnica na 350 stepeni Fahrenheit (175 stepeni Celzijusa). Istovremeno, ulijte 2,5 cm vode u loncu i dovedite ga prokuhanjem.
    • Pripremite se pečene. Dostava za pečenje aluminijske folije ili posipajte ga sa kulinarskim sprejom protiv štapa.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 28
    2. Zagrijte patchsons 10 minuta. Postavite patis u kipuću vodu, prekrijte poklopac i kuhajte dok ne postanu dovoljno mekani.
  • Uklonite patissone uz pomoć tongova i stavite ih na suhi čisti papirni ručnik, omogućavajući im da se osuše.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 29
    3. Uklonite meso iz patchsona. Svaki patchson reži vrh. Uz pomoć noža ili kašike, izvadite meso iz patissona.
  • Ne bacajte meso. Stavite kalupu u zasebnu posudu ili jelo.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 30
    4. Stavite slaninu u velikoj tavi dubokog prženja. SRJ na visokoj vrućini do zlatne boje.
  • Igrajte slaninu da se osuši na čistom papirnom ručniku.
  • Stavi na stranu.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 31
    pet. Suzeji luk u goli masti. Sitno presjeći na čekanju patissona i izbacuju se sa lukom 1 minut.
  • Morate smanjiti patissone na male komade.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 32
    6. Dodajte krušne mrvice. Izvadite tavu iz vatre i dodajte krekere na njega.Provjerite da su hljebske mrvice, luk i patissoni postali homogena masa.
  • Za ovaj recept koristite meke krušne mrvice. Suhi kruh mrvi ne odgovaraju ovom cilju.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 33
    7. Dodajte slaninu, sir i začine. Sitno presjeći slaninu i ometati se u nadjev zajedno sa parmezanskim sirom. Izmiješati.
  • Sezona sol i biber po ukusu i pomiješajte ponovo.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 34
    osam. Ispunite svaki punjenje patissona.
  • Izložite patissone u obliku za pečenje. Pokrijte oblik besplatne aluminijske folije.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 35
    devet. Pecite 15 minuta dok se patchsonsoni potpuno zagrijavaju.
  • Ako želite provjeriti temperaturu punjenja, koristite termometar za hranu u tu svrhu.
  • Slika pod nazivom Cook Patty Pan Squash korak 36
    10. Poslužite punjene patissone vruće. Topli svježe pripremljeni patissi oduševit će vaš ukus i vaše najmilije.
  • Sta ti treba

    Pečeni patissoni

    • Antiprigar kulinarski sprej ili aluminijska folija
    • Obrazac za pečenje
    • Papirnati ručnici
    • Nož
    • Kulinarska četka
    • Viljuška
    • Posluživanje jela

    Prolazni patissoni

    • Papirnati ručnici
    • Nož
    • Veliki Skovorod
    • Kupac
    • Liste
    • Viljuška
    • Posluživanje jela

    Patissoni kuhani za par

    • Veliki lončić sa poklopcem
    • Parna korpa
    • Papirnati ručnici
    • Nož
    • Činiju
    • Kašika
    • Viljuška
    • Posluživanje jela

    Prženi patissoni

    • Dubok mamac
    • Papirnati ručnici
    • Nož za rezanje povrća
    • Termometar
    • Nož
    • Viljuška
    • Ploča za tortu
    • Velika zatvaranja plastične vrećice
    • Liste
    • Posuđe
    • Posluživanje jela

    Patchsons na žaru

    • Roštilj
    • Aluminijska folija
    • Činiju
    • Kašika
    • Liste
    • Viljuška
    • Posluživanje jela

    Punjeni patissoni

    • Pan
    • Obrazac za pečenje
    • Aluminijska folija ili antipigar kulinarski sprej
    • Nož
    • Papirnati ručnici
    • Velika plitka tava za prženje
    • Liste
    • Kupac
    • Kulinarski termometar
    • Viljuška
    • Posluživanje jela
    Slične publikacije