Kako se bake baka

U Americi, "Batat" takođe nazovite "Yams" ili "Sweet krompir". U stvari, vrlo često se ta dva različita poziva korijenskog kornera nazivaju jedno ime. BATT prelazi iz Afrike i Azije i više je šargasta i suha za razliku od slatkog krompira. Općenito, slatki krompir se najčešće koristi u Americi i u Evropi. Bez obzira da li kuhate ili slatki krompir, proces kuhanja je isti i vrlo jednostavan. Ovaj se korijen može pripremiti na najiskrejeniji način. Pečeni batt je ukusan i odličan za paleo dijetu i mnoge druge vrste dijeta. Slijedite ove upute za pečenje bat.

Sastojci

Jednostavan pečeni batt ili slatki krompir

Kutat ili slatki krompir
Aluminijska folija i obrazac za pečenje (za pećnicu)
2 st.Kašike smeđeg šećera ili javorovog sirupa
Sol i biber (po ukusu)
Maslinovo ili biljno ulje
Maslac

Pečena kupaonica ili slatka paleo dijeta

Kutat ili slatki krompir
Kokosovo ulje
Cimet ili muškatni oraščić

Pečeni batt ili slatki krompir u medaljonima

4 batte ili slatki krompir (čist i izrezan 3 cm kocke)
1/4 šalice maslinovog ulja (ili drugog ulja)
1/4 šalice meda (za slatko jelo)
2 kašika mirnog cimeta (za slatko jelo)
2 žličice smeđeg ili bijelog šećera (za slatko jelo)
Sol i svježa crna paprika (za slano posudu)
Paprika (za slabljenje jelo)

Hrskavi pečeni pečeni ili slatki krompir

4 bitke i slatki krompir (narezani narezani)
2 kašike maslinovog ulja
Sol i biber po ukusu
1 kašika češnjaka, curry, zira, paprika (neobavezno)

Pečen u mikrovalnoj pećnici Batat ili slatki krompir

Kutat ili slatki krompir
1 kašika svježeg limunovog soka
Maslac
Maslina ili bilo koje biljno ulje
Sol i papar
Brown ili bijeli šećer

Korake

Metoda 1 od 4:

Jednostavan pečeni batt

jedan. Zagrevanje pećnice na 220 ° C. Slatki krompir i Batt su vrlo nepretenciozni, a mogu se pripremiti na temperaturama od 190 ° C do 230 ° C. To znači da ih možete pripremiti u rerni zajedno sa drugim proizvodima.

2. Obrazac za otpremu za pečenje ili aluminijsku foliju za suđe. Batats, u pravilu, istaknute debeli sok koji može biti teško čistiti. Takva supstrata pod BATT-om uvelike će olakšati pranje posuđa i ukloniti izgorjeli sok.

Nemojte zamotati svoje bitke ili slatki krompir u aluminijumsku foliju. Samo stavi na vrh.

3. Operite i stegnute bitke. Pažljivo provedite bitke četkom pod hladnom vodom, a zatim izlijte šišmiše četiri ili pet puta vilicom ili oštrim nožem. Stavite ih u obrazac za pečenje.

Možete posipati bojne masline ili bilo koje drugo biljno ulje. Samo ravnomjerno ljuska ulje sode.

Ako slijedite paleo dijetu, pa palice soda sa kokosovim uljem.

4. Pecite oko 1 sat. Otresti oblik pečenja jedan ili dva puta da bi se bitke pretvorili na drugu stranu dok su pečeni. Proći bitku nožem u centru. Ako je jelo spremno, nož treba biti lagano i lako. Ako se Batt još ne napije, nastavite da ga kuhate. Još jedna karakteristična karakteristika koju je BATT spreman - ovo je postao tamni vani.

Vrijeme kuhanja ovisit će o veličini baterije. Velike bitke se pripremaju duže. Obično proces kuhanja traje od 45 do 75 minuta.

pet. Služiti na stolu. Uklonite bitke iz pečenog oblika i poslužite sa malim komadima ulja. Ako želite, možete dodati smeđi šećer ili javorov sirup ili sol i papar za ukus.

Ako slijedite paleo dijetu, a zatim koristite kokosovo ulje i posipajte cimet ili muškatni oraščić. Druga opcija je sipati na vrhunski javorov sirup ili med.

Dodajte smeđe ili granulirani šećer i razne začine ako skuhate slatki batt. Dodajte sol, biber, papriku ili zij, ako pripremate traženi bat. Možete miješati čili biber sa maslacem kako bi napravili jelo oštriji.

Metoda 2 od 4:

Pečeni batt u medaljonima

jedan. Toplotna rerna na 200 ° C. Slatki krompir može se pripremiti na bilo kojoj temperaturi od 190 do 230 ° C.

2. Čiste i kopaju bitke. Uzmite 4 bitke, očistite ga i režite član 2,5 cm. Izložite primljene medaljoni na dubokom kopiru.

