Kako kuhati i čistiti repe

Beet sadrži važne hranjive tvari i ima odlična svojstva detoksikacije. Vrlo je lako kuhati. Vrlo je ukusan ako do dodate malu količinu ulja i posipajte cimetom za jela sa niskim kalorijama. Najbolje da postoji mlada repa, pa odaberite male repe koje još uvijek imaju vrh. Ovaj članak sadrži vodič za kuhanje, pečenje i pročišćavanje repe, kao i recept za salatu od repe i beetral kaserole.

Sastojci

Salata od repe

• 1 snop repe, pečena i pročišćena
• 1 avokado, oguljen od kože i kostiju i narezan
• 1/2 šalice crvenog luka, narezan
• 2 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike limunovog soka
• Sol i papar
• Lišće salate

Beetter Casserole

• 1 repa repe, kuhana i oguljena
• 2 jaja
• 1/2 šolje mlijeka
• 1/3 Gruyer sir je rasla, naribao
• 1 češanj belog luka
• Sol i papar

• Očistite repe četkom, pazite da su uklonili svu prljavštinu.
• Oštrim nožem izrežite zelenu gorne repe.
• Zagrevanje pećnice na 300 stepeni Celzijusa.
• Stit repe sa maslinovim uljem i pospite solju i biberom.
• Stavite repu za obrazac za pečenje, unaprijed obložene aluminijumskom folijom. Pokriti repe s drugim listom folije.
• Stavite oblik pečenja u pećnicu i pecite barem sat vremena. Provjerite spremnost za spremnost, gurate viljušku. Ako se osjećate tvrdoće, nastavite sa pehatima. Ako je meso mekan, repu je spremna.
• Izvadite repe iz pećnice i pustite da se cool.
• Kad je repa cool, očistite ljuštenje. Koristite u receptu ili poslužite kako je.