Kako saviti Windon: 5 koraka

Windoloni - kuhani, pečeni ili prženi, ovi kineski knedle su uvijek divni. Sa pojavom gotovih umotanih zamrznutih omota u supermarketima, sposobnost zamotavanja mirisa postala je malo zaboravljena umjetnost. Srećom, zahvaljujući nekoliko koraka opisanih na "", Moći ćete naučiti kako pretvoriti odlive iz gotovog omota (ponekad se naziva "kožom"), kupljena u trgovini ili učinjena vlastitim rukama (pročitajte "kako kuhati omot za Windon"). Idite na korak 1 za početak!

Sastojci

Punjenje VONTONOV-a
Omotač za Wamontov
Posuda sa vodom

Korake

jedan. Uzmite posudu s vodom, omotačem za omote i punjenje. Pripremite radni prostor i sve što vam treba. Potrebne su vam samo četiri komponente: posuda sa punjenjem, kupljena u trgovini omotača za omotače, posudu s toplom vodom i čistom radnom površinom (ili velikom radnoj površini (ili veliku ploču za rezanje).

Wontons imaju brojne raznolikost ispuna - odaberite za svaki ukus. Najčešće dodjeljivanje lutanja - mješavina svinjske mljevene i mljevene kozice sa brašnom i kukuruznim škrobom. Začini i bilje, poput lukova i češnjaka, vrlo često dodaju ovom nadjevu.

2. Stavite školjku na radnu površinu. Ruke bi vam trebale biti dovoljno čiste. Navlažite toplu vodu s ljuske prstima. To će omogućiti rubovima da čvrsto drže i ne okreću se u procesu kuhanja.

3. Dodajte nadjev i preklopite Windon na pola. Stavite u sredinu školjke približno približno žličice (ili manje) ispuna. Preklopite Valonona na pola da biste mu dali pravokutni oblik. Lagano pritisnite Valolon da biste se riješili zraka pod naborima, - nepotrebne mjehuriće zraka u Vontonah Nemate ništa. To se vrši jer će bilo kakvi mjehurići zraka prilikom zagrijavanja u procesu kuhanja procvjetao i može slomiti freetones.

Ne prelijevajte na punjenje mirisa, - neće se moći dobro pripremiti. Glavni znak da se vonoton preplavi, to je ako ga ne možete dodati i brusiti ivice.

4. Preklopite Vonton natrag tako da se njihove stranke preklapaju. Zatim morate saviti VONTON nazad u smjeru punjenja. Drugim riječima, uzmite krajeve pravokutnog oblika omota, koji su sa strane punjenja i savijte ih jedni s drugima, formiranjem polukruga ili knedle. Zatim potaknite prst u toplu vodu i podmažite jednu ivicu, a zatim sakrijte rubove zajedno.

pet. Ponovite po potrebi. Čestitamo, okrenuli ste svoj prvi Valolon. Vežbanje, učinit ćete to s lakoćom. Upotrijebite preostali dio punjenja i zamotača da biste formirali preostalu mirisu na isti način. Zavarivanje iskrivljenih omotača, pržite u dubokom fritezu ili pečenu. Ili ih možete zamrznuti u zamrzivaču.

Sta ti treba

Kupljeno u zavičajima za omote za omotače
Topla voda za vodu