Koliko snažno zapali ugljen bez tečnosti za paljenje
Okus bržeg tekućine plamene može vam pokvariti roštilj. Pored toga, takva tekućina sadrži hemikalije koje prodire u mesu i roštilj, dok ulazi u tijelo u velikim količinama je nesigurno. Srećom, postoji puno drugih načina da zapalite roštilj i podržite vatru, a trebat će vam malo više od nekoliko novina i startera za ugalj za paljenje, ako ga naravno imate.
Korake
Metoda 1 od 3:
Korištenje startera za ugalj za paljenjejedan. Koristite jeftine startere za ugalj za paljenje kao najlakši način za razrjeđivanje jake vatre. Takvi su početnici manji od 1.500 rubalja. Za jednolično paljenje ugljena briketa trebat će vam novine i toplotna konvekcija. Nakon toga možete ih sigurno postaviti na roštilju, a možete početi kuhati nakon 15-20 minuta.
2. Pokrijte dno starter zgužvanih novina. Ovisno o veličini startera, 2-4 listova papira su dovoljno. Nemojte previše poviti papir, ali jednostavno napravite nekoliko kuglica iz novina tako da vrući zrak prodire unutra. Ovo je materijal za ugalj za paljenje.
3. Popunite rubove vrh starter briketa uglja. Odaberite najprikladnije ugljene i ispunite ih startorom. Učinite to tako da možete besplatno dobiti papir na dnu startera.
4. Paljenje papira na nekoliko mjesta od dna i stavite starter za roštilj. Papir će se brzo zanemariti, a vrući zrak zajedno sa paljenjem papira postavlja se u uglove odozdo. Čim papir gori, ugljen će se lagati kao vrući zrak kroz dno cijevi i kroz same ugljena.
pet. Pročistite ugalj na roštilju kada će gornji ugljen pokriti pepeo. Obično traje 10-15 minuta. Nakon toga, roštilj će biti spreman za upotrebu. Mnogi se pokretači mogu jednostavno okrenuti naopako na vrhu roštilja, ali najnoviji modeli opremljeni su početnim mehanizmom koji će omogućiti izlijevanje uglja s dna. Ne sipati ugljen samo gomilu poda, a odmah se stavlja na pravo mjesto, jer se mogu slomiti i izgubiti toplu u procesu prenosa s jednog mjesta na drugo.
6. Proširenja trebaju ostati otvorena da bi mogla biti jača. Kroz otvorene izlaze vatra će biti zasićena vazduhom i kiseonikom, odnosno brzo se povećava. Zadržite poklopac otvoren kada se ugljen postavi dok peče hranu na roštilju, a zatim zatvorite da umre meso ili kuhajte.
Metoda 2 od 3:
Požar uzgoj sa novinamajedan. Otvorite donji izlaz i uklonite pepeo. Da biste održali vatru, trebat će vam dobar stalni priliv zraka, jer gorivo gori zbog kisika. Očistite cijeli pepeo, jer se odvija i sprečava protok zraka, a zatim otvorite otvor.
2. Kombinirajte 4-5 listova novina i stavite ih na sredinu roštilja. Napravite mali slajd listnih listova u sredini rešetke uglja. Možete koristiti i papirna vrećicu iz uglja. Papir se brzo svijetli, a plamen od papira pomoći će kutu da se plameni.
3. Stavite malo suho drvo preko novina. Mliječni materijal, koji je mali drveni štapići koji se koriste za poticanje vatre, imaju veći stupanj vatre od papira i pomoći u mljevenju uglja. Stavite šaku livenog materijala preko i oko papira, napravite nešto poput malog gnijezda. Iz papirnog drveta će se osvijetliti, a s papirom će pomoći u zapaljivanju ugljenih briketa.
4. Stavite 3-4 ugljena briketa preko vatre. Oni će pomoći da se prebaci ostatak uglja. Približite ih centru za prigušivanje materijala. Kako je papir izgaranje, plamen ispod briketa treba istrajati.
pet. Fit papir na nekoliko mesta. Uz pomoć mečeva ili upaljača podesite papir sa nekoliko strana, kao rezultat, postignutog jarkog plamena. Primijetit ćete kako će se podrugljivi materijal početi osvijetliti velikim jezicima za skakanje na plamenu zbog papira.
6. Učiniti tako da se ugalj počeo pušiti. Učinili ste sve u pravu, ako primijetite sivi ili bijeli pepeo oko rubova briketa i ugljenog dima. Ovo je spor proces, ali na kraju će se požar okrenuti. Podrška malim požarom razbijenu zahvaljujući novine i materijalu za livenje dok rubovi drveta ne pokrivaju pepeo.
