Kako srušiti piletinu

Srušena piletina pogodna za sve vrste pilećih jela. Možete napraviti pileću salatu, ugasiti je ili kuhati kaserole. Tako da se pripremate, za ono što vam treba spremna i drobljena piletina, slijedite ove upute.

Korake

Metoda 1 od 4:

Kupi piletinu

jedan. Kupite cijelu piletinu ili dio. Najbolje je srušiti čitavu piletinu. Možete kupiti dio piletine, ali na kraju ćete imati previše bijelog ili previše tamnog mesa.

Metoda 2 od 4:

Operite piletinu

jedan. Izvadite cijeli omot i papir iz piletine.

Slika pod nazivom Chicred Chicken Korak 3

2. Držite cijelu piletinu ili komade pod hladnom, tekućom vodom i temeljito isperite. Izbrišite sve perje ako jesu. Ako pripremate čitavu piletinu, možda ćete morati i ukloniti sve unutrašnjosti.

Metoda 3 od 4:

Kuhar piletina

jedan. Stavite piletinu u veliku posudu. Potpuno prekrijte piletinu vodom. Dodajte sol i biber ukus. Pokrijte posudu sa poklopcem.

Slika pod nazivom Chidred Chicken Korak 5

2. Kuhajte piletinu u loncu u roku od sat vremena ili prije spremnosti. Donesite vodu da prokuha, a zatim smanjite vatru u sredinu i ostavite da prokuha. Piletina je spremna kada postane meka i sa utikačem lako zaostaje iza kostiju.

Metoda 4 od 4:

Brusiti piletinu

jedan. Skinite piletinu iz tave sa bukom. Stavite u plitku posudu tako da se ohladi.

Slika pod nazivom Chicred Chicken korak 7

2. Ruke odvojite meso piletine iz kostiju. Mljevenje meso prstiju. Možete koristiti i dvije vilice povezane jedna na drugu na suprotnoj strani. Pokrenite čepove u mesu i stavite ga na male komade.

Slika pod nazivom Chicred Chicken korak 8

3. Postavite drobljenu piletinu u posudu i koristite za kuhanje omiljenih jela.

4. Spreman.

Savjeti

Možete kuhati piletinu u loncu sporog kuhanja, a zatim ga srušiti.
Možete srušiti piletinu, a ne ubodne ruke: stavite dvije kuhane pileće prste u posudu i brusite mikser pri malom brzinu. Ne treba vam ni mikser visoke klase. Možete koristiti električni, ručni uređaj. Testirali smo ovu metodu i za mljevenje dvije pileće grudi, treba nam samo minutu i pol.
Možete staviti drobljenu piletinu u pakete za zamrzavanje i stavljanje u zamrzivač prije potrebe. Ispustite piletinu kada joj treba za kuhanje posuđa.
Budite oprezni kada dodajete sol na piletinu za kuhanje. Možda ćete morati soli kada koristite kuhanu piletinu za izradu drugih posuđa.

Upozorenja

Budite oprezni pri rukovanju sirovom piletinom. Baci čitav omot u kantu za smeće. Operite sapunom i vodom bilo koje površine koje su u kontaktu s sirovim piletinom. Salmonella može rasti na površinama zaraženim od sirove piletine.

Sta ti treba

Piletina
PAN sa poklopcem
Skimmer
Sleep socepan
Činiju
Sol i papar
2 viljuške