Kako kuhati tikvice

Zucchini - univerzalno povrće. Može se koristiti samostalno, dodati salatu, pa čak i kuhati hljeb iz nje. U ovom ćemo članku pronaći nekoliko načina za kuhanje tikvice.

Sastojci

Prženi kupus

1 srednje češanj češnjaka
2 C.L. maslinovo ulje
4 srednje tikvice nasjeckane na prstenje debljine 1-1,5 cm
sol
Svježe prizemlje crnog bibera
2 st.L. Naručeni parmezan (neobavezno)

Dijelovi: 4 | Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Tikvice u krušnim mrvicama

2 tikvice
1 protein
1/4 šolje mlijeka
1/2 šolje naribani parmezan
1/2 šolje kruha mrvija sa začinima

Izlaz: 32 kom | Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Cuccoh hljeb

3 šolje brašna
1 C.L. Sololi
1 C.L. soda
1 C.L. Umivaonik
3 C.L. Prizemni cimet
3 jaja
1 šolja biljnog ulja
2 1/4 Sahara šalice
3 C.L. Ekstrakt vanilije
2 šolje nariranog tikvice
1 šolja nasjeckanih oraha

Izlaz: 2 kruh | Vrijeme kuhanja: 1 sat i 40 minuta

Korake

Metoda 1 od 3:

Prvi način: prženi tikvici

jedan. Fino babble clops berlic.

2. Toplo maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje toplinu. Dodajte nasjeckanog belog luka i kuhajte oko pola minute, presrećeno miješanje. Uklonite češnjak iz tave (nije potrebno).

3. Izložite tikvice u tavu. Promiješajte tikvice drvenim kašikom tako da je svaki komad prekriven uljem.

4. Pripremite tikvice sa svake strane na stalnu zlatnu koru. Uklonite tavu iz vatre i sezoni soli i paprike tikvice.

pet. Stavite tikvice na tanjir i odmah poslužite na stolu. Pospite parmezan.

Metoda 2 od 3:

Drugi način: tikvice u krušnim mrvima

jedan. Toplotna rerna na 220⁰c.

2. Izrežite tikvice sa velikom slamom: debljine oko 1,5 cm, a dugačka oko 7-8 cm.

3. Probudite protein i mlijeko. U drugoj posudi, pomiješajte sir i krušne mrvice.

4. Podmažite lim za pečenje biljnim uljem ili ga isključite folijom.

pet. Svaki komad tikvice osušite u proteinu, a zatim ga isecite u krušne mrvice. Stavite na lim za pečenje.

Slika pod nazivom Cook Ticchini Korak 11

6. Pecite 20-25 minuta.Spremni tikvici bit će zlatni smeđi.

Slika pod nazivom Cook Ticchini Korak 12

7. Uklonite štapiće tikvica i poslužite na stolu.

Metoda 3 od 3:

Treći način: hljeb tikvice

jedan. Toplotna rerna na 160 ° C. Podmažite ulje i pospite brašno dva oblika za pečenje kruha, veličine 13 cm za 23 cm.

2. Sutitata tikvice na grater. Uklonite kožu tikvicama.

3. Pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo, soda i cimet.

4. U zasebnoj posudi, miješaju jaja, ulje, vanilije i šećer.

pet. Pomiješajte smjesu jaja i brašna.

6. Dodajte tikvice i orah u testo. Sipajte tijesto u obliku pečenja.

Slika pod nazivom Cook Ticchini korak 19

7. Pecite 40-60 minuta.Provjerite spremnost hljeba sa utikačem: učvrstite je u sredinu hljeba, a ako ga dobijete bez komada tijesta, hljeb je spreman.

Slika pod nazivom Cook Ticchini korak 20

osam. Nađite kruh iz pećnice. Neka se ohladi oko 20 minuta i oslobodi ga iz obrasca.

Slika pod nazivom Cook Ticchini Korak 21

devet. Jesti sa apetitom!

Savjeti

Odabir tikvice u trgovinu ili na tržištu, kupite tikvice sa svijetlim zelenim ljuštim i ne više od 25 centimetara.
Isprobajte razne začine i začine sa prženim tikvicama.
Zucchini ima osjetljivu kožu, tako da ne treba očistiti.
Tikvice mogu postati odlična garnitura, salata ili glavna jela, ako dodate u tjesteninu.