Kako kuhati kuhane smrznute škampe
U trgovinama koje se prehrambene trgovine najčešće prodaju pre-kuhane smrznute poluproizvode. Također možete zagrejati ostatke kozica iz vašeg frižidera. Da biste pripremili već kuhane škampi, morate ih odmrznuti (ako je potrebno), a zatim koristiti štednjak, pećnicu ili mikrovalnu pećnicu kako biste ih doveli do željene temperature. Smrznute škampe mogu se koristiti za pripremu raznih jela, poput tjestenine i salate.
Korake
Dio 1 od 3:
Odmrznuti škampijedan. Ako je moguće, odmrzavanje škampi u hladnjaku preko noći. Smrznute kuhane škampe najbolje su suspendirane u paketu i stavljaju se u hladnjak. Tokom noći će se prestići i bit će spremni za upotrebu ujutro. Ova metoda se smatra najefikasnijom, tako da je poželjno koristiti.
2. Ispustite kozice u hladnoj vodi 15 minuta. Ako nemate priliku čekati cijelu noć, stavite kozice u posudu hladne vode. Stavite posudu u sudoper i otvorite slavinu tako da hladna voda teče tanko teče. Ostavite posudu u sudoperu 15 minuta, tako da se led iz škampi potpuno rastopio.
3. Uklonite crijevnu venu. U kuvanim škampima iznutra obično uklanjaju. Ali ako primijetite tamne pruge koje prolaze po tijelu, uzimaju škare i iznesu rez duž leđa trupa. Zatim pokupite vene škare i pažljivo ga uklonite.
Dio 2 od 3:
Pregrijavanje škampijedan. Pripremite škampe u mikrovalnoj na velikoj snazi 1-2 minute. Stisnite škampe na mikrovalnu na ploču u jednom sloju, posipajte vodom i prekrijte foliju hrane. Pripremite škampe u mikrovalnoj peći na maksimalnoj snazi od 1 do 2 minute.
- Pripremite se za još 30 sekundi, ako je škampi nakon dodijeljenog vremena još uvijek nije dovoljno vruće.
- Neka škampi budu malo cool prije posluživanja stola, ako su previše vruće nakon mikrovalne pećnice.
2. Širine kozice za aromu trajekta. Ako su kozice već začinjene začinima, parni tretman omogućit će da zadrži miris. Sipajte u loncu vode i instalirajte Colender unutar njega, a zatim perepay škampi. Stavite loncu na peć i ponesite vodu da prokuhajte. Pripremite škampe na par dok se ne pojavi aromatični miris.
3. Pripremite škampe u kokosovom hrepu. Za ovaj recept je najbolje koristiti pećnicu. Lagano omotajte foliju škampi i stavite lim za pečenje. Pripremite se 15 minuta na temperaturi od 150 ° C.
4. Škampi za prženje u tavi. Stavite tavu na vatru i izlijte toliko ulja tako da je dno potpuno pokriveno. Glatki sloj raspisujte škampe i kuhajte 2-3 minute sa svake strane.
Dio 3 od 3:
Kuhanje sa suđe od škampijedan. Čine tjesteninu sa škampima. Škampe će postati prekrasan dodatak zalijepi. Da biste pripremili tjesteninu i mješavinu parmezanog sira, češnjak i sušenog bosiljka za miris. Dodajte nekoliko svježih pripremljenih škampi da biste dobili hranjivu posudu.
- Za veću prehrambenu, dodajte malo prženog povrća u posudu.
2. Pripremite škampi u krem ulje sa belim lukom. Jednostavna mješavina belog luka i maslaca dat će škampi lagani ugodni ukus. Dodajte žličicu ulja i nekoliko sjeckanih klinčica češnjaka do škampi. Promiješajte tako da su kozice ravnomjerno prekrivene mješavinom ulja i češnjaka i uživajte u ukusu posuđa.
3. Poslužite škampe kao užinu. Ako je zabava planirana, zacijelite neke kuhane smrznute škampe. Stavite ih na jelo uz umak koktela, a gosti mogu uživati u užinu od morskih plodova.
4. Dodajte škampe za salate. Salata će postati odlična opcija za ručak ili večeru. Lične kozice u njemu, ako želite dodati protein. Sada će vaša salata biti zadovoljavajući to će u toku dana smanjiti broj grickalica.