Kako kuhati smeđa riža

Smeđi pirinač mnogo je korisniji od bijelog riže i može postati korisno zadovoljavajuće jelo. Smeđa riža lako se priprema, ali treba malo više vode i vremena, za razliku od pripreme bijelog riže. U ovom ćemo članku naći nekoliko načina za pripremu smeđeg riže.

Korake

Metoda 1 od 4:
U loncu
  1. Slika pod nazivom Cook Smeđi korak 1
jedan. Uzmite veliki lončić sa čvrsto zatvaranjem poklopca.
  • Veliki lončić pogodan je za ključajući rižu nego male, zbog veće površine za kuhanje. To će omogućiti vodom da se ravnomjerno i ravnomjerno distribuira rižu u procesu kuhanja.
  • Čvrsto zatvoreni poklopac zadržavat će veći dio para unutra.
  • Slika pod nazivom Cook smeđi korak 2
    2. Izmjerite Sl. Iz jedne čaše sirovog riže, otprilike tri čaše kuhane riže. Dobro isperite u sito dok voda ne postane prozirna. Kupite čistu rižu u loncu.
  • Tako da je riža pokazala meko, namočite ga 45 minuta - 1 sat hladnom vodom prije kuhanja. To će omogućiti vodom da prodre kroz vanjski sloj.
  • Nije potrebno: Možete se ugrijati na dnu biljnog ulja na mediju i pržiti rižu nekoliko sekundi prije dodavanja vode u loncu. To će učiniti ukus boljim, ali ne nužno.
  • 3. Mjeriti vodu. Dodajte 2 1/2 vode za vodu za 1 staklenu smeđe rižu. Soli vodu - 1 kašika soli. Umiješati.
  • Umjesto vode možete koristiti pileći ili povrtni čvoru za poboljšanje ukusa.
  • Vrlo je važno koristiti ispravnu količinu vode ili juhu za ključajući rižu, u suprotnom, kao rezultat, riža se puca ili pretvara u kašu.
  • 4. Dovedite sadržaj uvojaka da prokuha. Zatim smanjite vatru na slab i ostavite da se kuha pod poklopcem dok riža ne postane mekana, a cijela tekućina apsorbuje. Vrijeme kuhanja razlikuje se ovisno o tanjuru.
  • Vrijeme kuhanja smeđeg riže obično je 40-50 minuta, ali provjerite rižu po isteku 30 minuta, tako da nije izgoret.
  • Prokuhajte rižu po vrlo maloj vrućini, na najmanjoj plameniku. Kuhajte moraju biti vrlo mali - lagani uže.
  • pet. Daj mi da stanem. Kad će riža biti spremna, a sva voda se apsorbuje, izvadite iz požara i pustite da stane sa prekrivenim poklopcem najmanje 5 minuta. Riža će zgrabiti, a ti ćeš se hraniti u stol mrviti, dugački, nježni riža.
  • Nakon što se riža malo ohladi, izvadite poklopac i pomiješajte rižu za vilicu - to bi trebalo biti lagano i mirisno!
  • Služite tablici ili ostavite da se hladi 30 minuta, a zatim ga stavite u hladnjak do sljedećeg puta.
  • Metoda 2 od 4:
    U pećnici
    1. Slika pod nazivom Cook Smeđi riža Korak 6
    jedan. Zaprepasti peć. Zagrevala pećnica na 190 stepeni.
  • Slika pod nazivom Cook Smeđi rižu korak 7
    2. Mjera 1 ½ šalica smeđeg riže. Dobro isperite u sito dok voda ne postane prozirna. Kupite rižu u kvadratu, stakleno jelo za pečenje sa visokim ivicama.
  • 3. Prokuhajte vodu. Odbor 2 ½ Naočale vode, 1 kašika putera i 1 kašika soli u čajnik ili posuda sa poklopcem. Čim voda kuha, sipajte rižu u posudu, pomiješajte i prekrijte foliju posude.
  • 4. Peći. Pecite rižu na srednjoj polici u roku od sat vremena. Sat vremena kasnije, izvadite foliju, pomiješajte rižu za vilicu i poslužite.
  • Metoda 3 od 4:
    U ricewoodu
    1. Slika pod nazivom Cook smeđi korak 10
    jedan. Izmjerite Sl. Izmjerite potrebnu količinu riže, obično 1 šolje. Dobro isperite rižu u hladnoj vodi, a zatim natopite 45 minuta. Tada će riža biti meka.
  • 2. Odvodna voda. Ispustite vodu i stavite rižu u posudu za kuhalice za rižu.
  • 3. Dodajte vodu. Dodajte vodu u šporet riže na 2 1/2 ili 3 čaše, ovisno o željenoj mekoći riže. Dodajte pod kašičice soli.
  • 4. Uključite Risovarku. Zatvorite poklopac i uključite šporet za rižu. Moraju spaliti crveno svjetlo.
  • Slika pod nazivom Cook Smeđi riže korak 14
    pet. Ostavite rižu kuhanu. Ostavite rižu da kuha oko 45 minuta. Kad će riža biti spremna, šporet za rižu mora se automatski prebaciti na "toplinski" način rada. Prije hranjenja miješajte vilice za rižu.
  • Metoda 4 od 4:
    U mikrovalnoj pećnici
    jedan. Pripremite jelo. Dodajte 3 čaše vode i kašiku biljnog ulja u posudu za mikrovalnu pećnicu sa poklopcem. Otopite 2 kocke pilećeg bujona (neobavezno).
  • 2. Izmjerite Sl. Poslano 1 šolje smeđeg riže. Dobro isperite u sito dok voda ne postane prozirna. Sipajte rižu u pripremljenu posudu za vodu, mix.
  • 3. Zavarivanje u mikrovalnoj pećnici. Stavite posudu u peć i prokuhajte bez poklopca od 10 minuta na velikom napajanju. Zatim pokrovite jelo sa poklopcem - ne ometajući rižu - i kuhajte još 30 minuta za 50% snage.
  • 4. Daj mi da stanem. Ne otvarajte vrata mikrovalne pećnice, napustite rižu u njemu da stoje 10 minuta. Zatim nabavite jelo od mikrovalne pećnice, miješajte viljušku. Služite tablici.
  • Slika pod nazivom Cook Smeđi riža korak 19
    pet. Spreman.
  • Slične publikacije