Kako ispeći slatki krompir
Slatki krompir su zdrava i ukusna opcija za svakodnevnu hranu. Ovo je odličan izvor vlakana, kalijuma i vitamina A, a također je vrlo lako kuhati. Pročitajte pored saznanja kako pecite slatki krompir na tri načina: jednostavan i sladak, zaglavljen i narezan.
- Vrijeme pripreme (uobičajeno kuhanje): 15 minuta
- Vrijeme toplinske obrade: 45 minuta
- Ukupno vremena: 60 minuta
Korake
Metoda 1 od 3:
Jednostavan i slatki pečeni krompirjedan. Sastojci za kuhanje:
- Jedan ili više slatkih krompira
- Ulja
- Sol
- Punjenje na primjer, na primjer, javorov sirup, smeđi šećer, cimet, muškatni oraščić i đumbir
2. Pripremite slatki krompir. Oprati krompir i prilično suv. Vilica sipaju površinu krompira. Zagrevača pećnica na 350 stepeni.
3. Pecite slatki krompir. Raširite krompir na roasteru i stavite u rernu. Ako želite, možete položiti papir za pečenje na pečenju. Pecite oko 45 minuta ili prije nego što postanu mekani kada ih prevučete za vilicu. Uklonite iz pećnice i pustite ih da se ohlade.
4. Sezona slatki krompir. Koristeći nož, režite slatki krompir. Stavite malo ulja i postepejte sol. Služiti vruće.
Metoda 2 od 3:
Pečeni slatki krompir sa punjenjemjedan. Sastojci za kuhanje:
- 4 slatka krompira
- 1 čaša kuhanog crnog pasulja
- 1 crvena kockice sa slatkim biberima
- 1/2 šalice nasjeckanog zelenog luka
- 1/2 šalice akutnog ili običnog paradajza salsa
- 1 šolica pavlaka
- Čile u prahu
- Paprika
- Prstohvat soli
- 1/2 CUP CREED CHERED CHEDAR
2. Pripremite slatki krompir. Oprati krompir i prilično suv. Vilica sipaju površinu krompira. Zaprepaj pećnica na 175 stepeni.
3. Pecite slatki krompir. Raširite krompir na roasteru i stavite u rernu. Ako želite, možete položiti papir za pečenje na pečenju. Pecite oko 45 minuta ili prije nego što postanu mekani kada ih prevučete za vilicu. Uklonite iz pećnice i pustite ih da se ohlade.
4. Rezati slatki krompir. Upotreba noža, odsjecite krompir i podijelite na 2 polovine. Uzmi utikač i zapamti meso slatkog krompira, ostavljajući ga u koru.
pet. Kuhajte punjenje. Pomiješajte pavlaku, čili u prahu, papriku i sol u posudi. Raširite crni pasulj, biber, zeleni luk, paradajz, salsu, mješavina pavlake i sira u različitim zdjelicama.
6. Pokrenuti krompir. Stavite grah na vrh krumpira. Stavite preostale ispune na vaš ukus, završite mješavinu pavlake i posipajte sirom. Služiti toplinu.
Metoda 3 od 3:
Narezan pečeni slatki krompirjedan. Sastojci za kuhanje:
- Dva velika slatka krompira
- 1/3 čaše maslinovog ulja
- 1 kašika osušenog ili svježeg ruzmarina
- Prstohvat soli
- Svježe mljeveno biber
2. Očistite slatki krompir. Isperite krompir i očistite povrćem nožem. Uklonite ljuštenje. Zaprepaj pećnica na 175 stepeni.
3. Rezati slatki krompir. Koristite oštar nož za sjeckanje slatkog krompira na ravnim, pravokutnim komadima, pet krumpir. Čine ih tako dugo koliko želite.
4. Pomiješajte krompir uljem i začinima. Dodajte maslinovo ulje, ruzmarin, sol i nekoliko pepke za piknu na krompir. Koristite kašiku ili mašine za mješajte krompir. Provjerite jesu li svi dijelovi prekriveni uljem i začinima. Stavite smjesu na pečenje, prekrivena papirom za pečenje i distribuirajte tako da postoji samo jedan sloj krompira.
pet. Bake krompir. Pecite slatki krompir 15-20 minuta. Izvadite iz pećnice i pomiješajte, okrenite se na drugu stranu. Ispeći još 5 minuta ili prije nego što se krompir malo izglađuje, a ivice će postati hrskave.
6. Spreman.
Savjeti
- Slatki krompir sa narančastim mesom je najčešće u trgovinama Trgovina, ali vrijedi i pokušati bijeli slatki krompir ako ga možete dobiti. Ima ukus malo slatko.
- Isprobajte različite začine za pečeni krompir. Pripremite akutni krompir sa Tmin i Cayenne Pepper ili isprobajte timian.