7. Postepeno dodajte više uglja u vatru. Čim će se nekoliko briketa dobiti dovoljno, počnite dodavati više uglja. Snažna vatra iz uglja ne izgleda kao drvenata vatra - nastavite ako primijetite formirani bijeli ili sivi pepeo na vanjskoj strani briketa. Ali vjerovatno nećete vidjeti veliki jezični plamen.
osam. Prije nego što započnete kuhanje, pričekajte dok se ugljen prekrivaju bijelim / sivim pepelom. Unutrašnjost gomila ugljena postat će svijetla crvena iz plamena. To znači da je roštilj spreman za upotrebu. Dodajte više briketa ako se plamen smanjio, a zatim odaberite mjesto za ugalj i stavite ga dugačkom ručicom s dugačkom ručicom. Proći će od 30 minuta do sat vremena.
Metoda 3 od 3:
Ruža i održavanje snažne vatrejedan. Preklopni ugljiko blizu jedni drugima za paljenje vedrog plamenog plamena. Vaš zadatak da savijate uglove blizu jedni drugima tako da se drže tople i spaljene sa svijetlim plamenom. Pored toga, potrebno je osigurati protok zraka, pa ih nemojte previše pritisnuti i ne odložite ih zaredom. Idealna opcija bit će besplatna hrpa uglja. Postoji nekoliko načina za pečenje požara, u kojem vatra gori sa svijetlim plamenom:
- U Uniforma namršteno Čitava površina roštilja prekrivena je 2 sloja briketa. Istovremeno ne bi trebalo biti nepotrebnog prostora između briketa, a treba ih ravnomjerno prijaviti tako da cijeli roštilj diše ravnomjerno i dosljedno. Koristite ovim putem tostiranje ako trebate kuhati puno hrane u kratkom vremenu.
- Smrznjenje sa dve zone Omogućuje vam da roštilj otvorite za indirektno kuhanje ili grijanje. Potrebno je saviti pola uglja u ravnu hrpu na jednom komadu roštilja, dok 2-3 sloja briketa moraju biti presavijeni na roštilju "vruće polovine".
2. Postepeno dodajte više uglja tako da roštilj i dalje gori. Grudljivo se smatraju dovoljno vrućim, ako su crvene, pjenušava i prekrivena bijelim pepelom, u ovom slučaju možete dodati još više uglja. Ne čekajte svoje brikete. Umjesto toga, dodajte preostale ugljetove kada ostaje oko polovine briketa. Možda ćete trebati pričekati 5-10 minuta, sve dok ne dođe do sliva neće dobiti sivu / bijelu nijansu, prije nego što počnete kuhati ponovo, ali bolje je nego ponovno upaliti vatru u roštilju.
3. Otvorite gornji i donji inventar za maksimiziranje prodora topline. Što se više zraka prodire u vatru, to će biti moćniji. Požar zahtijeva kisik za izgaranje, tako da se više kisika padne u to, jači će plamen odrasti. Ako trebate nadgledati temperaturu, zatvorite jedno ili oba umetana polovina, posebno gornju.
4. Sipaju pepeo kad se formira previše. Roštilj ima malu polugu koja se može otvoriti i zatvoriti donji izlaz, a ista poluga može se izvući i iste ručice. Jasen ne daje zrak da prođe i otežava proći kisik do ugla ako ide previše.
pet. Također možete staviti čvrsto drvo tako da hrana kupi poseban ukus, a vatra je bila jača. Palube lješnjaka i stabla jabuke daju fantastičan roštilj za ukus, a takva se drva brzo uklapa na vruće ugljene. Iako je drvo bolje od briketa za ugljen i gori brže, kombinacija uglja i drveta ili drvenih čipova često je najbolji način profesionalno.
6. Pakirajte neiskorištene brikete. Ako niste koristili cijelu torbu uglja, zatvorite njegov gornji dio posebnim kopčom. Doplate sadržani u ugljem mogu ispariti, a sljedeći put ćete biti teže zapaliti vatru, posebno bez fluida fluida.
Savjeti
- Možete dizajnirati domaću starter za ugalj za paljenje pomoću otvarača kanala za konzerviranje, čineći rupe uz donju rubu velike metalne kafe tegle.
Upozorenja
- Ne napuštajte starter da zapalite ugljen bez nadzora.
- Počnite zapaliti vatru iz umjerene količine uglja i postepeno dodajte gorivo kako je pogodio.
- Najčešća greška je previše zgužvanog papira.
Ti trebas
- Starter za ugalj za paljenje - vrlo je jeftin, a s njim više neće vam trebati tekućinu
- Ugljen
- Utakmice ili upaljač za svijeće / kamin
- Novine