Kako očistiti roštilj: 8 koraka

Bez obzira na to što koristite u svom roštilju - plin ili ugljen, njegove rešetke treba uvijek biti dobro očišćeno. Kuhanje na čistim rešecima poboljšat će ukus vaše hrane, minimizira opasne faktore povezane sa proizvodima, učinit će čišćenje lakše i proširiti život vašeg roštilja.

Korake

Metoda 1 od 2:

Roštilj za čišćenje na ugljevima

jedan. Uklonite sve ostatke hrane sa rešetkom sa mesinganim četkom dok se rešetka još uvijek topla, a grudni ugljen su već dovoljno hladni.

Slika pod nazivom Clean Grill rešetke korak 2

2. Potpuno isperite roštilj, ostavite ne prekriveni za sušenje.

Slika pod nazivom Clean Grill rešetke Korak 3

3. Izvadite hlađeni pepeo s dna roštilja kako bi se spriječilo održavanje vlage, što može dovesti do prevremene hrđe rešetaka i spriječiti protok zraka u sljedećoj upotrebi roštilja.

Metoda 2 od 2:

Čišćenje rešetke za gas grill

jedan. Ugradite ručicu za roštilj na položaj "slab vatre", čim uklonite svu hranu iz roštilja. Očistite rešetku četkom sa mesinganim žicom oko 10 sekundi da biste uklonili sve glavne ostatke hrane.

Slika pod nazivom Clean Grill rešetke Korak 5

2. Prebacite roštilj na režim "Snažan vatra", ostavite dok dim ne pređe da gori sve ostatke hrane.

Slika pod nazivom Clean Grill rešetke Korak 6

3. Isključite plamene.

Slika pod nazivom Clean Grill rešetke korak 7

4. Očistite rešetku četkom sa mesinganom žicom.

pet. Obilno pospite biljnim uljem da ogulite čestice hrane koji su zaglavljeni na rešetki. Pod djelovanjem ulja, čestice će pasti na dnu rešetke, a sagorijevati sljedeći put kada je roštilj uključen.

Savjeti

Ako roštilj sa porculanskom premazom, provjerite da li četkica sa mesingam. Ne čistite rešetku porculanskom premazom sa strugačem koji je pričvršćen na većinu četkica za roštilj, može oštetiti premaz.
Koristite marinadu za hranu, koja sadrži sok od sirćeta, citrusa i marinade zasnovan na sojinom - to će olakšati čišćenje roštilja.
Koristite vlažnu, sapunu, vunenu krpu, malo prešanje, za temeljito čišćenje.
Obavezno pročitajte upute za čišćenje vašeg roštilja. Ako nemate upute, možete ga pronaći na internetu na web mjestu proizvođača.
Za duboko čišćenje omotajte rešetku sa izdržljivom aluminijskom folijom sjajnim vani. Grida stavite na grijani roštilj 15 do 30 minuta, ovisno o stupnju zagađenja. Uklonite foliju čim rešetka hladi. Ako na njemu postoje neke čestice hrane, mogu se ukloniti žičanom četkom i toplom sopskom vodom.
Zadržite alate za čišćenje roštilja pored njega kako bi se čišćenje roštilja brzo, lagano i redovno učinilo.
Zadnjih nekoliko minuta koristite pamšice za roštilj od paradajza, prije uklanjanja hrane s roštilja za minimiziranje čišćenja.

Upozorenja

Prethodna hrana na roštilju može postati hranjiva medija za bakterije, što može dovesti do daljnjeg gutanja.
Da biste izbjegli opekotine, ne pokušavajte očistiti roštilj vrućim ugljem.