Takođe možete jednostavno oprati batt i napustiti ljuštenje. Prikriva ga medaljonima uža ili širim ovisno o tome kako želite. Ogulje sadrži dodatne hranjive sastojke, korisne za probavu. Samo provjerite da li ste potpuno oprareni bat i ogulite svugdje čisti ako ćete je pojesti sa kožom.

3. Dodajte začine i začine. Počevši zavaravanje bat maslina ili drugog biljnog ulja. Možete koristiti i maslac - u ovom slučaju, samo soda batt sa komadom ulja. Odlučite kakvu bat želite kuhati - slatka ili nezaslađena.

Za slatko jelo, pospite medskim borbama, pospite cimetom i muškatnim oraščićem. Možete dodati i smeđi ili bijeli šećer.

Za zlu jelo, pospite solju, biberu i paprikom.

4. Pecite 30 minuta. Stavite bat u rernu. Pecite bat dok se komadi ne meke ili ne savijene i naboru po rubovima. Počnite provjeravanje spremnosti baterije oko petnaestak minuta.

Metoda 3 od 4:

Hrskava pečena batt

jedan. Toplotna rerna na 200 ° C. Slatki krompir može se pripremiti na bilo kojoj temperaturi od 190 do 230 ° C.

2. Operite i režite bitke. Budući da su batte u ovom receptu pripremljeni u kore, provjerite jeste li ih temeljito oprali. Očistite ih na tankim duguljastim komadima (poput prijestora).

Ako više volite krompir za kriške, izrežite bat za osam dijelova.

3. Sezona batt. Stavite komade bat u veliku posudu ili plastičnu vrećicu. Pospite soli, biber i maslinovo ulje.

Možete začiniti bitke i druge začine. Pokušajte koristiti češnjak, papriku, prizemlje Chili, Zira, začinite curry sa soli ili bilo koje kombinacije.

Sa paleo-dijeta umjesto maslinovog ulja koristite kokos.

4. Stavite bitke na kopile. Distribuirajte komade ravnomjerno na svemu. Pecite 20-30 minuta, okrećući komade na drugoj strani barem jednom. Ovisno o pećnici može zahtijevati malo više ili nešto manje vremena. Ispeći dok se bitke ne budu hrskave i zlatno smeđe boje.

Ne stavljajte komade preblizu jedna drugoj ako želite da povrijede.

Metoda 4 od 4:

Pečen u mikrovalnoj kupaji

jedan. Pečene kupaonice u cjelini. Ako želite da pečete bitku u mikrovalnoj peći, a zatim napravite nekoliko rupa u njemu.

Ako želite ispeći bat s komadima, čistite i režite bitke. Prerežite ih na komade oko 3 centimetra širine. Stavite u posuđe pogodne za upotrebu u mikrovalnoj pećnici.

2. Dodajte začin. U posudu ili posudi pogodnom za upotrebu u mikrovalnim pećnicama, dodajte 2 kašike putera, ulja ulja ulja ili drugog neutralnog ulja.

Ako pripremate slatki krompir, dodajte 2 kašike smeđeg šećera, bijelog šećera ili javorovog sirupa, 1 kašika svježeg stiskanog limunovog soka, cimeta ili muškatnog oraščića.

Ako želite pripremiti nezaslađeni krompir, a zatim dodajte sol i biber.

3. Pecite u mikrovalnoj pećini u visokom režimu. Pokrijte jelo sa režimom ili polietilenskim filmom. Pecite 3 minute, nakon 5 minuta provjerite je li bitka postala mekana. Nastavite sa peći u mikrovalnoj pećnici 2 minute intervala do spremnosti.

Ako ispečete čitave bitke, okrenite ih u sredini kuhanja. Ako pečete bat s komadima, a zatim se protresite spremnik tako da se sadržaj dobro miješa.

Savjeti

Sutitat pečenim šišmišima sa biljnim ili maslinovim uljem za hrskavu koru.
Batt Priprema više od 1 sata ne bi trebalo uzrokovati probleme - malo više vremena i temperaturu pripreme, u pravilu ne utječe na ukus ili drugu kvalitetu konačnog proizvoda.
Slatki krompir i batina su prirodni superproizvod. Sadrže mnogo korisnih hranljivih sastojaka. 1 čaša Batata sadrži 65% dnevne brzine vitamina C i 700% dnevne stope vitamina a. Oni su takođe bogati kalcijumom, folnom kiselinom, kalijumu i beta-karotenom. Bathat ima vrlo nizak glikemijski indeks.
Torti više batovi odmah. Postavite ih u odgovarajuće plastične posude i stavite u hladnjak - savršeno se uklapaju da ih uzmu kao ručak ili brzo kuhaju nešto uveče.
Pokušajte omotati bacronske bitke prije kuhanja za posebne poslastice.

Sta ti treba

Aluminijska folija i obrazac za pečenje (za pećnicu)
Mikrotalasna jela