Kako čistiti spremne kozice
Mnogi vole da jedu škampe, ali ne znaju svi da ih očiste. Napomena: Ove upute za čišćenje završenih škampi (iako je ova metoda pogodna i za svježe / sirove škampe). Savjet: Pokušajte na velikim škampima, a zatim idite na mali kada savladate ovu tehniku.O
Korake
jedan. Držite kozice jednom rukom između velikih i indeksnih prstiju, provjerite jesu li se noge izostavljene. Skini mi glavu slobodnom rukom.

2. Uklonite glavu od škampi, povlačite ga. Uklonite glavu. Ruka je povukla glavu, uklonite sve noge jednim pokretom, pomoći će u uklanjanju tijela police.

3. Izvucite tijelo iz školjke, pritiskom na prst do mjesta odakle ste samo uklonili noge. Ako su u ovom trenutku kozice bili jaja, bit ćete teže. Povuci rep. Ako ste izvršili prethodni korak, rep i ljuska ne treba odvojiti i ne ostavljaju druge dijelove.

4. Spreman.
Savjeti
- Nakon čišćenja velikih škampi možete napraviti rez duž leđa da biste uklonili vene.
Upozorenja
- Izbjegavajte klinče na glavi škampi.