Kako ispeći pileće noge

Pečene pileće noge su lagana, jeftina i prilično ukusna jela. Pečenje ili pečenje pilećih nogu, dobit ćete sočnu, ukusnu mesu i hrskavu kožu. Da biste pripremili pileće noge, samo morate dodati svoje omiljene začine i staviti ih u rernu na prilično visoke temperature. U ovom ćete članku pronaći tri načina za pečene pileće noge: sa medom, oštrom i ruzmarin i češkom češkom.

Sastojci

Pileća noge pečene medom

450 grama pilećih nogu
2 kašike putera
2 kašike maslinovog ulja
1/4 šolje brašna
1 kašika soli
1/2 žličica češnjaka češnjaka
1/4 žličice mljevenog bibera
1/3 šolje meda
1/4 šalice smeđeg šećera
Sok od pola limuna

Oštre pileće noge

450 grama pilećih nogu
230 grama krem ulja
1/4 žličice Cayenne Pepper
1 kašika soli
1/2 žličice crnog čekića paprika
Podni stakleni limunov sok

Pileća noge sa ruzmarin i češnjakom

450 grama pilećih nogu
2 sjeckane kline od belog luka
2 kašike srušenih svježih ruzmarina
4 šalice kožiča za kruh
sol i papar
2 jaja
1 šolja mlijeka
1 šolja brašna
Maslinovo ulje

Korake

Metoda 1 od 3:

Pileća noge pečene medom

jedan. Zaprepašne pećnice na 177 stepeni Celzijusa. Tako da je vaša pećnica bila dobro uzgajana i spremna za pečenu piletinu, uključite ga dok ne skuhate začinite i prevarite noge.

Slika pod nazivom Bake pileći nogu korak 2

2. Isperite pileće noge. Izvadite noge iz paketa i temeljito isperite hladnom vodom. Uklonite sve svrgnute komade kože ili masti.

Nakon što ste oprali meso, držite se zajedno sa papirnatim ručnikom. Ovo će mi kasnije dati miris i napraviti mrvicu kad kuham.

Ostavite meso na ploči i idite na sljedeći korak.

Slika pod nazivom Bake pileće noge Korak 3

3. Sezone pileći začini. Pomiješajte sol, češnjak, brašno i papar u velikom paketu. Dodajte piletinu u paket i napravite ga. Protresite paket piletinom, dok začini se ne distribuiraju ravnomjerno.

Slika pod nazivom Pešački pileći nogu korak 4

4. Toplina maslina i putera. Postavite ulje u staklo ili metalni obrazac za pečenje i stavite u rernu. Dobiti obrazac kada se ulje topi. Potrebno je samo nekoliko minuta.

Ne zaboravite nositi rukavice da ne izgorete kada izvadite vanjski vanjski. Stavite oblik na poseban štand.

Slika pod nazivom Bake pileće noge Korak 5

pet. Pecite piletinu. Pileće noge stavite u oblik rastopljenim uljem. Uz pomoć principa u potpunosti pokrivaju noge ulja. Pecite piletinu 30 minuta.

Ne zaboravite nositi rukavice da ne izgorete kada izvadite vanjski vanjski. Stavite oblik na poseban štand.

Pažljivo uklonite vanjsku vanjsku na otvorenom i ne dozvolite joj da se prebaci.

Slika pod nazivom Bake pileće noge Korak 6

6. Pripremite medenu smešu. Dok je vaša piletina pečena, stavite loncu na srednji požar, dodajte med, šećer i limunov sok. Promiješajte smjesu u potpunosti rastopite šećer, a zatim uklonite posudu sa vatre.

Slika pod nazivom Bake pileće noge korak 7

7. Izvadite piletinu iz rerne i izlijte ga iznad rezultirajuće smjese. Stavite piletinu natrag u rernu i nastavite da pecite 35 minuta ili dok noge ne postanu zlatno smeđe.

Piletina je spremna kada je njena temperatura dostigla 82 stepena, koristite termometar za meso za provjeru raspoloživosti.

Slika pod nazivom Bake pileće noge korak 8

osam. Služiti posudu. Piletina treba poslužiti sa povrćem, rižom ili drugom prilog za vaš ukus.

Metoda 2 od 3:

Oštre pileće noge

jedan. Zagrevanje pećnice do 204 stepena sa. Unaprijed ga okrenite dok kuhate začin i obmanite noge tako da vam je pećnica dobro zagrijana i spremna za piće piletine.

Slika pod nazivom Bake pileće noge korak 10

2. Isperite pileće noge. Izvadite noge iz paketa i temeljito isperite hladnom vodom. Uklonite sve svrgnute komade kože ili masti.

