Kako gole piletine

Hleb je kada kuhana piletina ima hrskavu koru za brašno. Možete koristiti različite sastojke za kruh, ovisno o vašem ukusu i ukusu onih koje ćete liječiti. Hleb je vrlo jednostavan proces za koji su vam potrebni najluvremeni proizvodi i uređaji. Sam kruh traje malo vremena, ali trebate se pripremiti u skladu s tim.

Korake

Metoda 1 od 3:

Kupnja pilića

jedan. Kupite cjelinu ili već slomljena piletina.

2. Provjerite naljepnicu još uvijek u trgovini. Provjerite nije li piletina ne samo da prođe odgovarajući ček, već je najviša ocjena.

3. Provjerite ambalažu. Morate odabrati dobro pakovanu piletinu (bez oštećenja, rupa i curenja).

4. Provjerite datum isteka na paketu.

pet. Pogledajte boju mesa. Piletina ne bi trebala izgledati sivo. Kupi pticu čije meso izgleda bijelo ili žućkasto.

6. Piletina u hladnjaku možete spremiti dva dana. Zamrznite ga ako ne planirate da već duže vrijeme ne koristite.

Koristite hermetičko pakovanje za zamrzavanje.

Metoda 2 od 3:

Mjere sigurnosti za prevenciju infekcije bakterijama

jedan. Sva jela i uređaji koji će doći u kontakt s sirovom koljem moraju biti čisti.

2. Isperite piletinu hladnom vodom i mokri papirnu ručniku suhu.

3. Temeljito operite sve rezne ploče, noževe i druge predmete nakon upotrebe u sapunici, nakon upotrebe za sprečavanje rasta bakterija i sposobnosti zaraze druge hrane ili posuđa.

Metoda 3 od 3:

Panirajuća piletina

jedan. Izrežite pileće pruge, ako još ne učinite.

Slika pod nazivom hljeb za hljeb korak 11

2. Slomimo nekoliko jaja u posudi. Obično dovoljno pet, ali snažno ovisi o broju piletine koji kuhate.

Slika pod nazivom hljeb za hljeb korak 12

3. Lagano pomiješajte jaja. Nemoj ih tući u pjenu.

4. Dodajte vodu, maslac ili i vodu na jaja. Ovo će im pomoći da drže laganu konzistenciju.

pet. Uzmi mali sospan ili posudu. Možete koristiti i plastičnu kesu. Ispunite ga na pola brašna (neobavezno, možete koristiti mljevene mrvice).

6. Dodajte svoje omiljene začine u brašno ili krušne mrvice. Na primjer, sol i biber, granulirani češnjak, paprika ili korijander.

7. Sušite komad piletine u jajima.

osam. Držite komad mesa preko misije. Neka su višak jaja naočale, a na čuj traku ostat će samo tanki sloj smjese.

devet. Pridržavajte se komada piletine u brašnoj ili krušnim mrvima. Moraju biti potpuno pokriveni. Ako koristite plastičnu vrećicu, a zatim stavite piletinu unutra i dobro steže tako da je potpuno prekriven kruškom.

Slika pod nazivom Chredeni pileći korak 19

10. Pržite ili pecite piletinu u skladu sa svojim omiljenim receptom.

jedanaest. Temeljito operite sve rezne ploče, noževe i druge predmete nakon upotrebe u sapunici, nakon upotrebe za sprečavanje rasta bakterija i sposobnosti zaraze druge hrane ili posuđa.

12. Spreman.

Savjeti

Profitabilnije je kupiti čitavu piletinu i podijeliti je kod kuće, ali ako imate malo vremena, onda kupite pokvarenu pticu. Možete odabrati cijelu piletinu i zamoliti mesara da to unese. U većini prehrambenih proizvoda imat ćete ovu uslugu besplatno.
U hrešivo možete dodati mnogo drugih proizvoda, poput različitih začina, matica, maslaca ili čak jogurta. Možda ćete morati duplicirati komade više nego jednom zbog izmijenjene strukture premaza.
Nemojte koristiti veliku količinu brašna odjednom, jer tijekom postupka punjenja komada piletine će se držati zajedno u paketu posude ili polietilena. Koristite malu količinu i dodajte brašno po potrebi.

Sta ti treba

Piletina
Jaja
Brašno ili pukotine
Začine (neobavezno)
Duboka posuda i sitna pan ili plastična torba
Papirnati ručnici
Sapun i voda