Kako kuhati jabuku pire
Apple piree je odlična je poslastica koju možete kuhati kod kuće! Evo slatkih grickalica na recept sa jednostavnim uputama.
Sastojci
- Jabuke (od 4 srednje jabuke ili 6 malih jabuka, isključuje 2 čaše ili pola litre)
- Voda
- Limunov sok
- Sol
- Šećer (neobavezno)
- Cimet (neobavezno)
- Smeđi šećer (neobavezno)
Korake
jedan. Čiste jabuke i uklonite sjemenke. Možete koristiti te razreske jabuke koje želite. Možete koristiti ovaj recept ako imate blago meke jabuke koje ne želite jesti u ovom obliku.
2. Izrežite jabuke. Preseci ih u kocke veličine oko 2.5 cm. Ne bi trebali biti isti, ali pokušavajte da ih ne čine previše različitim veličinama.
3. Stavite jabuke u veliku u loncu i dodajte tečnost. Stavite ih u prilično veliku posudu za smještaj svih jabuka i dodajte dovoljno vode da biste samo prekrili dno tave. Ne morate ih kuhati, morate ih nestati, pa dodajte tečnost, respektivno.
4. Dodajte limunov sok i sol. Dodajte približno 2 žličice limunovog soka (ili drugog citrus soka) za usporavanje oksidacije, a zabijanje soli za pomoć u mljevenju jabuka.
pet. Kuhar. Stavite loncu na veliku vatru. Čim tečna kičiće, smanjite vatru i prekrijte poklopac. Ostavite jabuke za pripremu, povremeno miješa se s vremena na vrijeme prije nego što dođe do meke konzistencije. Proći će oko 20-30 minuta, ovisno o vašim željama.
6. Pire. Kad su jabuke spremne, dajte ih vilici ili "Davka" Za krompir da dobiju jabučnu pire ili napravi pire krompir s ručnim blendom.
7. Pustite ohlade i uživajte. Dodajte šećer ili cimet ako želite i nanesite toplo ili hladno.
osam. Spreman.
Savjeti
- Da biste dodali više ukusa, koristite jabučni sok umjesto vode.
- Koristite Apple piree umjesto ulja prilikom pečenja za korisniju hranu.
- Alternativno, možete preskočiti čišćenje sjemena kore i jabuke i samo ih isjeći. Kad su spremni, preskočite ih kroz finu sito kako biste dobili pire i uklonite ljuštenje i sjemenke.
- Eksperimentirajte sa okusima. Neki su prijedlozi uključuju: karanfil, limun zešt, cimet štapiće, med, javorov sirup, đumbir...
- Za veću aromu možete ispeći jabuke u pećnici prije kuhanja za par.
Upozorenja
- Pričekajte 5-8 minuta prije upotrebe (pire će biti vruće).
- Ako pripremate jabučnu pire za svoje dijete, ne dodajte sol.
- Jabuke će biti jako vruće nakon kuhanja. Pazite na rukovanje.
Sta ti treba
- Velika tava
- Nož za uklanjanje jezgre jabuka (kao alternativa, možete rezati jezgro nožem)
- Nož
- Vegetist
- Vilica, blender ili "Masher" Za krompir