Kako kuhati gljive na žaru u foliju

Izrada roštilja u prirodi ili na plaži, možete kuhati ne samo hot dogove, hamburgere ili rebra. Provjerite je li na vašem roštilju dovoljno prostora za izradu gljivica u vrećama za folije. Lako su za Fry i mogu se pripremiti unaprijed.

Porcije 4

Sastojci

450 g velikih gljiva, oprane, oduzete
2 st. Kašike sjeckanog svježeg bilja - metvica, kadulja, timijan ili ruzmarin
2-4 češnja češnjaka, tanke rezane ili nasjeckane
Sol i mljeveni biber po ukusu
2 st. Kašike maslinovog ulja i malo za podmazivanje folije.

Korake

jedan. Izrežite kvadrate 30 × 30 cm od guste folije.

Slika pod nazivom Napravite gljive na žaru u paketima folije korak 2

2. Pomiješajte sastojke u veliku zdjelu.

Slika pod nazivom Učinite gljive na žaru u paketima folije korak 3

3. Četkica za podmazivanje folije folije maslinovo ulje.

Slika pod nazivom Napravite gljive na žaru u paketima folije korak 4

4. Stavite gljive i malu količinu smjese za svaki kvadrat folije i tačno distribuirajte.

Slika pod nazivom Napravite gljive na žaru u paketima folije korak 5

pet. Omotajte foliju oko gljiva. Možete napraviti vigvam, istegnuti se zalogaj foliju.

Slika pod nazivom Napravite gljive na žaru u paketima folije korak 6

6. Pržite koverte na žaru na veliku toplinu oko 20-25 minuta.

Slika pod nazivom Učinite gljive na žaru u paketima folije korak 7

7. Provjerite za spremnost. Gljive moraju biti meke i sočne.

Slika pod nazivom Napravite gljive na žaru u paketima folije korak 8

osam. Pažljivo stavite gljive na ploče. Budite oprezni jer u kovertima postoji velika količina soka.

Slika pod nazivom Učinite gljive na žaru u paketima folije korak 9

devet. Poslužite kao bočni disk ili jedite od koverti. Tako prihvaćen tokom kampiranja.

Sta ti treba

Uska aluminijska folija
Roštilj
Četkica za podmazivanje