Kako kuhati voćni suši
Mnogo ljubavi suši, Ali želite isprobati neobične rolne? Zamijenite morsku hranu voćem i pripremite suši za desert!
Sastojci
- 1 1/2 šalice (315 grama) Riža za suši
- 2 šalice (470 ml) vode
- 3 kašike (35 grama) šećera
- 1/4 žličice soli
- 1 šolja (230 ml) kokosovo mlijeko
- 1/2 kašika vanilije ekstrakt vanilije
- Voće (bilo koje voće su pogodne, na primjer, ananas, kivi, mango, banane, jagode i slično)
Korake
jedan. Ispiranje smokve. Stavite rižu u veliku zdjelu i napunite ga vodom. Isperite rukama dok voda ne prestane postati mliječno bijela. Nakon toga odvojite ostatke vode uz pomoć Clandera.
2. Swariate fig. Stavite rižu u loncu debelim dnom. Napunite ga vodom, dodajte sol i šećer.Donesite rižu da prokuha, a zatim smanjite vatru i nastavite kuhati 12-15 minuta.
3. Dodajte kokosovo mlijeko. Sipajte neko kokosovo mlijeko kada će riža apsorbirati svu vodu.
4. Smiri se. Uklonite posudu sa rižom iz vatre i ostavite u hladnom mjestu da se malo cool.
pet. Rezati voće. Uzmite nož i režite plod dugim par. - potpuno isto koliko i punjenje seče za obične suši.
6. Distribuirati rižu filma za hranu. Izložite neku rižu i ravnomjerno rasporedite u obliku pravokutnika. Mogu to učiniti sa kašikom ili rukama.
7. Izloži komade voća. Pažljivo stavite komade voća. Moraju ležati ne baš u sredini, već oko 2/3 od ivice.
osam. Roll sushi. Kada dodate u svoj suši željeni nadjev, možete pažljivo kotrljati rolne, pričvršćivanje "Brossomes" fit obrazac. Pobrinite se da se ne raspadaju.
devet. Služiti na stolu. Izložite rolne na tanjuru. Blizu umjesto mariniranog đumbira, možete staviti komade dinje i umjesto soja sosa - svježi voćni pire. Uzgred, ne zaboravite da postoje suši najbolji štapići!
Savjeti
- Pripremite NIGIRI: Da biste to učinili, prebacite malu rižu i stavite komad voća odozgo.
- Pripremite malu posudu sa vodom da biste umočili u ruke prilikom kuhanja sušija. Zbog ovoga, riža se neće držati za ruku.
- Da biste rekreirali japansku atmosferu još bolje, pokušajte pojesti ove suši sa šalicom toplog zelenog čaja.
- Sipajte voćni suši čokoladni sirup tako da postanu slađi i izgledali prelijepo.
- Ako imate posebnu prostirku za suši, možete ga koristiti.
- Možete koristiti čokoladni sirup umjesto soja sosa i limetenog jogurta umjesto Vasabija.
Upozorenja
- Ne ometajte rižu tokom kuhanja prije dodavanja kokosovog mlijeka.
Sta ti treba
- Film ili prostirki za suši
- Tave sa debelim dnom
- Nož
- Činiju
- Colender
- Dodirni tanjur
- Štapovi (neobavezno)