Nakon što ste oprali meso, držite se zajedno sa papirnatim ručnikom. Ovo će mi kasnije dati miris i napraviti mrvicu kad kuham.

Ostavite meso na ploči i idite na sljedeći korak.

Slika pod nazivom Bake pileće noge korak 11

3. Rastopiti kremasto ulje u loncu. Stavite ulje u loncu na srednji požar. Dok se ulje topi, dodajte Cayenne Pepper u nju, crni mljeveni biber, sol, limunov sok i temeljito pomiješajte. Uklonite smjesu iz požara.

Slika pod nazivom Bake pileće noge korak 12

4. Suhi pileći noge u kuhanoj smjesi. Uz pomoć principu, stavite svaki komad piletine u kuvanu smjesu. Okrenite svaki komad da biste bili potpuno prekriveni smjesom. Pileće noge stavite u čašu ili metalni kalup za pečenje.

Slika pod nazivom Bake pileće noge korak 13

pet. Pecite piletinu. Stavite piletinu u rernu i postavite tajmer 30 minuta. Pogledajte piletinu nakon 30 minuta. Bit će spremna kada njezina kora dobije zlatno smeđe ili kada temperatura mesa dosegne 82 stepena. Koristite termometar za meso za provjeru raspoloživosti.

Slika pod nazivom Bake pileće noge korak 14

6. Pošaljite piletinu na stol. Poslužite noge sa krompirom od krumpira i salata ili drugom prilog.

Metoda 3 od 3:

Pileća noge sa ruzmarin i češnjakom

jedan. Zaprepašne pećnice na 177 stepeni Celzijusa. Tako da je vaša pećnica bila dobro uzgajana i spremna za pečenu piletinu, uključite ga dok ne skuhate začinite i prevarite noge.

Slika pod nazivom Pešačka pileća noge Korak 16

2. Isperite pileće noge. Izvadite noge iz paketa i temeljito isperite hladnom vodom. Uklonite sve svrgnute komade kože ili masti.

Nakon što ste oprali meso, držite se zajedno sa papirnatim ručnikom. Ovo će mi kasnije dati miris i napraviti mrvicu kad kuham.

Ostavite meso na ploči i idite na sljedeći korak.

Slika pod nazivom Bake pileće noge korak 17

3. Uzmite potrebne sastojke za Marinadu. Sipajte brašno u mali kontejner. Pomiješajte jaja i mlijeko u zasebnom spremniku. Pomiješajte ruzmarin, češnjak, krušne mrvice, sol i papar u trećem plitkoj posudi.

Slika pod nazivom Bake pileće noge Korak 18

4. Preseci piletinu u začine. Korištenje Torga, posedujte svaki komad piletine odvojeno. Prvo u brašno, zatim u jajima i mlijeku i na kraju u mješavini ruzmarina i češnjaka. Stavite pileće noge u čašu ili metalno pečenje oblikovanim maslinovim uljem.

Slika pod nazivom Pešačka pileća noge korak 19

pet. Pecite piletinu 30 minuta. Piletina će biti spremna kada njezina kora dobije zlatno smeđe ili kada temperatura mesa dosegne 82 stepena. Koristite termometar za meso za provjeru raspoloživosti.

Slika pod nazivom Peći pileći nogu korak 20

6. Poslužite gotovu posudu. Poslužite s francuskim zelenim grahom i divljim rižom ili drugom prilog.

Savjeti

Dakle, da je jelo manje masnoće, možete ukloniti kožu svakom pilećom nogom. Koristite čiste kuhinjske škare ili nož za odvajanje kože iz mesa.
Prilikom pečenja noge, nemojte ih postaviti previše uska u obliku. Pazite da postoji mali prostor između svake noge, u protivnom će se okupati, a ne pečeni.
Pečena piletina može se začiniti bilo kojim začinima u bilo kojoj kombinaciji vaše želje ili samo soli i bibera. Pored toga, možete dodati svoje omiljene suhe začine u marinadu i ostaviti je nekoliko sati ili na prednjem dijelu frižidera.
Tako da se pojavila vaša pića vrlo hrskava, okreni ga preko druge strane na kraju kuhanja. Izvuci je iz pećnice kad će koža postati ruddy.

Upozorenja

Prijenos bakterija između sirovog na već kuhanoj piletinu bilo na drugim kuhanim proizvodima može izazvati ozbiljnu bolest. Uvijek temeljito operite ruke, rezne površine, posuđe, prije nego što dođete u kontakt sa kuvanom hranom.