Kako napraviti knedle od brašna: 6 koraka (sa ilustracijama)

Tražite bilo šta kao ukrasnu svinjetinu, govedinu, piletinu ili povrću? Isprobajte ove ukusne kuglice od brašna, zvanih knedle. Možete ih napraviti nakon uputa navedenih u ovom članku.

Sastojci

Izlaz: 12 knedla
2 1/2 brašna sa šalicom
4 čajne žličice pekarskog praha
2/4 žličice soli
3/4 šolje mlijeka
4 kašike biljnog ulja
Voda, juha, supa, gulaš ili rezanci

Korake

jedan. Dovedite do ključanja na tanjuru vodom ili drugom ukusnom tečnošću (na primjer, juha, supa ili gulaš).

2. U maloj posudi, mix brašno, pekarski prah, sol, mlijeko i biljno ulje.

3. Pomiješajte dok ne dođete do homogene mase.

4. Stavite smjesu (na čaj ili kašiku odjednom) u loncu s kipućom tekućinom.

pet. Pokrijte posudu sa poklopcem i kuhajte knedle na sporu topline 10-12 minuta. Knedle su spremni ako je čačkalica umetnuta u sredinu knedla, dolazi čist.

6. Završiti kuhanje.

Savjeti

Da biste bili manje prskati, spustite knedle rubom tave.
Pripremite začinjenu žarulju za knedle.
Napunite knedle sa salatom ili piletinom.
Delta osjetljivo jelo, slijedite tijesto koje se ne nakuplja na podu.
Pokušajte napraviti dnevnice ovalni oblik.

Upozorenja

Ako se odlučite dodati ulje u smjesu, dok je na štednjaku, budite oprezni!
Ako ne možete koristiti gluten, koristite sjajno brašno.