Kako prepoznati simptome netolerancije na laktozu

Netolerancija na laktozu je nemogućnost apsorbiranja laktoze koja je glavni šećer sadržan u mlijeku i mliječnim proizvodima. Netolerancija na laktozu uzrokovana je potpunim odsustvom ili nedostatkom laktaze - enzim potreban za podijeljeno laktozu u tankom crevu. Ovo stanje ne prijeti životu osobe, međutim, može izazvati želučani poremećaj i nelagodu u crijevu (nadimanje, bol, nadutost) i ograničiti izbor hrane. Mnogi odrasli pate od netolerancije na laktozu, dok nemaju druge bolesti. Međutim, neke bolesti mogu uzrokovati probleme sa gastrointestinalnim trakom, tako da je vrlo važno razlikovati simptome ovih bolesti od simptoma netolerancije na laktozu.

Korake

Metoda 1 od 2:

Simptomi netolerancije na laktozu

jedan. Obratite pažnju na simptome iz gastrointestinalnog trakta. Kao u slučaju drugih bolesti, ponekad je teško shvatiti da li su vaša osećanja neobična. Na primjer, ako osoba uvijek doživi nelagodu nakon jela, on ga smatra normalnim državom, a čini se da su svi potpuno isti. Međutim, naduvanje, meteorizam, Čolić, mučnina ili proliv nakon jela nisu norma - svi ovi simptomi ukazuju na probleme sa gastrointestinalnim trakom. U mnogim bolestima gastrointestinalnog trakta, sličnih simptoma, tako da su ponekad dijagnosticirani ponekad. Za početak treba prepoznati da vaši osjećaji nakon jela nisu normalni i da se mogu upozoriti.

Laktaza se razdvaja laktozu u dva jednostavnija šećera - glukoze i galaktoze, koji se apsorbuju u tankom crijevu i koriste ih tijelo kao izvor energije.
Nisu svi ljudi s netolerancijom na laktozu imaju simptome problema sa želucem ili crevima. Njihovi organizmi proizvode malu količinu laktaze, što je dovoljno za probavljivanje mliječnih proizvoda.

Image naslova prepoznavanja simptoma netolerancije na laktozu Korak 2

2. Pokušajte analizirati povezivanje simptoma sa potrošnjom mliječnih proizvoda. Glavni simptomi netolerancije na laktozu (nadimanje, bol u trbuhu, meteorizmu, dijareju), u pravilu, 30-120 minuta nakon jela ili pića pića sa sadržajem laktoze. Stoga biste trebali pokušati pronaći vezu između simptoma i upotrebe mliječnih proizvoda. Ujutro jede doručak bez laktoze (pročitajte sastav na pakovanju, ako niste sigurni) i cijenite vaše blagostanje. Popodne, jedite nešto s laktozom - na primjer, sir, jogurt i / ili mlijeko. Ako primijetite značajne promjene u senzacijama, vjerovatno imate netoleranciju na laktozu.

Ako odlučite da se trbuh i plinovi nastaju nakon obje hrane, to će značiti da najvjerovatnije imate bolest želuca ili crijeva (na primjer, upala creva ili crooh bolesti).

Ako se dobro osjećate nakon obroka, postoji mogućnost da imate alergije na hranu ili netoleranciju drugog proizvoda.

Ova metoda se obično naziva eliminacijska prehrana: isključujete iz svojih dijetalnih mliječnih proizvoda kako biste utvrdili koje tvari uzrokuju reakciju.

Slika naslova prepoznati simptome netolerancije na laktozu Korak 3

3. Razaznajte netoleranciju na laktozu i alergije na mlijeko. Netolerancija na laktozu bolest je uzrokovana nedostatkom enzima, zbog čega se nesretan šećer (laktoza) nakuplja u debeli crijevo. Kad se okrene vani, bakterije koje žive u crevima, počnu konzumirati šećer i proizvoditi vodonik i malo metan, što je uzrok nadiranja i meteorizma. Allergija za mlijeko je nenormalna reakcija imunološkog sistema za mliječne proizvode. Najčešće se javlja u prvim minutima kontakta s kazeinom ili serumom. Simptomi alergije na mlijeku uključuju: zviždanje disanja, snažnog osipa, usne, usta i grla, curenje iz nosa, smeđe oči, povraćanje i probleme s probavom hranom.

Alergija na kravlje mlijeko - jedna od najčešćih alergija među djecom.

U pravilu, reakcija uzrokuje kravlje mlijeko, ali koza, ovčje mlijeko i mlijeko drugih sisara takođe mogu izazvati alergije.

Odrasli sa sijenom groznicom ili alergijama hrane na drugim hranom podložni su neželjenoj reakciji na mlijeko.

Slika naslova prepoznala simptome netolerancije na laktozu Korak 4

4. Saznajte kako je netolerancija na laktozu povezana sa nacionalnošću. Iako sa starošću laktaze u tankom crijevu postaje manje, njegov je broj povezan i sa genetikom. U nekim etničkim grupama netolerancija na laktozu dolazi mnogo više. Na primjer, oko 90% Azijca i 80% Afroamerikanaca i autohtonih ljudi Amerike imaju ovu značajku. Manje često netolerancija na laktozu nalazi se u sjevernim europskim narodima. Ako pripadate etničkoj grupi s povećanim rizikom od ove bolesti i da imate nelagodu nakon jela, visoka vjerojatnost da imate netoleranciju na laktozu.

