Kako shvatiti tikvice
Za mnoge recepte potreban je naribani tikvici: hljeb, palačinke, kolačići i mnogi drugi. Naredno, a ne narezane, tikvice se praktično rastvara u pečenju i poslužuju kao vrlo mekan i nježan dodatak salata i saća. Takođe je odličan način da pripremite tikvice za smrzavanje. Ako imate bogatu žetvu, a ne čekate da započnete kuhati, počnite trljati.
Korake
Metoda 1 od 2:
Priprema tikvicejedan. Oprati tikvice. Čak i ako prljavština nije primetna golim okom, operite ih pod tekućom vodom da opere pesticide i bakterije. Držite tikvice pod vodom i pažljivo obrišite dok se pilinčić ne čisti na dodir.
2. Prekini krajeve. Oštar nož izrezao oba kraja tikvica.
3. Uklonite sjemenke. Ako je tikvice promjera više od 5 cm, sjemenke može biti veliko i gorko. Ako je tako, pažljivo prerežite tikvice na pola uzdužno.
Metoda 2 od 2:
Uzemljenje tikviceRučni rešetki
jedan. Uzmite konvencionalni ili kvadratni rešetki. Na primjer, instalirajte grater na čvrstu površinu, na primjer, reznu ploču. Možete rešiti tikvice direktno na ploču za rezanje ili možete staviti zdjelu na grater za sakupljanje naribanih tikvica, što će olakšati daljnji postupak čišćenja.
2. Odlučite tačno kako želite pasti tikvice. Većina tercheva ima rupe za velike i fino trljanje. Stotit malu količinu i pogledajte je li ovo pogodno za vas.
3. Čvrsto držite grater u jednoj ruci, a tikvice u drugom. Ravnomjerno, čvrsto pritiskom, potrošite tikvice na rupama gratera gore-dolje.
4. Budite oprezni, približavajući se prstima. Morat ćete malo mijenjati prste, jer tikvice trlja. Na kraju, nećete zadržati za ono što. Ne pokušavajte da paše tikvice do kraja, u protivnom rizikujete dodavanje prstiju u posudu.
Procesor hrane
- jedan. Sakupljajte kombinaciju hrane. Osigurajte mlaznicu velikim rupama u skladu s uputama vašeg kuhinjskog procesora.
- Prije nego što počnete trljati, provjerite je li uređaj čist i montiran pravilno.
- 2. Pripremite tikvice. Ovisno o veličini vaše kuhinje, možete presjeći veliki oguljeni tikvice na manje komade prije nego što ih počne trljati u kuhinjskom procesu.
- 3. Uključite uređaj i počnite polagati tikvice u prehrambeni promet. Čim se posuda napuni, očistite ga i nastavite trljati.
Savjeti
- Prilikom trljanja tikvice, nema potrebe za čišćenjem kore.
Upozorenja
- Svi su groznici vrlo oštri. Držite prste i zglobove što je više moguće od gratera tokom procesa.
Sta ti treba
- Tikvice
- Konvencionalni rezol za grater ili prehrambeni prehrambeni mlaznica za trljanje
- Oštar nož za čišćenje povrća
- Daska za rezanje