Kako kuhati ukradenu rižu
Pripremite pare rižu vrlo jednostavnom. Kuha se gotovo kao obična riža. Donesite slanu vodu u prokuhajte i dodajte rižu, a zatim poklopite posudu sa poklopcem i smanjite vatru. Obično se riža kuha 45 minuta, ali ako ste kupili prethodno zavarenu rižu, kuhajte joj je potrebno 20-25 minuta. Takođe, riža se može pripremiti u mikrovalnoj ili Risovarka. Pod parenim rižom obično se razumije posebnom vrstom riže, ali i ovo ime se koristi za označavanje blago prženog bijelog ili smeđeg riže. Da biste sami napravili da nestanete, prokuhajte ga u gotovo gotovu stanja na kojoj će ostati malo elastična (takozvani al dente). Dalje, od stacionarne riže možete kuhati supu, pilaf ili rižoto.
Sastojci
- 1 šolja (250 ml) stabilnog riže
- 2 čaše (500 ml) vode
- Sinching soli (neobavezno)
na 4 porcije
Korake
Metoda 1 od 4:
Na ploči prokuhajte rižujedan. Namočite rižu da biste smanjili vrijeme kuhanja i ojačate ukus. Ispunite rižu toplom vodom oko 2-5 cm. Magitizirajte rižu 20-30 minuta, a zatim odvojite vodu putem web lokacije.Na 4 porcije trebaju 1 šalica riže i 2 čaše vode. Da biste dobili 2 obroka, podijelite proporcije na dva. Da biste dobili 8 porcija, naprotiv, množite ih na dva. Glavna stvar je pridržavati se odnosa 2 dijela vode na 1 dijelu riže. Ako ste natopili rižu, ne zaboravite isušiti vodu kroz Siete prije nego što dodate rižu u kipuću vodu. Stavite rižu u tavu ne žuri da ne prska voda. Nespretna riža apsorbirana vlaga, tako da će biti nešto teže od suve. Vrijeme za kuhanje prethodno zavarene riže uvijek je kraće od ploča običnog riže. Ako ste natopljeni u riži, počnite provjeravati njegovu spremnost već za oko 35 minuta. Ako ne znate da li je riža zavarena, pogledajte metodu kuhanja na ambalaži proizvoda. Riža će morati pokriti poklopac malo kasnije, a prvih 5 minuta kuhati bez poklopca. Pred-zavarena riža kuhala je oko 15 minuta. Ako imate običnu rižu, prokuhat će 5-10 minuta duže. Provjerite rižu svakih 5 minuta dok ne dođe do spremnosti. Ako je riža dovoljno poravnala, ali voda je ostala u spremniku, isuši vodu kroz web mjesto. Na 4 porcije potrebno je uzimati 1 šolju riže i 2 čaše vode. Za pripremu 8 obroka, udvostručite proporcije i za pripremu 2 porcije, uzmite pola stola riže i čašu vode. Glavna stvar je pridržavati se odnosa 2 dijela vode na 1 dijelu riže. Ako upute označavaju drugi omjer vode i riže, promijenite proporcije, respektivno. Ako riža prethodno nije zavarena, uključite režim kuhanja pirnog pirinča, jer je potrebno malo duže za pripremu - oko 30 minuta. Neki proizvođači savjetuju grimble rižu prije kuhanja. Ako ste otkrili ovu stavku u uputama, namočite rižu prema uputama. Mnogi šporeti za rižu opremljeni su režimom grijanja. Možete kuhati rižu i držati se grijano da biste koristili vruće kao malo kasnije. Parenje bijele riže tradicionalno se koristi u mnogim kuhinjama, na primjer, u Nigerijskom i srednjem istoku.
- Uvećava rižu ne nužno, ali smanjuje vrijeme kuhanja za oko 20%. Manje je riža zaplažen, to više čuva ukus.
