Kako kuhati rižu u šporetu pod pritiskom -

Štednjak pod pritiskom je savršen učvršćenje za jednostavnu i brzu rižu. Proces gašenja štednjaka za pritisak traje mnogo manje vremena nego u redovnom umaku, jer se čini da se zaptiva unutar vruće pare i stvara pritisak za brzi pritisak za kuhanje. Ako vaš izvor topline nije u mogućnosti održavati stalnu temperaturu, jer riža može izgorjeti, a zatim umjesto standardnog načina, koristite recepciju "Tava u loncupanu". Takođe dodajte ostale sastojke za kuhanje posude za dijetu u šporetu pod pritiskom.

Korake

Metoda 1 od 3:

Koristite klasičnu metodu kuhanja

jedan. Izmjerite potrebnu količinu vode i riže. Sipajte porciju riže i izlijte vodu u štednjak pod pritiskom, uzimajući u obzir prikaz i količinu korištenog zrna. Na primjer, jedna šalica bijelog riže potrebna je 1,5 čaša vode.

Ako želite, možete zamijeniti svu vodu ili njegov dio na začinjenu tekućinu, poput piletine ili biljnog juha, ili dekokticije mesa.
Nikada ne ispunite štednjak za pritisak više od polovine.
Dodajte žličicu kremastog, maslina ili drugog ulja po ukusu.

Slika pod nazivom kuhar riža u špekulistu pritiska Korak 2

2. Pokrijte sočicu. Zatvorite i popravite poklopac štednjaka pritiska pričvršćivanjem na ručicu sa samom olovkom ili u skladu s uputstvima za upotrebu ovog modela. Stavite loncu na tanjur.

Ako imate električni štednjak za pritisak, zatim umetnite utikač u utičnicu i uključite ga.

Slika pod nazivom Cook Riža u špekulistu pritiska Korak 3

3. Podići pritisak. Uključite plamenik za potpunu vatru dok indikator štednjaka pritiska ne dosegne visokotlačne skale, a zatim smanjite plamen za održavanje ovog pritiska tri minute. Pogledajte upute za uporabu da biste saznali kako čitati očitavanje pritiska.

Ako imate štednjak na električni pritisak, tada biste u ovom slučaju trebali postaviti visoki pritisak tri minute. Da bi se postigao potreban pritisak, štednjak za pritisak trebat će samo nekoliko minuta, a zatim će započeti uznemiravanje jela, koji će trajati tri minute.

Smanjite požar čim pritisak raste na potrebnu razinu, u protivnom će se riža brzo trepiti.

Slika pod nazivom kuhar riža u špekulistu tlaka korak 4

4. Prebacite pritisak. Nakon tri minute, uklonite štednjak pod ploče za 10-minutnu porijeklom prirodnog pritiska, drugim riječima, potrebno je ukloniti posudu od požara i omogućiti vam da uđete pritisak unutar njega prirodno. U međuvremenu se pritisak polako opada, riža će nastaviti doseći.

Ako imate električni rezač, isključite ga čim se tajmer zvuči i vrši pritisak na 10 minuta.

Slika pod nazivom kuhar riža u špekuru pritiska Korak 5

pet. Otvorite poklopac i pomiješajte rižu. Nakon 10 minuta napravite brzi resetiranje pritiska da biste otvorili poklopac. Da biste izbjegli izgaranje vruće pare nagnite zavojka u smjeru sebe. Pomiješajte rižu za vilicu i poslužite u tablicu.

Metoda 2 od 3:

Stavite jednu tavu na drugu

jedan. Sipajte vodu u štednjak pod pritiskom. Uliti u štednjak pod pritiskom, zatim minimalnu količinu vode ili druge tečnosti, što je potrebno za održavanje pritiska u loncu. Zatim stavite pare koš na dno ili neko drugo postolje za kuhanje.

Pored toga, uzmite tagan i stavite ga pod zdjelu ili u loncu, koji se stavljaju u štednjak na pritisak.

Slika pod nazivom Cook Rice u kvržicu pritiska Korak 7

2. Sipajte rižu i sipajte vodu u kontejner otporan na toplinu. Stavite sočicu otporan na toplinu ili posudu odgovarajuće glasnoće u štednjaku pod pritiskom. Sipajte rižu i izlijte potrebnu količinu vode prema vrsti i količini riže (na primjer, potrebna je jedna čaša bijelog riže 1,5 čaša vode).

Da bi jelo savršeno, koristite kapacitet od nehrđajućeg čelika, jer metal nosi toplotu bolju staklu ili keramiku.

Zamijenite cijeli ili dio vode začinjenim tečnošću, poput piletine ili povrća ili povrća ili meso dekocija.

Dodajte žličicu kremastog, maslina ili bilo kojeg drugog ulja po ukusu.

Slika pod nazivom Cook Rice u kvržicu pritiska Korak 8

3. Stavite kapacitet u štednjak na pritisak. Ugradite posudu s rižom i vodom u loncu na paru košari ili stalku. Nemojte prekrivati unutrašnju posudu. Zatim zatvorite i zaključajte poklopac.

Naučite priručnik za kuhanje pritiska da biste ga zatvorili i pravilno popravili poklopac.

Slika pod nazivom kuhar riža u špekulistu pritiska Korak 9

4. Podići pritisak. Uključite plamenik za potpunu vatru dok indikator štednjaka pritiska ne dosegne visokotlačne skale, a zatim smanjite plamen za održavanje ovog pritiska tri minute. Pogledajte upute za uporabu da biste saznali kako čitati očitavanje pritiska.

