Kako skuvati piletinu pećnice

Pržena piletina celina pomoći će vam da nahranite veliku porodicu ili pripremite nekoliko jela istovremeno. Kuhanje piletine je profitabilnije nego pripremiti neke dijelove toga, jer se piletina dodatno isplaćuje na radu mesara. Ispod su načini kako napraviti piletinu cjelinu u rerni.

Korake

Metoda 1 od 5:

PripremaTrgovne pripreme

jedan. Otpustiti sve piletine. Ovisno o veličini ptice, možda će biti potrebno od 1 do 3 dana ako idete na odmrzavanje u hladnjaku. Da biste izbjegli trovanje hranom, preporučuje se pripremiti piletinu odmah nakon odmrzavanja.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u rernu korak 2

2. Zaprepašne pećnice do 450 stepeni Fahrenheit (232 stepena Celzijusa). Rešetku stavite na sredinu pećnice, dok razmislite o veličini piletine.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici Korak 3

3. Mjesto na kojem ćete kuhati ne smije biti pobuna sa kućanskim aparatima, kuhinjskim priborom i raznim blagovaonicama. Pripremite se pored peći, gdje će piletina biti pijana.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici 4

4. Nabavite piletinu iz ambalaže. Pakiranje baca u kantu za smeće.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici Korak 5

pet. Izrežite vrat i uklonite unutrašnjost. Baci ih ako ih ne želite koristiti za umak.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici Korak 6

6. Stavite pileću prsa. Malo odvojite kožu od mesa da biste postavili različite začine.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici korak 7

7. Nakon prerade piletine važno je oprati ruke i tek tada možete raditi s drugim sastojcima ili posuđem.

Metoda 2 od 5:

Začine za pečenu piletinu

jedan. Odlučite za sebe, kakybenaticije koje želite da koristite. Pržena piletina je svestrano jelo i može se začiniti raznim začinima prema vašim željama.

Isprobajte papriku ili limunovog češnjaka za senzire za piletinu. Obično koristi limun, luk i češnjak tako da je piletina mirisna. Paprika ili češnjak mogu se koristiti i unutar i izvan piletine.
Alternativno, možete koristiti začine od bilja, poput ruzmarina, kadulja i timijana. Takođe pogodno za perad ili italijanski začine, ako nemate svježi zelenilo.
Španski ili Meksikanski momak, poput čili paprike, paprike, belog luka ili kajenske bibere napravit će jelo mirisnije i začinjenije. Isprobajte slične začine koje se koriste za manšete kukuruza sa punjenjem i enchaeneom. Ovo začin je kombinacija crvene paprike, origana, belog luka i bibera, prodaje se u supermarketima.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici Korak 9

2. Začini.

Stavite komad limuna u piletinu.

Izrezati luk ili luk.

Čiste češnjačke češnjake. Možete staviti nekoliko klinčica belog luka, ovisno o vašim željama.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici 10 koraka

3. Pomiješajte sljedeće sastojke: 2 st. L. (30 ml) nezasidnog pjenaste ulje od 1/2 h. L. (0,9 g) sol, 1/2 h. L. (0,9 g) biber i od 1/2 h. L. (0,9 g) do 1. st. L. (30 g) sušena ili svježa bilja. Možete koristiti omjer od 1 do 3 koji je koristeći ga do sušenog i svježeg bilja, jer su osušena bilja.

Kremasto ulje se može zamijeniti uljanom uljanom ili masliniku. Masnoća doprinosi formiranju apetiziranja smeđe smeđe boje.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u rernu korak 11

4. Stodita Kuritsumasl, biljke i začini. Stavite ih ispod kože na površinu pilećeg mesa.

Metoda 3 od 5:

Započnite / trljajte prženu piletinu

jedan. Pomiješajte limun, luk i beli luk sa solju i biberom. Stavite ih u šupljinu piletine. Provjerite da sastojci ne ispadaju iz piletine, čine ga čvrsto smještenim unutra.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici Korak 13

2. Stavljanje predmeta na pečenje za pečenje gore.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici 14. korak 14

3. Izrežite jabuke, krompir, luk i drugo povrće na velikim dijelovima. Stavite ih na rešetku.

Ako koristite veliku tavu od livenog gvožđe, stavite povrće i voće na dnu, a piletina je vrh. Zahvaljujući tome, sok sa piletinom kapaći će se na dnu posude, impregnirajući povrće i voće.

Ako više volite male komade povrća i voća, stavite povrće i voćnu pećnicu 20-30 minuta kasnije. Dakle, možete izbjeći čisto povrće.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici Korak 15

4. Po želji možete vezati piletinu. Da biste to učinili, morate zamotati potkoljenice konopom tako da je šupljina piletine zatvorena.

U omotavanju piletine nema potrebe. Povećat će samo vrijeme kuhanja, jer se vrućina odavno posegne do tamnog mesa.

Metoda 4 od 5:

Pečenje piletine cjeline

jedan. Postavite kopile piletinom u rernu. Pećnica koju trebate zagrijati do 450 stepeni Fahrenheita (232 stepena Celzijusa). SRJ piletina tokom 20 minuta. Gotova piletina će steći smeđe nijanse.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u rernu 17. korak

2. Zagrevanje pećnice na 375 stepeni Fahrenheit (190 stepeni Celzijusa). Na ovoj temperaturi piletina je pržena od jednog i pol, ovisno o veličini ptice.

Slika pod nazivom Kuhajte cijelu piletinu u pećnici Korak 18

3. Izmjerite temperaturu umetanjem termometra za prehranu u gozbu. Temperatura treba biti najmanje 170 stepeni Fahrenheit (77 stepeni Celzijusa). Ako nije, pečenje piletine za još 20 - 30 minuta i ponovo izmerite temperaturu.

Metoda 5 od 5:

Izloži piletinu