2. Sipajte 2 dijela vode u loncu, dodajte prstohvat soli i ponesite u prokuhajte. Proporcije vode i riže su sljedeći: 2 dijela vode na 1 dijelu riže. Ako pripremite 1 šolju riže, koristite 2 čaše vode. Sipajte vodu u loncu srednje veličine, dodajte prstohvat soli i dovedite do ključanja na srednje jakoj vatri.
3. Dodajte 1 dio stabilnog riže. Kad voda počne kuhati, dodajte rižu u tavu i mix.
4. Ako ste kupili prethodno zavareni rižu, poklopite posudu poklopcem i cjenite Slika 15-20 minuta. Miješanje riže, prebacite gorionika na spornu vatru i poklopite posudu sa poklopcem. Ako niste natopljeni u riži, trebalo bi se kuhati 20-25 minuta. Ako ste natopili rižu, skuhajte ga 15-20 minuta.
pet. Ako riža prethodno nije zavarena, prokuhajte otprilike 45 minuta. Miješanje riže, prebacite gorionika na spornu vatru i poklopite posudu sa poklopcem. Parna riža koja nije prethodno bila pripremljena, kuhana duže od uobičajene bijele riže. Kukanje vremena takvih prosjekova riže 45 minuta.
6. Isključite ploču i pomiješajte vilicu riže. Ako je riža spremna, isključite plamenik i pustite da izdrži 5 minuta. Izvadite poklopac, lagano pomiješajte rižu za viljušku i odmah se prijavite na tablicu.
Metoda 2 od 4:
Pripremite se u mikrovalnu pećnicujedan. Uzmite spremnik namijenjen mikrovalnoj peći, izlijevajte vodu u nju, dodajte rižu i štitnik soli. Pridržavajte se omjera 2 dijela vode na 1 dijelu riže. Umiješajte sastojke u posudu. Tokom kuhanja, riža će morati biti pokrivena, pa koristite posudu sa poklopcem.
- U mikrovalnom pirinču će se nabreknuti, pa napunite posudu sa vodom i rižom ne više od polovine.
- Da biste pripremili 4 porcije, uzmite 1 čašu riže i 2 čaše vode. Koliko porcija želite kuhati, pridržavajte se omjera 2 dijela vode za 1 dio riže.
- Povećajte opcionalnu rižu, ali ako želite, namočite ga u toplom vodom 15 minuta.
2. Pripremite rižu u mikrovalnoj pećini bez poklopca od 5 minuta. Prvo 5 minuta kuhanje riže na maksimalnoj snazi. Ako nakon 5 minuta riža ne prokuha, pripremaju se na maksimalnoj snazi još 2-5 minuta.
3. Pokrijte spremnik poklopcem i kuhajte 15 minuta na srednjoj snazi. Čim voda kuha, prekrijte spremnik poklopcem i ugradite srednju snagu na mikrovalnu. Pripremite sliku 15 minuta, nakon čega provjerite dostupnost.
4. Ako je potrebno, šalite još 5 minuta. Nakon 15 minuta pogledajte svu vodu apsorbira i provjerite u teksturi. Ako riža još uvijek nije spremna, šali ga na srednju snagu još 5 minuta.
pet. Promiješajte rižu i poslužite na stolu. Uzmite utikač i promiješati spremnu rižu. Izložite rižu ravno iz spremnika ili prebacite do posude.
Metoda 3 od 4:
Pripremite steedy rižu u šporetu rižejedan. Pogledajte upute za ruke. Osnovne smjernice za upotrebu su iste za većinu crtanja. Ipak, mogu postojati odstupanja u omjeru vode i riže, vremena kuhanja i drugih sitnica, tako da prije upotrebe šporeta za rižu, pročitajte upute.
- Provjerite jesu li smjernice za piruće riže u priručniku. Na primjer, neki proizvođači preporučuju pre-pumpa smeđu rižu. Ako je to vaš slučaj, natopite Sl, kao što je naznačeno u uputama.
