Kako Fry ticchini -

Ticchini prženje je jednostavan način za identifikaciju najboljih u aromi ovog ljetnog povrća. To je jedan od najukušijih načina korištenja tikvica bez trošenja puno napora. Mekani ukus tikvice dobro je u kombinaciji sa raznim začinima, tako da se ne bojte eksperimentirati! Pročitajte upute o tome kako pripremiti pržene tikvice na tri načina.

Sastojci

Pečeni tikvice

450 grama tikvice
2 kašike maslinovog ulja
1 žličica drobljenog češnjaka
1 čajna kašika sušena italijanska začina
1 kašika sušena zdrobljena crvena paprika
1/2 žličice soli

Prženi tikvici sa sirom

450 grama tikvice
2 kašike maslinovog ulja
1/4 šolje naribani parmezan sir
Sol i biber po ukusu
Basil formiran za ukrašavanje

Tikvice u hrskavom hljebu

450 grama tikvice
1 jaje, pobijediti
1 šolja mrlje od aromatiziranog kruha
2 kašike putera

Korake

Metoda 1 od 3:

Pečeni tikvice

Pokušajte kuhati ovaj recept tikvice u ljetnoj noći kada niste u raspoloženju, provodite puno vremena u kuhinji. Ovo je vrlo jednostavno jelo koje naglašava svježe, osjetljiv ukus tikvice. Poslužite kao prilog umjesto bilo koje vrste mesa ili ribe.

jedan. Zagrebne pećnice na 230 ºS. Zabachkov Pržite na visokim temperaturama dovest će do karamelizacije pulpe i zlatne boje, što će napraviti jelo posebno ukusno.

Slika pod nazivom Pečena tikvica korak 2

2. Oprati tikvice. Operite bilo koju prljavštinu i smeće koje bi mogle ostaviti na suknji. Koristite četku ako trebate osigurati da je potpuno čist.

Slika pod nazivom Pečena tikvica Korak 3

3. Cut ticchini. Stavite tikvice na reznu ploču i oštar nož ga preseče. Pretvorite polovine tikvice i presecite nož na polovine na komade 3 centimetara. Ponovite sa ostalim tikvicama.

Sa tikvicama prženja ne možete ukloniti zelenu suknju. Ogulje će biti omekšano kao biljno pečenje, tako da nema razloga da je napustimo.

Ako želite, možete pržiti cijele polovine tikvice ili ih rezati na duge trake, poput kiselih krastavaca. Preseći ih bilo kojim formi koji volite.

Slika pod nazivom Pečena tikvica Korak 4

4. Mix začin. Stavite italijanske začine, biber i sol u posudu, a pomiješajte.

Slika pod nazivom Pečeno tikvice koraka 5

pet. Promiješajte tikvice u maslinovom ulju. Stavite ih u zdjelu i topla sa maslinovim uljem, a zatim pomiješajte smjesu dok tikvice ne pokrije.

Slika pod nazivom Pečena tikvica Korak 6

6. Sezona tikvice. Dodajte češnjak na posudu. Sipajte mješavinu začina na tikvice, a zatim se ponovo pomiješajte tako da su svi komadi prekriveni začinima.

Slika pod nazivom Pečena tikvica korak 7

7. Raširite tikvice na limu za pečenje. Kriške se ne bi trebale preklapati jedno drugo - trebali bi biti u jednom sloju da se ravnomjerno pripremi.

Slika pod nazivom Pečeni tikvice Korak 8

osam. Bake ticchini. Pecite 7 minuta, a zatim otvorite pećnicu i okrenite komade. Pecite još 7 minuta ili dok tikvice neće postati zlatno smeđa.

Metoda 2 od 3:

Pečeni tikvice sa sirom

Tikvice sa sirom - klasično jelo koje svi vole svima, čak i oni koji obično ne vole Zucket. To je zato što se orasi, masni parmezan povezuje s mekom pulpom tikvice za proizvodnju nečega zaista privlačan.

jedan. Zagrebne pećnice na 230 ºS.

Slika pod nazivom Pečena tikvica Korak 10

2. Oprati tikvice. Operite bilo koju prljavštinu i smeće koje bi mogle ostaviti na suknji. Koristite četku ako trebate osigurati da je potpuno čist.