Da biste povećali pritisak, štednjak za pritisak trebat će samo nekoliko minuta, a zatim će početi nositi jelo, što će trajati tri minute.

Slika pod nazivom kuhar riža u špekuru pritiska korak 10

pet. Prebacite pritisak. Nakon tri minute, uklonite štednjak pod ploče za 10-minutnu porijeklom prirodnog pritiska, drugim riječima, potrebno je ukloniti posudu od požara i omogućiti vam da uđete pritisak unutar njega prirodno. U međuvremenu se pritisak polako opada, riža će nastaviti doseći.

Ako imate električni rezač, isključite ga čim se tajmer zvuči i vrši pritisak na 10 minuta.

Smanjite požar čim pritisak raste na potrebnu razinu, u protivnom će se riža brzo trepiti.

Slika pod nazivom Kuhar riža u špekulistu tlaka korak 11

6. Otvorite poklopac i uklonite posudu. Nakon 10 minuta napravite brzo pražnjenje pritiska da otvorite poklopac. Da biste izbjegli izgaranje vruće pare nagnite zavojka u smjeru sebe. Pažljivo uklonite loncu ili posudu i pomiješajte vilicu od riže prije posluživanja na stolu.

Metoda 3 od 3:

Pripremite rižu na nove recepte

jedan. Pripremite blagi jelo od riže sa piletinom. Stavite potrebne pileće grudi u štednjak pod pritiskom i blago ih pržite u ulju na srednje toplote, bez prekrivanja poklopca. Zatim dobijete piletinu, ako želite, iscijedite preostalu masnoću, sipajte rižu, ne zaboravite da dodate odgovarajuću količinu vode i stavite meso na vrh. Jastuk za jastuke 15 minuta.

Dodajte ostale začine. Sol i biber pogodni su za piletinu. I prije izlijevanja riže i vratim grudi na štednjak pod pritiskom, pržite u preostalom treptaju luk i mrkvu.
Kada su svi sastojci u štednjaku pod pritiskom, zatvorite i popravite poklopac, uključite plamenik na punu vatru kako biste osigurali visoki pritisak, a zatim smanjite plamen kako bi pritisak unutar spremnika ostao stabilan.
Nakon 15 minuta izvadite štednjak pod vatre i napravite brzo pražnjenje pritiska. Izvadite poklopac prije nego što naginjete tavu iz sebe kako ne biste izgoreli vruću paru.

Slika pod nazivom Cook Rice u špekulistu pritiska Korak 13

2. Pripremite rižoto gljiva iz Rice Arborio. Primijenite prijem "Tava u loncupanu", Sipajte ulje u unutrašnju posudu, luk i češnjak i pržite ih u roku od 2 minute na srednjoj vatri. Zatim dodajte gljive i proslijedite proizvode još 3 minute. Uzmite arbota ili rižu za rižoto i sipajte ga u unutrašnju posudu odgovarajućom količinom vode ili juhe. Pripremite posudu za 8 minuta.

Dodavanjem svih sastojaka u tavu, zatvorite i čvrsto popravite poklopac, uključite plamenik za punu vatru kako biste osigurali visoki pritisak, a zatim smanjite vatru da biste održali pritisak u spremniku.

Nakon 8 minuta izvadite štednjak za pritisak iz požara i izgubite pritisak. Izvadite poklopac prije nego što naginjete tavu iz sebe kako ne biste izgoreli vruću paru.

Ispunite jelo dodavanjem krema u vrućem rižoto, parmezanskom siru i bosilu.

Slika pod nazivom Cook Rice u kvržicu pritiska korak 14

3. Pripremite brokoli od sira sa rižom. U otvorenom u loncu i na jakom požaru, pržite na uljnoj luku i pilećih pilećih kockica. Zatim sipajte rižu i izlijte potrebnu količinu vode. Ostavite da ukradete 5 minuta. Nakon toga, spustite pritisak, dodajte brašno, mlijeko, sir, brokoli i patellitske proizvode 4 minute.

Prenesite sve potrebne sastojke, zatvorite i čvrsto popravite poklopac, uključite plamenik na maksimalnu vatru za podizanje tlaka, a nakon nekog vremena smanjite plamen da biste održali pritisak u spremniku.

Nakon 5 minuta izvadite posudu sa vatre i otvorite poklopac prije nagiba sa sobom šporet pod pritiskom tako da ne snimite vruću paru.

Nosite brašno sa mlijekom prije sipa u posudu, a zatim dodajte cvijeće sira i brokule da biste istovremeno prokuhali sve sastojke.

Sta ti treba

Riža.
Voda ili začinjena tečnost (piletina ili povrća čorba i tako dalje).
Električni ili obični štednjak na pritisak.
Toplinska industrija / u lonca i pare košara / tagan (za modu) "Tava u loncupanu").
Krem / maslinovo ulje i začine (po ukusu).

Savjeti

Dodajte sve začine po ukusu za rižu i juhu / hrabru, poput soli, bibera, belog luka, bosiljka, timijana, paprike ili origano.
Vrijeme kuhanja u štednjaku pod pritiskom ostaje isto, bez obzira na broj riže i vode.

Upozorenja

Ne spuštajte pritisak odmah nakon što je jelo spremno, jer se uređaje moraju umetnuti za vožnju u preostalom tlaku pare. Uvek koristite prirodni način silaska.
Otvorite poklopac štednjaka pritiska u smjeru od sebe kako biste izbjegli izgaranje ili nelagodu zbog vruće pare. Nikada ne otvarajte poklopac kada štednjak za pritisak stoji na vatri visokog pritiska.