2. Dodajte 2 dijela vode na šporet za rižu, 1 dio parenog riže i štipaljka i mješavine.
3. Uključite Risovarku. Ako vaš uređaj ima puno postavki, odaberite Bijeli režim kuhanja riže. Kad će riža kuhati, štednjak za rižu automatski će se isključiti. Vrijeme kuhanja treba biti 15-20 minuta.
4. Ostavite rižu u rice od 10-15 minuta. Dok će riža "dostići", ne otvarajte poklopac. Nakon isključivanja šporeta za rižu, opremljenje treba dozvoliti da hoda tako da se ne drži i nije pretvoreno u kašu.
pet. Promiješajte rižu i poslužite tablici. Puhati riže vilicu za paru. Izlazni dijelovi izravno iz šporeta za rižu ili stavite rižu u posudu.
Metoda 4 od 4:
Kako nestati Sljedan
Donijeti slanu vodu da prokuha. Pridržavajte se omjera 2 dijela vode na 1 dijelu riže. Uključite brzu vatru, stavite posudu sa slanom vodom i dovedite do prokuhanja.
- Na 4 porcije trebate uzimati 1 šolju riže i 2 čaše vode. Ako trebate kuhati više ili manje riže, prilagodite proporcije, pridržavajući se omjera "2 dijela vode do 1 dio riže".
2. Kad voda kuha, dodajte bijelu ili smeđa riža i miješati. Ugradite sredinu vatre i poklopite posudu sa poklopcem.
3. Ukuhajte bijela 5-10 minuta. Ako vam treba stabilna bijela riža za recept, smanjite vatru i skuhajte rizu "Al Dente", odnosno da ne pregovara i ispada.
4. Grafikon smeđa riža 20 minuta. Smeđa pirinača kuhana "al dente" oko 20 minuta. Ova metoda je korisna prilikom dodavanja smeđeg riže u supu ili prilikom zamjene bijele riže. Na primjer, ako želite napraviti rižoto smeđeg riže umjesto bijelog, prvo morate nestati.
pet. Kad će riža pripremiti al dente, izvadite posudu sa tanjura i odvoji vodu. Najvjerovatnije, riža ne apsorbuje svu vodu, pa će ga biti potrebno iscrpiti kroz web lokaciju. Ne stavljajte rižu nazad u tavu i ostavite ga u kortiku.
6. Ohladite rižu hladnom vodom da zaustavite postupak kuhanja. Nakon što ste spojili vodu, ubacite rižu rižom u ledenom sočicu za vodu. Hlađenje riže neće mu dozvoliti omekšati kada ga dodate u supu ili gulaš sa mesom.
7. Koristite rižu u receptu. Dodajte rižu u svoje jelo prema receptu ili 15 minuta prije kuhanja. Na primjer, ako se juha mora pripremiti za 25 minuta, prokuhajte ga bez riže 10 minuta, a zatim dodajte rižu i okuhajte sve zajedno 15 minuta.
Savjeti
- Ako imate dodatni rižu, držite ga u nepropusnoj posudi u hladnjaku ne više od 3 dana ili u zamrzivaču ne više od 3 mjeseca.
Sta ti treba
Raard Pared Rice na tanjuru
- Pan
- Spremljena riža iz trgovine
- Voda
- Sol
- Velika kašika
- Viljuška
Priprema parene riže u mikrovalnoj pećnici
- Kontejner za mikrovalnu pećnicu
- Spremljena riža iz trgovine
- Voda
- Sol
- Velika kašika
- Viljuška
Priprema riže sa silama u šporetu riže
- šporet za rižu
- Spremljena riža iz trgovine
- Voda
- Sol
- Velika kašika
- Viljuška
Zagrijavanje bijele i smeđe riže
- Pan
- Bijela ili smeđa riža
- Voda
- Sol
- Velika kašika
- Sitechko
- Posuda ili tava (za ledenu vodu)