Slika pod nazivom Pečena tikvica korak 11

3. Cut ticchini. Stavite tikvice na reznu ploču i oštar nož ga preseče. Ponovite sa ostalim tikvicama.

Slika pod nazivom Pečena tikvica Korak 12

4. Raširite polovinu tikvice na limu za pečenje. Stavi svoje meso.

Slika pod nazivom Pečeni tikvice Korak 13

pet. Podmažite duše tikvice maslinovo ulje. Svaki komad mora biti ravnomjerno pokriti.

Slika pod nazivom Pečena tikvica 14 korak 14

6. Sezona tikvice sol i biber. Pospite svaku polovinu tikvica.

Slika pod nazivom Pečeni tikvice korak 15

7. Raširite parmezan na polovici. Jednako se razgrađuje sir od svake polovine tikvice. Ako vam treba više parmezana, slobodno ga dodajte - neće utjecati na krajnji rezultat jela.

Slika pod nazivom Pečena tikvica korak 16

osam. Frank Ticchini. Stavite lim za pečenje i pecite tikvice na 10 minuta ili dok parmezan ne pokrene mjehurić i neće postati zlatno smeđa. Maloprodaja lima za pečenje.

Slika pod nazivom Pečena tikvica korak 17

devet. Poslužite sa basilikom. Stavite razapeti bozil preko duše tikvice da biste poslali. Ovo je odlično prilozi ili lagano glavno jelo.

Metoda 3 od 3:

Tikvice u hrskavom hljebu

Ovo korisno, popularno prženo užina se nikada ne priprema u fritezu. Prženi tikvici prekriveni jednostavnim hrskavim mrvicama i pečenim uljem, drže se zajedno s malom količinom jaja. Ovo je divan dodatak obroku, ali kombinira jelo posebno dobro s italijanskom kuhinjom, na primjer, ravioli i lazagani.

jedan. Zagrebne pećnice na 230 ºS.

Slika pod nazivom Pečena tikvica korak 19

2. Oprati tikvice. Operite bilo koju prljavštinu i smeće koje bi mogle ostaviti na suknji. Koristite četku ako trebate osigurati da je potpuno čist.

Slika pod nazivom Pečena tikvica korak 20

3. Cut ticchini. Stavite tikvice na ploču za rezanje i oštar nož ga presječe na diskovima, od kojih je svaka oko 3-6 centimetara u širini. Baci dva vrhova svakog tikvica.

Slika pod nazivom Pečena tikvica Korak 21

4. Sjedni zuckin. Budući da postoji visoki sadržaj vlage, dobra ideja da soli vrećice tikvice da povuku dio vlage. Ovo će zadržati konačno jelo prekrasno i hrskavo.

Stavite milice tikvice na tanjur postavljene papirnim ručnicima.

Pospite svoju sol.

Neka leže tako 10 minuta.

Papirna ručnika Vlaga vlagu iz svakog komada.

Slika pod nazivom Pečeni tikvice korak 22

pet. Pripremite se pohove. Nosite jaje u plitkoj posudi. Rastopite ulje i pomiješajte je sa krušnim mrvicama u zasebnom jelu. List za pečenje trebao bi biti spreman blizu, tako da možete odmah staviti razgranačene krigle tikvice.

Slika pod nazivom Pečena tikvica korak 23

6. Pasmina Zuckin. Jedan po jedan, popnite krig tikvica prvo u bičetu jaje, a zatim u posudu sa krušnim mrvima. Svaka strana krugova treba biti dobro prekrivena krušnim mrvicama. Stavite prekrivene krugove u jedan sloj u obliku pečenja.

Slika pod nazivom Pečena tikvica Korak 24

7. Bake ticchini. Stavite oblik pečenja u pećnicu i pecite tikvice 20 minuta ili dok se kruh ne postane tamno zlatno smeđa. Maloprodaja lima za pečenje.

Slika pod nazivom Pečena tikvica korak 25

osam. Poslužite hrskave ciklus tikvice. Oni su ukusni sa marinarskim sosom ili balzamičnim sirćetom i maslinovim uljem.