Netolerancija na laktozu rijetko se primijeće u bebama i malom djecu svih nacionalnosti. Ovaj se problem obično manifestuje u zrelijoj dobi.

Međutim, kod djece rođene prije vremena može se smanjiti mogućnost proizvodnje laktaze, jer se gastrointestinalni trakt još uvijek ne formira do kraja.

Metoda 2 od 2:

Potvrda dijagnoze

jedan. Proći ispuh vodonika. To je najčešći način određivanje netolerancije na laktozu. Ova analiza vrši se u bolnici ili u medicinskom centru, ali obično se propisuje tek nakon što pokušate isključiti mlijeko iz prehrane. Od vas će se tražiti da popijete malu količinu laktoze (25 grama), a zatim će doktor nekoliko puta izmjeriti količinu vodonika u dahu (svakih 30 minuta). U osobi čije tijelo može pregovarati s laktozom, malo je vodika ili neće biti uopšte. Ako osoba ima netoleranciju na laktozu, vodonik će biti mnogo veći, jer šećer fermentira u crijevu sa sudjelovanjem bakterija koje proizvode ovaj plin.

Ovo je zgodan način za dijagnosticiranje netolerancije, što daje tačne rezultate.
Morate ne pušiti neko vrijeme, a ne ujutro.
Ako osoba troši previše laktoze, rezultat je možda lažno pozitivan zbog velikog broja bakterija u crijevima.

Slika naslova prepoznavanja simptoma netolerancije na laktozu Korak 6

2. Proći test krvi na glukozu i laktozu. Analiza omogućava nam da procijenimo reakciju tijela na potrošnju velike količine laktoze (obično 50 grama).Prvo, nivo glukoze u krvi mjeri se na prazan stomak, a zatim 1-2 sata nakon upotrebe laktoze. Ako se nivo šećera u krvi ne poraste za 20 grama od 1 deciliter više od prazne vrijednosti stomaka, to znači da vaše tijelo ne može probaviti i asimilirati laktozu.

Ova analiza je stariji način za dijagnosticiranje netolerancije na laktozu. Propisan je mnogo rjeđe od respiratorne analize, ali može biti i korisno.

Test glukoze i laktoze ima 75% osjetljivosti i tačnosti 96%.

Lažni negativni rezultat moguć je u dijabetesu i visokim sadržajima bakterija u crevima.

Slika naslova prepoznati simptome netolerancije na laktozu korak 7

3. Donesite naknadu za kiselost. Imaginarna laktoza formira mliječnu kiselinu i druge masne kiseline u crevima koji spadaju u izmet. Analiza izmeta za kiselost obično se propisuje malici, a uz pomoć možete otkriti kiselinu u izmetu. Dijete daje malu količinu laktoze, a zatim nekoliko puta dosljedno preuzeti analizu. Malo dijete u izmetu može biti i glukoza zbog činjenice da laktoza nije probavljena.

Ova analiza je pogodna za djecu koja ne mogu proći ostale analize za dijagnosticiranje netolerancije na laktozu.

Uprkos efikasnosti ove analize, respiratorna analiza češće se koristi, jer je lakše i praktičnije.

Savjeti

Ako ne možete odbiti mlijeko u kašu ili kafi, kupite mliječne proizvode bez laktoze ili proizvode s minimalnim sadržajem laktoze. Možete zamijeniti kravlje mlijeko soje ili badem.
Možda će vaše tijelo moći asimilirati mliječne proizvode s malo masti (na primjer, obrano mlijeko).
Neki mliječni proizvodi (na primjer, čvrsti sir poput Cheddar) sadrže malu količinu laktoze i ne uzrokuju nelagodu nakon jela.
Laktozna netolerancija može biti privremena, ako osoba ima različitu bolest gastrointestinalnog trakta (na primjer, putnička dijareja).
Tako da tijelo može probaviti laktozu, uzeti laktazu u tabletima ili kapi na obroke.
Mnoga je laktoza sadržana u sljedećim proizvodima: kravlje mlijeko, mliječni kokteli, šlag za kafu, sladoled, sorbet, meko sir, ulje, puding, slatka krema od jaja i mlijeka, jogurta.
Neki ljudi s netolerancijom na laktozu još uvijek su sposobni piti čašu (240 ml = 11 g laktoze) mlijeka dnevno. Takođe možete podijeliti prijem mliječnih proizvoda na porciju tokom dana. Neki piju 1-2 šolje mlijeka ili konzumiraju ekvivalentnu količinu krema, sladoleda ili jogurta dnevno bez izraženih simptoma.

Upozorenja

U slučaju netolerancije na laktozu, isti se primjećuju isti simptomi s ozbiljnijim bolestima gastrointestinalnog trakta, tako da ne napravite dijagnozu na sebi i vidite doktora.
Ako imate netoleranciju na laktozu i isključili ste mliječne proizvode iz naše prehrane, važno je dobiti hranjive sastojke sadržane u mliječnim proizvodima. Ako je potrebno, razgovarajte s liječnikom koji pohađaju, zamolite ga da vas zatraži dodatne aditive i vitaminom D.